香葱热狗面包
香葱，热狗面包
主料：
高筋粉300g、水160g、奶粉20g、黄油30g、鸡蛋液20g、白砂糖25g、盐1小撮、酵母4g、葱末适量、白芝麻适量、香肠11根
香葱热狗面包的做法步骤：
1.除葱、白芝麻外所有材料混合揉成面团并发酵至2.5倍大
2.将发酵好的面团挤压排气分割成9～11份，搓圆松弛15分钟
3.将松弛好的面团搓成长条状裹住香肠，温度30度左右再进行50分钟左右的发酵
4.二次发酵后面包表面涂一层蛋液，撒上葱花和芝麻，烤箱180度，中层烤制15分钟即可
精选教程
香葱热狗面包怎么做？热狗面包的6步做法
香葱热狗面包
香葱，热狗面包
主料：
高筋面粉300g、水150g、奶粉20g、黄油30g、鸡蛋1个、白砂糖30g、盐少量、酵母粉4g、葱末适量、白芝麻适量、香肠11根
香葱热狗面包的图解做法：
1.除葱、白芝麻、香肠、以外所有的材料混合揉成面团，(黄油要温室软化，不要加热的哦)静置1个小时左右，面团发至2.5倍大小
2.将发酵好的面团挤压排气分成11份，搓圆松弛15分钟。
3.将松弛好的面团搓成长条狀裹住香肠，温度30度左右在进行50分钟的发酵。
4.二次发酵后面包上刷一层蛋液，撒上香葱和芝麻，放入烤箱180度，中层烤10-15分钟，每家的烤箱不同，烤的过程要观察，颜色变深就可以提前关火
5.放入烤箱，180度中层烤10-15分钟，烤的时候注意温度，颜色太深就及时关火
6.新鲜美味的香葱火腿肠面包就出炉啦，是不是很有食欲
小贴士：
发酵的时间到位，面包会很松软噢，要味道更好，里面的水可以换成牛奶。
热狗面包怎么做，热狗面包的11步做法
热狗面包
热狗面包，热狗
主料：
中种高粉250g、鸡蛋40g、牛奶(根据面粉吸水情况添加)50g、淡奶油90g、酵母3g
辅料：
主面团、盐2g、糖45g、黄油5g、配料烤肠10个
热狗面包做法：
1.将中种材料全部放入面包桶内按和面功能，时间设置为15分钟(牛奶适面粉吸水情况酌情添减)
2.揉好的面团，按发酵功能让其发酵至两倍大
3.发酵两倍大的面团，用手指蘸粉在中间戳一个洞，不回弹不塌陷即为发酵好了
4.将发酵好的中种面团撕小块与除黄油外的主面团材料一起放进面包机里。
5.大概5分钟左右揉成团后，加入黄油
6.揉出大片薄膜即可(中种面团我揉了15分钟，中种面团与主面团混合后又揉了17分钟，所以整个揉面过程加起来是32分钟左右就能出膜。)
7.将揉好的面团分成10等份。用保鲜膜盖好静置20分钟
8.取一个面团，擀成片，放上一个烤肠，由上而下的卷起来。收口朝下放入烤盘里
9.整齐的马在烤盘里送入烤箱发酵。烤箱里记得放碗热水。发酵至两倍大即可
10.(烤箱提前预热170度温度仅供参考)将发酵好的面包表面刷上蛋液，挤上沙拉酱。(没有沙拉酱可以不用)
11.最后送入烤箱170度烤10分钟，然后在转160度烤10分钟。(温度仅供参考，每家烤箱温度温差都不一样。)
肉松热狗面包怎么做，热狗面包的6步做法
肉松热狗面包(超级美味)
肉松，热狗面包
主料：
高筋面粉300g、牛奶140g、黄油30g、鸡蛋1个、白砂糖40g、盐2g、酵母4g、火腿肠11根、肉松适量、番茄酱适量
肉松热狗面包做法：
1.除了火腿肠，肉松，番茄酱，其他所有的材料(黄油最后放，黄油最好是自然软化，不要加热软化)混合揉成面团，静置1个小时左右，发酵至2.5倍大
2.将发酵好的面团挤压排气分割成10-11份，搓圆松弛15分钟
3.将松弛好的面团擀成长条，把火腿肠包进去
4.然后把包好的火腿肠用刀切9段，注意尾部不要切断
5.把切断的香肠一左一右分开摆放，就成了非常漂亮的形状，然后表面涂抹一层蛋液，进入烤箱180度中层烤10-15分钟，我家的烤箱是烤了10分钟就上色了
6.烤出来挤压上番茄酱，撒上肉松，非常美味的肉松香肠面包就好了，练习放凉一点会更好吃，因为面包会蓬松一点。也可以根据自己的肉味加沙拉酱等
小贴士
1、里面的牛奶没有可以换成水，就是味道差一点
胚芽热狗面包怎么做？胚芽热狗面包的9步做法
主料：高粉(250克)小麦胚芽(30克)白糖(20克)盐(2克)酵母(3克)奶粉(10克)水(140克)烤香肠(4根)橄榄油(15克)黑芝麻(适量)鸡蛋液(适量)
做法步骤：
1、除橄榄油、黑芝麻和小麦胚芽外的材料全部放入面包机中开启和面程序
