简介
简单的早餐，就能给自己新的一天注入满满的能量，作法容易，好吃又可以随喜好有各种变化!
材料
鲔鱼罐头1罐起司片3片法国面包半条
做法
1
将法国面包按照喜好切成适当的厚度
2把起司片切条状铺底后均匀铺满鲔鱼
3再把条状的起司放在最上方
4烤箱预热190度5分钟后，放入面包约烤8分钟，至起司稍微融化即可
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起司面包
起司面包的做法
1.准备好所有的材料
2.除黄油外，所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
3.先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。（共15分钟）
4.在第二次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
5.一共揉了45分钟，这是揉出的手套膜
6.盖保鲜膜放温暖处发酵至2-2.5倍大
7.手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
8.直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
9.揉匀的面团分成12个小剂子，盖保鲜膜醒发20分钟
10.把面团擀成椭圆形
11.放入芝士（芝士对半切成两片）
12.由下往上卷起，
13.依次做好所有的面包
14.再次发酵两倍大
15.表面刷一层蛋液
16.表面快速用剪刀剪一平线
17.放进预热好的烤箱中，上火120度，下火150度，中层20分钟（上色满意后加盖锡纸直至烤好）
18.出炉后晾凉即可食用
19.成品图
【起司洛夫面包】
1.鸡蛋打入桶中
2.加上糖、酸奶、高筋面粉、酵母、盐。就开始和面，和到差不多了，就加入黄油，继续和面，直到出膜。
3.这是和好的样子
4.发酵好了
5.把它分成二份
6.然后排气整型后放入模子里，放到暖和的地方
7.这是发好的样子
8.用刀划开一个口，在口上放好奶酪，这一步我一忙忘了拍了。然后进入170度的烤箱烤制20分钟
9.出炉脱模。
热狗起司面包
简介
起司和热狗都是小孩的最爱，百吃不厌，造型小巧可爱，外型变化一下又是不一样的面包～
材料
液种--高筋面粉170g水170cc速发酵母0.5g本种面团--高筋面粉380g水200g盐4g糖10g奶粉25g奶油（或沙拉油）30g速发酵母3g食材--小热狗20支起司片(夹面包的那种)10片蛋1颗
做法
1
《液种制作》：要前一晚先制作，面粉+水、酵母搅拌均匀，盖上保鲜膜放室温1小时后，放入冰箱冷藏16小时以上才可以使用～《本种制作》：除了沙拉油外，材料加液种全部放入面包机，按搅拌的行程，打两次，沙拉油在打第二次剩下8分时放入一起拌匀油脂的部分：沙拉油或奶油都可以
2面团打好拿出醒20分分20等份滚圆
3面团杆成和热狗一样长的，长方型
4两边各切7刀，起司一分为二（半片）放中间，再放上热狗
5左右各拿一条交叉重叠，以此类推到收尾
6面包放置烤箱发酵30分～1小时
7烤箱预热190度～10分把发酵好的面包刷上全蛋液（可刷两次颜色较漂亮），移入烤箱190度烤15分时间温度仅供参考香贡贡的面包出炉～
大蒜起司面包
简介
把常见的大蒜面包抹酱用得比较搞工、丰富一点，多了培根、甜椒，还有还有桂冠沙拉酱，让整个抹酱更creamy。转凉的下雨早晨，刚烤出炉热呼呼的面包，配上一杯黑咖啡，一天的开始不只要吃饱饱，也要精神奕奕认真工作！
材料
起司粉1/2大匙沙拉1大匙有盐奶油1/2大匙蒜末1小匙培根1条红甜椒适量黄甜椒适量面包1个
做法
1
材料们。烤箱180度预热。
2培根下锅煎一下。
3包含桂冠沙拉的所有材料全放进碗中，搅拌均匀，即成为抹酱。
4面包剖切开，均匀涂上抹酱，放进烤箱烤3分钟。
5烤好，趁热吃～
做面包方法很多，由编辑撰写的《玩料理--鲔鱼起司面包》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问起司蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！