咖哩炒面热狗面包

简介

人多的时候准备这种食材，好吃又快速!!!变化性也很大，大家不想夹炒面时，可以单夹热狗，也可以搭配生菜和马铃薯沙拉!是一个人多聚会的好选择!!!

材料

洋葱半颗胡萝卜1/3根葱段适量佛蒙特咖哩(甜)4小块油面1包萝美生菜适量热狗4根热狗面包10个

做法

1

准备食材，忙乱之中忘了加培根，加上培根会有不同的风味!

2

将洋葱和红萝卜切丝，葱切段，备用

3

生菜洗净备用，先放入冰箱中保鲜

4

热油锅，将洋葱和红萝卜炒软后，加入葱段拌炒，先盛盘备用这时起一滚水锅，将油面放入煮熟，大约烫至两三分钟即可捞起备用(视包装建议而定)；将此滚水倒掉，另起一滚水锅，将热狗放入煮一下，依包装建议而定，捞起切片备用。同时起另一锅加少许水和咖哩块，将咖哩块融化咖哩融化后将，将step4的食材加入拌炒，油面入锅一起拌炒，拌均匀后即可起锅将炒面和热狗一起夹入热狗面包，就大功告成啦!!!以女生的食量，差不多吃一个就饱了....哈

面包教程推荐

热狗面包与凉面恋爱了 和风炒面面包

简介

☀8/22播出第五集隔夜的热狗堡和凉面吃不完怎么办？丢掉又觉得浪费，有没有方法让他们结合成为一道令人流口水的料理呢？

材料

热狗面包1凉面1洋葱半颗香菇一朵柴鱼片适量葱花适量柴鱼高汤100CC酱油少许味淋少许

做法

1

洋葱香菇热狗切粗丝备用

2

热锅将切丝的食材爆香后下凉面拌炒

3

下柴鱼高汤酱油味霖(这时将面包进烤箱烤，面包不烤也可以)

4

待汤汁为收干后放上烤好的面包上柴鱼片放上葱花撒上即可

炒面包

材料

白菜一小片，黄瓜一段，小西红柿一个，火腿，洋葱，玉米粒，土司面包，油，盐

做法

1.把白菜一小片、一段黄瓜和一个小西红柿切丁，火腿、洋葱切粒，冰冻的玉米粒适量，四片土司面包切小块。

2.油锅放适量油，依次放洋葱、火腿、其它菜，翻炒，加点水，等菜差不多熟时加盐，然后下面包，翻炒出锅！

咖哩面包

简介

咖哩面包外层卡滋卡滋，中层软Q弹牙，内馅浓郁咸香。﹟纯粹小麦研磨不使用添加剂麦典实作工坊面包专用粉制作，吃得出小麦香气~咖哩面包，不油炸也能粉美味(◕◡◕✿)

材料

面包专用粉500g细砂糖90g盐10g即发干酵母6g动作性鲜奶油190g水200g

做法

1

材料揉至面团成团，后加入室温软化的奶油，揉至面团拉开会产生薄膜

2

在室温下28度C进行基本发酵，时间约60分钟。可以在面团表面盖上保鲜膜防止干皮喔！(TIPS:面团表面喷水、盖湿布或是保鲜膜都可防止干皮)

3

将面团平均分成16份，每颗重量约60g，面团稍滚圆。

4

面团放在烤盘上松弛20分钟。面团稍微拍平(边缘薄中间厚)后包入咖哩馅25g，表面喷点水，均匀沾上面包粉，面团收口朝下。

5

让面团在温暖的环境下进行最后发酵约50分钟(发至1.5至2倍大即可)。

6

入炉烤焙：以上火200℃/下火190℃烤约10分。(入炉前剪三刀，让面团呈现十字开口)