2、加入橄榄油和小麦胚芽再次开启和面团程序
3、面团发酵至2倍大
4、将面团等分成8份
5、取一个面团，搓成长条形
6、依次把长面条一圈一圈的缠在烤香肠上
7、把做好的胚芽面包生坯进行二次发酵
8、发酵好的生坯表面均匀地刷上蛋液，并在表面撒上黑芝麻
9、放入已预热的烤箱中，180度20分钟
热狗面包胚怎么做，热狗面包胚的5步做法
热狗面包胚
热狗，面包胚
主料：
高精面粉155g、水90g、白糖30g、盐2g、耐高糖酵母2~3g、黄油15g、全蛋液少许
热狗面包胚的做法步骤：
1.面包机桶内放入水、高粉、糖、盐、耐高糖酵母粉搅拌15分钟后再放入黄油继续搅拌20分钟，之后将面团放入盆中盖上保鲜膜进行发酵
2.发酵至两倍大时，取出
3.排气、分割、滚圆
4.整形成橄榄状放入热狗模具中，进行二次发酵，发酵好的面包刷上一层蛋液再撒些芝麻【模具的处理方法：模具中抹一层薄油，舀一些面粉倒入模具中，用手摇匀后磕掉干粉，这样做成品容易脱模哦!】
5.放入已经预热好的烤箱内，中层;上下火180;11分钟后取出，摇一摇轻松脱模【这个时间您可以按照你自己的烤箱习性来定哦】
鸡蛋热狗面包怎么做？鸡蛋热狗面包的11步做法
主料：面包粉300g，脆皮肠4个，牛奶120m，l鸡蛋2个，白糖30g，盐3g，酵母4g，生菜适量，汉堡黄瓜酱适量，黄油30g
步骤：
1.准备好所需要的材料
2.把面包粉、1个鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶用后油法揉在光滑的面团，再加入软化的黄油
3.继续揉至扩展性阶段
4.室温发酵至两倍大
5.排气后分小份，滚圆再松弛10分钟
6.取1个擀扁
7.卷起来成面包胚
8.全部做好排入烤盘，二次醒发至两倍大，刷上鸡蛋液，撒白芝麻
9.入180度的烤箱18分钟左右出炉
10.鸡蛋煮好切片、脆皮肠煎熟，准备生菜和黄瓜酱备用
11.把放凉的面包中间切开(底部不要切断)，中间抹上黄瓜酱、放生菜、脆皮肠和鸡蛋即可
香葱热狗面包的图解做法
主料：高筋面粉225克，低筋面粉50克
辅料：细砂糖32克，盐3克，奶粉10克，蛋液30克，水125克，即发干酵母3克，无盐黄油25克，火腿肠6根，香葱适量，全蛋液适量，白芝麻适量
制作步骤：
1、后油法将面团揉至扩展阶段，收圆入盆放温暖处发酵。
2、发至二倍大后，发酵完成。
3、取出排气，分割成大小均匀的6份盖保鲜膜松驰15分钟。
4、将松驰后的面团擀成与火腿肠长度相当的椭圆形，整成长方形。
5、翻面后将火腿肠包好，收口捏紧。
6、切9刀成均匀的10段，顶部不要切断。
7、依次将每个切面打开，圈成圆形，放入烤盘上放温暖湿润处最后发酵。
8、发好的面团表面刷一层全蛋液，撒香葱碎和白芝麻，放入预热好180度的烤箱中层，上下火烤15分钟。
香葱面包块怎么做，香葱面包块的4步做法
香葱，面包块
主料:
汤种(前一天晚上做)普通面粉15克,开水75克,中种面团(前一天晚上做),高筋面粉100克,水90克,酵母1克
主面团(第二天晚上做)汤种，中种全部高筋面粉95克,低筋面粉90克,蛋(半个，另一半刷面)30克,糖30克,盐6克,酵母3克
香葱肉松面包块做法
好吃，葱香十足。本来是想做面包卷，但烤出来好像有点厚，就切块了，一样的好吃。也可以二块中间夹上沙拉酱和肉松。因为这个面包含中种和汤种，所以非常松软好吃。
香葱面包块怎么做，香葱面包块的4步做法步骤
1.前一天晚上做汤种，把75克开水倒入15克面粉中(普通面粉也行)，搅匀后放入微波炉中加热30秒，至透明，变稍硬些。放凉就可以用，也可以放冰箱第二天用。
2.把中种的材料和到一起拌匀即可，一小时后放入冰箱冷藏过夜。
3.第二天晚上，把所有的材料除黄油外，揉匀，至光滑后加入黄油，揉至扩展，如果不知道什么是扩展，就揉至光滑有弹性，能拉少许薄就可以了。(当然揉至完全也行。)倒面团入烤盘用手推开，或擀开后放入烤盘都行，放入烤箱，加碗开水，发至二倍大。刷蛋液，撒葱花，芝麻。
4.180度烤15分钟。
小贴士
如果没低粉，全用高粉也行。我这是一发就行，不需要一发松驰整型后再二发。当然也可以先将面团一发后再擀开放入烤箱后再二发。
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