好吧！我就是彻彻底底的懒人吃货，当面包机能如愿出品我想要的各种吐司后，我就再也没勤劳的去做整形啊，花式面包了，全丢给面包机，坐享其成。因为麦德龙做活动，马斯卡彭奶酪买一送一，不加紧使用怕过期浪费，所以就整出今天的奶酪吐司。成品超赞，内里绵柔松软，不用切片手撕着吃，很带感，满口奶香
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
面包粉350g白砂糖56g鸡蛋35g牛奶154g马斯卡彭奶酪70g干酵母4.5g盐4g黄油35g零失败～奶酪吐司——面包机版的做法步骤
1.除黄油，酵母外的所有材料，放入面包桶，启动和面程序，和面十分钟，将干湿材料混合成团后静置半小时。
2.半小时后加入酵母，启动和风面包程序，烧色中，重量750g。
3.和面十分钟后加入软化的黄油。然后就不用管了，等吃就行。需要注意的是现在夏天气温高，要注意和面时面团温度，我在和面期间80％时间是开着面包机盖的，防止揉面温度过高提前发酵。
4.二发后，个头还不错哈！
5.烤完后的个头，算不错了，只是我希望能更高哈！
6.放了一晚上凉透切片，开吃吧！
小贴士
马斯卡彭奶酪可以用奶油奶酪代替，分量不变，但味道会有差异。
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面包机吐司面包的做法
用心就能成，其实只要配料准备好，还是不难做滴，不过面包机的工作时间要长些，无需坐等，该干啥就去，或晚上做，第二天早晨就是顿美味早餐。
难度：切墩(初级)时间：1小时以上主料
高筋面粉用料需250克植物油需要2匙盐1/3匙即可砂糖需要3匙，可根据自己对糖的喜好斟酌辅料
还有鸡蛋1个，牛奶120ml即可哦，还有酵母准备2匙面包机吐司面包的做法步骤
1.首先把牛奶和盐还有蛋放入面包机，再放入糖和油。
2.接着放入面粉和酵母，设定面包机的程序。
3.到此该干啥就去吧，等面包机发出蜂鸣，就OK啦！把做好的面包取出来，想怎么吃就怎么吃喽。对了，别忘了给它拍张照哦。
4.
小贴士
想在里面放些小果脯什么的也不错，核桃什么的也挺好。
面包机吐司面包
面包机吐司面包的做法
1.把所有材料放入面包机 按液体 糖盐奶粉 面 酵母的顺序 启动一个自定和面程序 35分钟
2.揉到扩展阶段
3.放入软化的黄油 再继续一个和面程序 15分钟
4.一直揉到完全阶段
5.分成两份 其中一个加入可可粉 揉均匀
6.分别放入保鲜袋 冰箱冷藏发酵15小时左右
7.第二天取出 如果没发至两倍大 就室温继续发酵
8.排气 滚圆 松弛十分钟
9.然后擀开 宽度比吐司盒略窄 如果用面包机烤就再窄一点
10.卷好 捏紧收口 放入模具或面包机 发酵至八分满 烤箱就150 120烤35分钟 面包机时间更长一点 要一个小时
11.满坑满谷 多有型。
12.切片也完美哦(~˘▾˘)~
全麦胚芽吐司面包机版
全麦胚芽吐司面包机版的主料：
高筋面粉(300克)全麦粉(60克)胚芽(40克)即发干酵母(4.5克)红糖(48克)盐(6克)奶粉(16克)蛋(40克)水(175克)黄油(32克)全麦胚芽吐司面包机版的调料：
无做全麦胚芽吐司面包机版所需厨具：
面包机全麦胚芽吐司面包机版的做法步骤
1、所有材料除黄油外，揉至面团具延展性，加入黄油。
2、揉至完全阶段，慢慢拉开膜，这是刚拉好的样子，可以盖住整个手，像个手套一样。
3、继续拉还可以拉到透明的状态，这样的面团就可以做吐司了。
4、揉好的面团进行基础发酵。我是空调房里进行基础发酵的，室温越25-26度，用时90分钟。
5、发酵好的面团取出排气，整形，松弛10分钟。