7

美味的咖哩面包出炉囉~

炒面面包

简介

炒面面包创意来自于日本漫画

材料

热狗面包1条油面半包肉酱1小碗玉米粒1小盘小黄瓜2条生菜适量沙拉1条

做法

1

先将食材准备备用，小黄瓜及生菜洗净沥干

2

起油锅加一匙油将蒜末炒香，再将玉米粒及肉酱放入与油面一起炒

3

热狗面包至烤箱烤三分钟，有酥酥的再取出摆上小黄瓜炒面，最后摆盘完成

炸咖哩面包

简介

在日本动画中常看到的炸咖哩面包。这种让人期待咬下的美食，真正咬下后会笑出来呢！~ㄎㄎ。从发面团开始制作，很好玩的一道料理。

材料

高筋面粉400公克低筋面粉130公克即溶酵母10公克全蛋2糖45公克盐10公克奶油90公克牛奶200毫升甜味咖哩块265公克辣味咖哩块50公克水1公升牛绞肉(后退)400公克玉米罐1红萝卜半条姜黄粉30公克罗勒叶粉适量黑胡椒粉适量起士粉适量盐7公克马铃薯泥5颗奶油30公克全蛋2面包粉250公克

做法

1

备料先将奶油放常温下软化。

2

先将马铃薯放2公克盐闷熟，内锅放1公升的水。

3

开始调理面糊。

4

搅拌均匀后，加入牛奶。

5

用双手将面团揉出筋性，这步骤很重要，这份量我总共揉了15分钟。放到温暖的地方，用毛巾封起来，做第一次发酵(40分钟)，利用空档做下一个步骤。

6

将红萝卜闷熟，内锅100毫升的水。

7

用奶油炒洋葱，炒至软化。

8

加入牛绞肉，并加入调味料(中小火)。姜黄粉、盐、罗勒叶粉、黑胡椒粉、起士粉

9

加入咖哩块、水、红萝卜、玉米罐。(中火)

10

滚后放入马铃薯，关火。

11

搅拌均匀后放凉。

12

40分钟后，第一次发酵的面团膨胀了两倍大。

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分成10颗，每颗100公克。进行第二次发酵(40分钟)。

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40分钟后，又膨胀了2倍大。(漂亮的发酵，压下去触感像压海绵一样。)

15

将面团杆开。

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放入咖哩。

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做封口的动作。

18

我连续做了8条。

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炸时候的顺序蛋液->面包粉

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放入油锅(中火)，炸至两面金黄即可。

21

咬开后，酥脆的外皮，满嘴咖哩香。

炒面尬上面包

简介

记者：八木先生转播百味来擂台ㄟLIVE！当千娇百媚的义式炒面PK.上老身在在的起士包。拳打脚踢的早午餐擂台，蔬活沙拉、纤颜水果在一旁助阵，健康、高纤维、营养！多！啊～赞啦！

材料

起士面包一个起士面包一个义大利面直面100g义大利面直面100g罗勒番茄面酱50g罗勒番茄面酱50g香肠片一条香肠片一条蔬菜丁40g蔬菜丁40g苹果丁1/4个苹果丁1/4个水蜜桃1/2颗水蜜桃1/2颗奇异果1/4颗奇异果1/4颗综合生菜60g综合生菜60g西式炒蛋60g西式炒蛋60g

做法

1

材料大合照1百味来义大利面直面百味来罗勒番茄面酱

2

材料大合照2

3

在锅中加入洋葱丁与香肠丁炒香

4

加入其余的蔬菜料并加入百味来罗勒蕃茄酱炖煮

5

将预煮好的百味来义大利面加入拌炒

6

将炒面填入烘烤过的起士面包里

7

夹入生菜并调整馅料即完成了炒面面包

8

盘内摆放入蔬活沙拉、纤颜水果与炒蛋

9

最后摆放上炒面面包

10

炒面尬上面包ㄟ早午餐◆百味来私房料理◆

做面包方法很多，由编辑撰写的《咖哩炒面热狗面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问热狗面包的做法专题！感谢您的阅读！