果酱饼干---这是一款非常简单的饼干，依次把材料混匀之后再简单造型就OK啦。
果酱饼干的制作材料有：
糖粉75g，全蛋液25g
盐1/4小匙，耐烤果酱适量
低筋面粉220g，黄油100g
果酱饼干做法图解
1.准备工作：将称好的面粉倒入筛杯中;将果酱取少许倒入前端剪开小口的裱花袋中;备用;
2.黄油在室温下软化后加入糖粉，用刮刀慢慢抹匀，然后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积膨大的状态;
3.分次加入全蛋液，搅打均匀;
4.筛入低粉，加入盐，用刮刀翻拌均匀;
5.称取15g面团，揉圆后依次摆放入烤盘;
6.用平底工具将圆球依次压扁，再用筷子头或其他粗细相当的工具在面饼中央处压出一个小坑，并挤满果酱;
7.送入预热好的烤箱中层，上火180度下火170度，15~20分钟，出炉晾凉后密封保存即可;
小提示
1.先用刮刀将糖粉和黄油抹匀，可以有效的防止糖粉飞扬起来;
2.分次加入蛋液，一定要等蛋液完全融合进黄油中再加入下一次蛋液;
3.烤制时间需要根据自家烤箱情况稍做调整;
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芝士椰香夹心酥饼怎么做好吃
芝士椰香夹心酥饼食材包含以下：
材料：面粉390克，糖粉180克，鸡蛋黄3个，椰蓉60克，黄油180克。
馅料：奶油芝士100克，糖粉50克，涂抹饼干表面蛋黄1个。
芝士椰香夹心酥饼做法图解
1.黄油在室温软化，加入180克糖粉拌匀
2.加入蛋黄打匀即可
3.用电动打蛋器打至发白体积变大膨松
4.筛入低筋面粉和椰蓉
5.将面团拌匀成团
6.整成长方形的条状，模子放保鲜膜，放入面团压瓷实
7.放入冰箱冷冻一小时至完全变硬取出，切成5毫米厚的簿片
8.排入烤盘，每块饼干表面刷蛋黄液
9.180度预热的烤箱，中层，烤20分钟即可
10.奶油乳酪隔水融化，搅拌均匀，加入剩余的80克糖粉搅拌均匀即成
11.等饼干完全冷却后，挤入夹心。
12.两片合起来即可
特别提示
1、如果想饼干酥一点，黄油就多打发一会儿，反之不想太酥，容易控制形状，就控制一下打发程度，稍拌匀即可;
2、椰蓉非常提味，不可缺少;
3、饼干冰箱冷藏一晚，夹心馅料会让饼干回软，喜欢软的可以冷藏，喜欢硬的不要冷藏直接吃。
4、原方芝士馅加了30克黄油，感觉有点腻，直接用kiri奶酪加糖粉，更受欢迎!
草莓果酱饼干的制作教程
如何制作草莓果酱饼干，草莓果酱饼干的做法是怎样，草莓果酱饼干的制作教程
草莓果酱饼干的制作食材如下
主料：黄油60g，糖粉40g，蛋黄一个中粉85g，低粉40g
辅料：草莓酱适量，蛋白液少许
草莓果酱饼干的做法步骤图
1.黄油软化加糖粉打发分几次加入蛋液打匀后筛入中粉和低粉用刮刀拌匀后再用手牛成团将此团用保鲜膜包好放入冰箱冷藏20分钟
2.从冰箱取出后用擀面杖擀成5mm厚的面皮
3.用大的心形模具压出形状将其中一半再用小的心形压制并掏空
4.压出大号的心怎样在家做爱心饼干
5.压出小号的心并掏空
6.刷一层蛋白液后将掏空的心覆盖在原心形上
7.预热烤箱上下火中层170度烤12分钟在移到上层烤7分钟取出后晾至温热
8.在中间用勺子填入草莓酱
9.好啦成功!很香很好吃!做给男朋友吧
小贴士
饼干最好用刮刀铲起擀面杖不好来回滚动否则面团容易翻皮饼干本身不是很甜需要加草莓酱提高甜味
果酱曲奇怎么做，果酱曲奇的图文做法
与您分享果酱曲奇的制作方法
果酱曲奇
原料：低筋面粉100克、杏仁粉40克、黄油100克、糖粉30克、果酱少许
份量：20块左右
果酱曲奇的做法带图
1、黄油室温软化，加入糖粉用刮刀多搅拌几次。
2、倒入过筛后的低筋面粉和杏仁粉(杏仁粉可不过筛)
3、用刮刀翻拌均匀
4、准备一个花嘴和花袋
5、将制作好的面糊装入花袋中，
6、然后挤出花形，在烤盘上，牛油曲奇的做法
7、中间挤上果酱，
8、烤箱180度中层烤20分钟左右上色即可。
果酱夹心饼干的制作教程
小编教你果酱夹心饼干的制作教程
主料：黄油120克，糖粉90克，低筋面粉220克，鸡蛋液40克，橙子酱适量