6、将面团擀开，我偷懒，没有分割，表学我哈！
7、再由上往下卷起。
8、放入面包桶内进行二次发酵。
9、第二次发酵我是把面团放在没有空调的房间里进行的，室温大概32度。用时约一到一个半小时，这次我没计时，估摸着算的。
10、发至八分满，就可以进行烘烤了。放入面包机内，选择烘烤功能，烧色选择浅，时间选择45分钟。烤好后立即取出放凉。
卡仕达干果吐司面包机版
最近钟爱的一款吐司，里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉，风味多变，做法简单！
卡仕达干果吐司面包机版的主料：
卡士达酱(110g)高筋粉(250g)细砂糖(30g)盐(2g)耐高糖干酵母(3g)牛奶(100g)黄油(20g)干果(50g)卡仕达干果吐司面包机版的调料：
无做卡仕达干果吐司面包机版所需厨具：
电烤箱卡仕达干果吐司面包机版的做法步骤
1、将干果用水浸泡半个小时备用
2、把牛奶、高粉、酵母、糖、盐、卡士达酱按顺序投入面包机内胆。注意：避免酵母与糖、盐直接接触。
3、启动面包机程序“8发面团”程序。揉面进行20分钟后，关闭面包机（长按“启动停止”键）。放入黄油，重新选择“4甜味面包”程序，重量选择“700克”，烧色选择“中”，重新按“启动”。
4、揉面结束（约40分钟）后，将面团和搅拌棒取出，将面团擀成长方形。
5、将泡好的干果均匀撒在上面。
6、从一边卷起，卷成长条。
7、将长条分成三等分。
8、编成辫子，两头捏紧。
9、将编好的面包再次放入面包机内，进行发酵，发酵时间在1小时10分钟左右。
10、发酵结束进行烘烤前，在面包表面刷上全蛋液，撒上芝麻。
葡萄干乡村吐司面包机版欧包的做法
由于要照顾2个宝宝，特别是晚饭后，几乎是没有什么空余时间的。使用面包机真的给我带来了很大的便利，所以我做的面包也几乎都是一键操作，简单的不能再简单的面包，嘿嘿。
最近在减肥，所以低脂低热量的面包是我的大爱。做这款葡萄干乡村吐司是不添加油的，不管黄油、植物油都是不加的哈。添加了核桃仁，又营养，反正我是很喜欢的啦
主料
中高筋粉450G酵母5G盐5G白砂糖40G水290G辅料
核桃仁50G葡萄干60G葡萄干乡村吐司-面包机版欧包（东菱DL-T13）的做法步骤
1.中高筋面粉：
★也可以用400G高筋粉，50G低筋粉来代替，或者用50G全麦面粉。
2.酵母：
★如果做低糖配方，使用低糖酵母。做高糖配方使用耐高糖酵母。
3.白砂糖：
★低糖配方：20G。高糖配方：40~50G（按喜好酌量添加）。
4.核桃要事先烘烤一下，大颗的核桃先掰碎。可以使用烤箱烘烤、平底锅炒，不过物尽其用我又没时间去操作他，就选择了用面包机的炒货功能。倒入核桃选择炒货功能，用了大概15~20分钟就好了。大颗的取出，一些碎屑就留在里面也没关系。
5.这时候面包机里面很热，打开盖子自然散热一下，因为现在是夏天，冷却会比较慢，我在里面放了2个冰袋，放入面包桶盖上盖子大约5分钟里面就凉凉的了。
6.取出冰袋。在果料盒里装入葡萄干和核桃。先放葡萄干再放核桃，这样核桃的碎屑就不容易掉下去。
7.面包桶内放入面粉，中间挖个小洞放酵母，然后用面粉盖好。用橡皮刮刀四周往中间拨，形成四周的凹槽状。把剩余的材料放在凹槽内。
8.启动面包机，选择：法式面包，烧色最深的那个，900G，自动撒果料，保温（按需设置）。就可以啦~~~2小时45分钟以后听到嘀嘀声就完工喽。
做面包方法很多，由编辑撰写的《零失败～奶酪吐司面包机版的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问吐司面包机的做法专题！感谢您的阅读！