胡桃起司饼干怎么做好吃

如何制作胡桃起司饼干，胡桃起司饼干的做法是怎样呢，小编为您介绍

芝士粉的加入，打造了味道独特的咸味饼体。坚果的甘香，饼干的咸脆，整体味道很不错，作为咖啡茶点，绝佳。

主料:芝士粉30克,低筋粉70克,纯牛奶5克,无盐黄油45克,糖粉15克辅料:坚果适量,全蛋液适量

胡桃起司饼干FromageNoix的做法步骤

1.黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。

2.然后加入纯牛奶，搅打至完全融合。

3.接着加入粉状的芝士，搅拌均匀。

4.筛入低筋粉。

5.拌成无干粉状态的团状。

6.将面团装入保鲜袋，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻30分钟至硬。

7.用饼干模具进行分割，并放到垫了硅胶垫的烤盘上。

8.用毛刷刷涂上一层全蛋液，然后按照个人喜好摆放上碧根果，松仁，腰果，杏仁等，并轻压一下。

9.放入上下火170度预热好的烤箱中层，烘烤18~20分钟，至整体呈金黄色。

10.出炉后转移到冷却架上，待饼干完全冷却后密封保存。

11.咸味的饼干体，甘香的坚果，好喜欢!

12.打包，带回办公室下午茶，快速补充体力，嘻嘻~

小贴士

芝士粉是这款饼干的特别食材，不可用其他替换，饼干的咸味是芝士粉带出的。坚果可以随意搭配。

胡桃的存储

将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内，放在通风、干燥、阴凉、无鼠、无虫害的室内，室内贮藏核桃最适温度1-2℃，一般不要超过8℃，相对温度75-80%。

编辑推荐

胡桃起司饼干Fromage Noix

《胡桃起司饼干FromageNoix》主料明细

芝士粉30克低筋粉70克纯牛奶5克无盐黄油45克坚果适量适量全蛋液适量

《胡桃起司饼干FromageNoix》调料明细

糖粉15克

《胡桃起司饼干FromageNoix》做法步骤

1

黄油软化后，加入糖粉，搅打至蓬松状态。

2

然后加入纯牛奶，搅打至完全融合。

3

接着加入粉状的芝士，搅拌均匀。

4

筛入低筋粉。

5

拌成无干粉状态的团状。

6

将面团装入保鲜袋，擀成3毫米厚的面片，放入冰箱冷冻30分钟至硬。

7

用饼干模具进行分割，并放到垫了硅胶垫的烤盘上。

8

用毛刷刷涂上一层全蛋液，然后按照个人喜好摆放上碧根果，松仁，腰果，杏仁等，并轻压一下。

9

放入上下火170度预热好的烤箱中层，烘烤18~20分钟，至整体呈金黄色。

10

出炉后转移到冷却架上，待饼干完全冷却后密封保存。

11

咸味的饼干体，甘香的坚果，好喜欢！

12

打包，带回办公室下午茶，快速补充体力，嘻嘻~

起司洛夫面包怎么做好吃

如何制作起司洛夫面包，起司洛夫面包的详细制作教程

在家制作如黄金般诱人的起司面包起司洛夫面包

材料配方(可做2个)：

高筋面粉：200g酵母：3g砂糖：10g盐：3g水：120g鸡蛋：10g

黄油：20g芝士：适量

起司洛夫面包的做法

1.将干性和湿性材料搅拌至表面光滑，加入黄油搅拌至面团完成，室温25℃基本发酵50分钟左右。

2.将面团分割成150g一个，滚圆松弛20分钟。

3.将面团排气对折卷起。

4.卷成圆柱形。

5.将卷好圆柱形的面团放入吐司模具，以温度30℃湿度80%发酵，发酵至模具8分满。

6.发酵好后，在表面划上刀口。

7.在刀口处放上芝士丝。

8.放入烤箱，以上火170℃下火220℃烘烤20分钟左右，出炉脱模。

起司面包怎么做好吃，起司面包的制作教程

起司面包怎么做好吃

然而回家過年的時間也到了，冰箱不能久放的食材必需要清除乾淨，

於是動手做了乳酪麵包，小孩們非常的喜歡，在這與大家分享。

起司面包

材料：

(一)糖2T、盐1t、油脂15g、水220g、高筋面粉400g、酵母粉1t

(二)馬蘇里拉起司適量(披撒用)