制作步骤：
1、黄油放在室温下软化，可以把黄油切小块让它尽快软化，检查黄油是否软化的方法就是用手指在黄油撮洞，如果轻易就能按压下去说明黄油已经软化了。
2、将糖粉加入到黄油中。
3、使用电动打蛋器低速将黄油和糖粉搅拌均匀，黄油呈蓬松状态。
4、分次加入蛋液，将蛋液和黄油搅拌均匀。
5、每次加入蛋液前都要和黄油拌匀，防止油水分离。
6、加入过筛的低筋面粉，用橡皮刮刀将面粉和黄油糊拌匀。
7、将拌匀的饼干面团放进冰箱冷藏半小时。
8、冷藏后的面团擀平，用模具按压出花型，一块在花型中间用裱花嘴按出圆形，另一块是完整的花型，两块搭配在一起做成果酱夹心饼干。
9、放在烤箱中层，使用烤箱上火140度，下火150度，烘烤20分钟。
10、烘烤后从烤箱取出放凉后抹上果酱。
果酱夹心曲奇的图文做法
果酱夹心曲奇
原料：黄油50克，鸡蛋20克，低筋面粉100克，糖粉20克，盐0.5克，
夹心材料：草莓果酱，表面装饰糖粉适量。
果酱夹心曲奇的做法
1，将黄油切成小块
2，软化后加入盐和糖粉打发，
3，然后分3次加入鸡蛋，
4，继续打发好
5，低筋面粉过筛，
6，加入过筛后低粉
7，继续混拌均匀
8，然后放入保鲜袋中
9，用擀面棍擀长方形。
10，放冰箱冷藏20分钟后取出，将保鲜袋撕掉，
11，用模具压出型，
12，烤箱170度烤约20分钟，冷却后将两块饼干夹果酱表面撒糖粉装饰
延伸阅读：白桃乌龙茶曲奇的做法
榴莲小餐包的具体图文做法
榴莲小餐包做法如下
让人爱和恨都能达到极致的【榴莲小餐包】
材料：高粉400克，糖80克，盐4克，酵母7克，全蛋1个，鲜奶205克，黄油40克，
榴莲馅材料：榴莲400克、糖粉40克表面装饰：杏仁片适量
榴莲小餐包的做法带步骤图
1、菠萝包除了黄油所有材料，搅拌至扩展阶段，加入黄油，揉至出膜，放入盆中，盖保鲜膜密封
2、放至温暖处发酵至2倍大
3、制作榴莲馅：榴莲肉加糖粉拌匀即可，如果嫌稀可以加少量低筋面粉，自己调节啊，别家太多，口感不好，冰箱冷藏备用
4、面团分割每份60克左右，盖保鲜膜，中间醒发20分钟左右
5、揉成圆形小餐包，包入30克榴莲馅，封口捏紧，放入烤盘中，烤盘规格28*28。我做的量多，大家可以自己调整。
6、继续温暖处发酵2倍左右
黄油小餐包的做法夹心果酱曲奇的制作教程
小编教你夹心果酱曲奇的制作教程
主料：鸡蛋1只，糖粉90g，黄油75g，低筋面粉200g，果酱适量
步骤：
1.黄油切小块室温软化，然后加入糖粉搅拌至顺滑。
2.分次加入全蛋液。
3.每加入一次用手动打蛋器打至完全融合再加下一次。
4.筛入低筋面粉。
5.搅拌均匀。
6.把面团放入保鲜袋，放入冰箱中冷藏一个小时。
7.从冰箱拿出面团，用擀面杖擀成约0.5cm厚的面片。
8.模具在低筋粉里印一下。
9.在面片上用模具印出花朵形状或其他形状。
10.将保鲜膜上的面片整片倒入到垫有吸油纸的烤盘里，然后去除多余的面片。再用一个裱花嘴印出空心部位。
11.用竹签将空心部位的面片夹走。
12.放入预热好的烤箱里，中层上下火，180度，约10~15分钟，烤至表面金黄即可。
13.饼干冷却后，在没有镂空的一面中间勺上果酱，然后盖上镂空的饼干即可。
14.重复步骤13直到把漂亮又好吃的果酱夹心饼干完成!
果酱夹心面包的制作教程
果酱夹心面包
果酱，夹心面包
主料：
高粉200克牛奶110克盐2克蜂蜜30克鸡蛋液20克
辅料：
黄油20克酵母3克
果酱夹心面包的做法步骤：
1.把所有的原料(除黄油外)揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。
2.发酵至2。5倍大时，分成6份，揉圆松驰15分钟。
3.将面团擀成椭圆形，底边压薄。卷成橄榄形，排入烤盘最后发酵至2倍大。
4.表面刷一层蛋液，烤箱预热180度，中层上下火烤15分钟。
5.烤好的面包晾凉，拿一个从中间拦腰切开。把果酱抹到半个面包上，扣上另外一半。把面包周边也抹上果酱，沾上椰蓉即可
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