家常版披萨

家常版披萨的做法

1.将面粉 植物油牛奶 泡打粉 放入容器内顺时针搅拌均匀后揉成团备用

2.饧发后这样即可先做成饼型放入烤盘

3.烤盘涂抹点植物油铺上面块，再涂抹点植物油，芝麻 番茄酱

4.备好的食材

5.所有食材铺上 放入预热烤箱200度10分钟

6.出炉时在适量的一点沙拉酱

7.涂抹最后一道沙拉酱

8.享用吧

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家常香肠披萨

家常香肠披萨的做法

1.把面粉，牛奶，酵母混合一起，和成光滑的面团，发酵一个小时

2.一个小时后，面团长大，内有蜂窝网时，把面团再次揉搓排出气，静置十五分钟。把面团放在披萨盘上从中间往外推成饼状

3.用叉子在饼皮上插出小孔

4.抹一层番茄酱

5.放入一层一半芝士，一层洋葱，一层火腿，放入180℃预热好的烤箱中层，烤15分钟

6.15分钟后拿出烤箱，放入另一半芝士再烤制10分钟

7.凉凉可以来吃了^ω^

披萨【烤箱版】

披萨【烤箱版】的做法

1.面粉中加入鸡蛋、盐、白糖、发酵母用温水和成面团盖上保鲜膜发酵至两倍大！这个时候可以准备其他材料！

2.准备要用材料：胡萝卜和青椒切丁，洋葱切细丝，所有材料如图

3.虾仁，玉米粒、青椒和胡萝卜先用热水焯一下倒出沥干水份

4.面发酵好拿出揉一揉排气！

5.先取适量的面团擀成圆形面片（薄厚可以自己决定），模具提前抹上一层薄油再放入擀好的面片（饼胚的周围要压出一道边），最后用叉子扎满小孔

6.开始放所需要的材料：第一：先抹上番茄酱，第二：再撒些奶酪 ，第三：再把材料摆放上去，材料摆放好了最后再上面铺一层奶酪，可以多放些奶酪把材料都盖住了！（放奶酪和放材料的步骤忘了拍照了，见谅！）

7.烤箱提前预热好，放入披萨（中层）190度烤25分钟！烤的时候要随时观察披萨的变化，以免烤过了！

8.香喷喷的披萨出炉了！

9.自己做材料多放些，吃起来超爽的！

10.孩子都迫不及待啦！

11.这一张是用平底锅做的，味道也很不错哦！

懒人版披萨

懒人版披萨的做法

1.把蔬菜切好，摆在盘子里。

2.在180度的烤箱中烘烤8分钟左右，一定要烤干水份，烤干水份，烤干水份…重要事情说三遍。要不然烤出来的披萨会出水，影响拉丝。但千万别烤焦，要注意观察～

3.披萨底抹上番茄酱

4.铺上火腿片

5.撒上芝士碎

6.然后，把脱水的蔬菜铺上

7.可以再涂上一层番茄酱

8.再撒上一层芝士碎

9.铺上虾仁（如果怕出水，烤蔬菜的时候。可以把虾仁放一起烤干水份。）

10.表面再撒上一层芝士碎，芝士放多多拉丝也多多。自己做可以随心所欲的多放一些喜欢的食材。蔬菜也不是越多越好，不然成品会出水较多。

11.放入预热好的烤箱中层，210度烤15分钟左右。烤至表面芝士融化，有些焦黄即可出炉。

12.这就是成品，我家两周岁的小公举特别喜欢吃。

蔬菜版披萨

蔬菜版披萨的做法

1.把香菇切出花纹（当然也可以不切）放到锡纸里，把黄油切出小块，也一起放入锡纸，再入平锅

2.锡纸周围稍微卷起，是为了汤汁不外溢。香菇里加入适量胡椒盐，然后中小火至黄油融化

3.此时把撕成丝的杏鲍菇、切成圈的青椒和切成条的黄彩椒、午餐肉放到香菇上面

4.再把切成块的西红柿铺上面

5.最后撒上奶酪

6.上面再盖上一层锡纸，开小火慢慢煎，大概十分钟左右（视奶酪完全融化）就好

7.直接把锡纸包的蔬菜披萨直接装盘即可

家庭版披萨

家庭版披萨的做法

1.准备好以上的材料首先将黄油隔热水融化加入高粉低粉，糖，盐，用水豁好的酵母粉一起搅拌成面团等待发酵

2.揉好的面团等待发酵2倍大就可以了

3.准备披萨酱用西红柿洋葱锅里放油一起爆炒放少许胡椒粉，加入番茄酱，小火熬制粘稠

4.发酵好的披萨饼用擀面杖擀成薄饼放入刷好油的披萨盘中，将披萨饼上面扎入小孔

5.上面开始刷搞好的披萨酱，接着放入马力拉苏再放入火腿，上面撒上甜红椒，放入玉米青豆萝卜叮，上面在撒入马里拉苏芝士

6.烤箱预热五分钟，后面210度上下火15分钟