起司面包的做法

1.將材料(一)依序放入攪拌桶，用麵包機和麵(或發麵)的程式，完成麵糰的動作。

2.攪拌好的麵糰做基本發酵至麵糰本身的兩倍大，然後擠出空氣。

3.將麵糰均分為四份，分別滾圓，用擀麵杖擀成圓片，包入起司，並做好整形的動作，做第二次的發酵至兩倍大。

4.再發好的麵糰到刷上一層蛋黃液，再放上起司。

5.烤箱預熱至165-170℃，烤20分鐘即可。

奶酪司康怎么做好吃

小编为你分享奶酪司康怎么做好吃带图解

材料：低粉65g，无盐黄油10g，盐1g，白糖0.5g，酵母1g，拉丝奶酪18g，牛奶20g，香葱8g，蛋液少量，玉米油几滴

步骤：

1.所有食材(我把牛奶和酵母放一起溶合，黄油放面粉里混合)。

2.把低粉，奶酪，白糖，盐，香葱放容器里。

3.慢慢加进牛奶。

4.把所有材料混合，捏成面团。

5.把面团擀成长方形。

奶酪的做法大全芝士的做法大全黄油的做法大全

果仁司康怎么做好吃

小编为你分享果仁司康怎么做好吃带图解

材料：面粉200克，鸡蛋1个，白糖60克，酸奶60克，食用油60克，泡打粉7克，蔓越莓适量，葡萄干适量

步骤：

1.大盆内倒入食用油。

2.磕入一个鸡蛋(留约5克蛋黄备用)，搅匀

3.倒入面粉

4.葡萄和蔓越莓干洗净，稍为切碎一点。

5.加入面粉和糖，搅匀

水煮虾的做法空气炸锅食谱果盘制作

哈司面包怎么做好吃

如何制作哈司面包，哈司面包制作技巧，哈司面包的20步做法与你分享

法式哈司面包是不用一滴水的只用纯牛奶合面制作的面包。在很多名品面包店里都有这个品种。它的做法并不复杂，但技术要求很严!它的基础面团儿主要使用的是面粉、鲜牛奶、奶油、蛋黄、糖、盐、酵母，合面和一般制作面包基本相同，只是做工精细味道香醇，揉面到位，纹理清晰，可做纯味，也可以加料。别看这款简单的面包，一般在面包店里要工作上相当一段时间师傅才肯让你动手制作。大炒勺虽做过，但没做过几回，主要是没时间去做和去研究它!这次心血来潮在家里是按照自己的口味做了两款，假如做的不好希望朋友们多予谅解!

哈司面包的主料：高筋面粉(500克)盐(10克)砂糖(35克)酵母(8克)蛋黄(25克)鲜牛奶(300克)白奶油(40克)

哈司面包的调料：起司片(适量)起司酱(适量)桂花酱(适量)杂色蜜豆(适量)

做哈司面包所需厨具：蒸锅、电烤箱

哈司面包的做法步骤图

1、1-3图，全部食材。

2、.....

3、..........

4、把全部粉料拌匀。

5、加入蛋黄、鲜牛奶、和成面团儿，揉面时要均匀力道适中，直至把面柔细腻组润为止，奶油先放后放都可以，主要是揉面要到位，大约得需要30分钟。

6、然后把面团儿保温28～32度开始基础发酵，时间大约1小时。

7、........

8、发较好的面团。

9、把发酵好的面团儿取出按压排气修理成型。

10、按需要分割成小面团儿，但在家庭制作时最小不低于50克为宜，然后松弛20分钟。

11、.......

12、把分割好的面团用擀面杖擀成椭圆形。

13、然后左右折叠呈长方片状。

14、再用擀面杖擀开，最好不宜太薄0.8厘米厚为宜。在面片上涂上起司酱放上起司片。

15、放上起司片。

16、用双手的拇指食指和中指抖动按压卷起即可。

17、桂花蜜豆哈司的做法也是先把面团擀成片。

18、涂抹上桂花酱。

19、放上蜜豆，用手按压蜜豆使之镶嵌在面皮里，然后如前卷起即可。

20、把两种馅料的哈司坯料做最后的饧发。

21、发至两倍大即可大约40分钟。

22、把事先预热好的烤箱温度调到上下火210度，然后用喷壶在哈司面坯料上喷一层水再放入烤箱，烘烤20分钟，在烤制15分钟时再取出喷一次水直至烤熟，至此操作全部完成。

紫薯司康怎么做好吃

主料：牛油曲奇预拌粉(250克)紫薯干(70克)原味酸奶(85克)表面蛋液(适量)盐(小许)

做法步骤：

1、备材料，紫薯干切小颗用果酒泡发30分钟后晾干

2、黄油与牛油曲奇预拌粉放一起抓拌均匀后加入酸奶

3、粉类与与酸奶拌均匀

4、投进紫薯粒

5、拌好后放冰箱冷藏1小时以上

6、把冰好的面团擀成大片

7、面片两面向中间盖上去，成为三层，再擀大片，此步重复3次

8、叠了三次的面团擀成1.5CM厚片

9、用饼干模具按出小饼坯

10、扫上蛋液

11、电烤箱上火170度，下火180度，烤30分钟

12、取出晾凉即可食用

无花果司康怎么做好吃

小编为你分享无花果的食用价值和保健功效

主料：低筋面粉100克，细砂糖10克，盐1/4匙，泡打粉3克，牛奶50克，黄油20克，干燥无花果3个

制作步骤：

1、把低粉、细砂糖、泡打粉用刮刀混匀。

2、刚刚冷藏室取出的黄油切成小粒放入，用手揉搓成均匀细碎的碎屑。

3、倒入牛奶。

4、用刮刀轻轻拌和成块状。

5、用手抓捏成团。

6、平均分成10份。

7、把无花果干每个切成3或4块。

8、司康面团揉圆，每一个中间都放上一块无花果干，并往下边埋一点。

9、放入烤盘，表面撒上粗粒糖。入预热至200度的烤箱，中层，烤15分钟至表面上色取出。

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