酸奶乳酪蛋糕的图解做法如下
玩烘焙的时间虽然不长，但身边亲朋好友以及同事也慢慢都加入烘焙的热潮当中，一方面是受我的影响，另一方面是烘焙进入了一股热潮中，大家都纷纷败烤箱回家自己DIY美食。
酸奶乳酪蛋糕
参烤份量：中杯12杯
烘焙温度：150度
烤焙时间：25分钟
准备材料：食用油50g、酸奶200g、鸡蛋4个、低筋面粉50g、玉米淀粉15g、白砂糖70g
酸奶乳酪蛋糕的做法
1、将食用油和酸奶混合均匀
2、将分离好的蛋黄分次加入步骤1中，每加一个混合均匀后，再加下一个
3、将低筋面粉和玉米淀粉过筛后倒入步骤2中，用刮刀拌均匀
4、用电动打蛋器开始打发蛋白，慢慢打发至小泡泡状态时，开始分次加糖
5、等蛋白打发至湿性状态，即提出打蛋器能清晰看到蛋白成小尖钩状态即可咖啡朗姆葡萄干乳酪蛋糕做法
6、将1/3的蛋白加入蛋黄湖中，用刮刀采用切拌的方式混合均匀
7、将剩余蛋白加入步骤6中，采用同样的方式混合均匀