抹茶，蜜豆，小面包
主料:高筋面粉-面团用200g,低筋面粉-面团用50g,酵母-面团用3g,细砂糖-面团用40g,抹茶粉-面团用5g,盐-面团用3g,鸡蛋-面团用1个,黄油-面团用30g,牛奶-面团用100g,牛奶-内馅用60g,蜜豆-内馅用110g,黄油-内馅用10g
葡萄干小面包做法
一夜，在北京胡同里的小酒馆，众人用传说中一种神秘的吉普赛心理测试断定你对生活抱着极度现实的态度。这竟使你神伤。你抬头望着几乎看不见星星的天，泪水憋红你的眼眶。只有你知道，你的现实主义粉碎了多少美好;你掂量不出没有重量的感情的重量。后来，你开始相信生活所赐的未知，一阵风，一场雨，一行字，一个人所有的相遇都是对的，有人说真情的发端，往往是在错的时间遇到了对的人，你摇头说，不，一切都是对的。
人总是向往自由。因为感情丰富。
若非感情丰富，又怎会出门游走。
若非向往游走，又怎会邂逅?
曾经埋怨，现实善于与梦想错位，你骑骆驼，他是冰岛;你游泳，他则成了撒哈拉。书上都讲，最有价值的，是人的内心生活，理想、信仰、希冀，而现实的一切却告诉人最有价值的是你手头用得着的东西，譬如，撒哈拉上的骆驼或者冰岛上的羽绒服不知道一个人到什么年龄会开始懂得这一点。
不过还好，世间还有面包存在。你饥饿，是它暖身贴胃;你悠闲，它则富有情调;你伤怀，它则温柔治愈无论身心它都可以关照，有了它才有了现实和理想。所以苏联影片《列宁在1918》中警卫员瓦西里对妻子说出这句面包会有的，牛奶会有的，一切都会有的。才会如斯动人。张爱玲这样描绘上海的吉士林咖啡馆：每天黎明制面包，拉起嗅觉的警报，一股喷香的浩然之气破空而来，有长风万里之势，而又是最软性的闹钟，无如闹得不是时候，白吵醒了人，像恼人春色一样使人没奈何。哈!面包就是这样一种神奇的存在。
在这帝都雾霾蔽月的夜，来点和风小清新的小圆面包吧，抹茶红豆，虽形制朴素然新鲜滋味或有裨益。
朴素清新-抹茶蜜豆小面包的做法步骤
1.将除黄油外的所有面团用材料混合在一起，揉至面筋扩展后加入黄油抓匀面团，继续揉面。
2.揉至面团完全扩展后，放入盆中盖上保鲜膜和湿布发酵。
3.面团发酵至两倍大后，取出用手指沾干粉戳入测试，不回弹不塌陷为宜。
4.将面团八等分后滚圆盖上湿布松弛15分钟
5.蜜豆中加入牛奶，熬煮至牛奶收干蜜豆湿润的状态。
6.在熬好的蜜豆中拌入黄油晾凉备用
7.将面团收口朝上按扁，包入蜜豆馅
8.捏紧收口后，表面喷水沾芝麻。
9.摆盘二次发酵至两倍大，烤箱预热至190度上下火烤15分钟左右
扩展阅读
小面包怎么做好吃
小面包
小面包
主料：
高筋粉320g、牛奶140g、白糖35g、盐4g、酵母5g、鸡蛋1个、黄油40g、食用油少量、蜂蜜少许
小面包的做法步骤：
1.将黄油室温融化
2.盐、白糖、酵母、鸡蛋、牛奶都加入面粉
3.搅拌
4.揉成光滑面团
5.加入黄油
6.揉成光滑面团，这里有点不好揉，要有耐心哦!
7.发酵至2～2.5倍
8.重新揉一会儿，将面团分成60g左右小面团，搓成长条，从中间往两端擀薄
9.从一端往另一端卷，并捻紧端口
10.从中间切断
11.烤盘上铺上锡箔纸，刷上油，面团粘上芝麻并放入烤盘，稍微压一下，这样可以放的稳一点
12.放好静置继续发酵至2倍
13.预热烤箱120℃左右，将发好的面团放入烤箱
14.10分钟左右取出，刷上油和蜂蜜混合物，烤箱温度上管调至150℃左右继续烤
15.重复14步，香喷喷的面包就出炉了
抹茶戚风面包怎么做好吃
戚风面包怎么做，抹茶戚风面包的美味做法
抹茶的营养价值和保健价值比茶叶更高，味道也非常的清香，最好的是在烘焙产品加入抹茶，不但有着抹茶的清香味，还有抹茶的清新颜色，因此大家都非常喜欢在烘焙产品中加入抹茶。这次的蛋糕面包中也加入抹茶，做出来的成品颜色很不错，口感也很好，甜而不腻，好极了!
用料
抹茶面包材料---高粉350g抹茶粉1大匙细砂糖55g盐1/2小匙全蛋40g蜂蜜20g牛奶120g汤种(20克的高粉+100克水)110g快速干酵母6g无盐黄油50g戚风蛋糕材料---蛋黄(蛋黄糊)4个细砂糖(蛋黄糊)15g牛奶(蛋黄糊)60g葵花籽油(蛋黄糊)40g低筋粉(蛋黄糊)100g蛋白(蛋白糊)4个细砂糖(蛋白糊)45g玉米淀粉(蛋白糊)5g柠檬汁(蛋白糊)几滴
最爱抹茶戚风面包的做法步骤
先将45克的白砂糖加入5克玉米淀粉拌匀，蛋白中加入柠檬汁用打蛋器低速打至粗泡，加入一半的白砂糖和玉米淀粉的混合粉类继续用打蛋器高速打至浓稠泡泡明显变小，再加入剩下的混合粉类打至湿性发泡，提起打蛋头有小弯勾，因为做好的戚风蛋糕是要放入面团中的，打至湿性发泡做出来的戚风蛋糕可以做蛋糕卷，这样就不会断了，打发好的蛋白可以放入冰箱冷藏
1接着用打蛋器低速搅打蛋黄、糖、牛奶和油的混合物，打至均匀即可
2接着筛入低粉
3用打蛋器低速打至蛋黄和低粉混合均匀，蛋黄糊变得比较顺滑无颗粒
4用橡皮刮刀取1/3打发好的蛋白与蛋黄糊翻拌均匀
5拌好的蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白里切拌均匀
6烤箱提前预热160度，烤盘内铺好油纸，将蛋糕糊倒进烤盘中震出里面的大气泡，倒的时候只要从一处倒进去即可
7放入烤箱中层160度烤25分钟，烤到蛋糕表面颜色变成金黄即可。出炉倒扣，放一会撕掉油纸
8将放凉的蛋糕片平均分成四等分待用
9制作汤种，用20克的高粉和100克水搅拌均匀，入微波炉高火20秒出现纹路即可，也可以小火加热煮至65度糊化也是可以的
蜜豆炼奶手撕面包怎么做好吃
蜜豆，炼奶，手撕面包
主料:高筋面粉360g,低筋面粉40g,细砂糖45g,牛奶260g,炼乳40g,盐4g,酵母4g,无盐黄油40g,无盐黄油30g,炼乳40g,蜜豆适量
酱香扑鼻---花生酱手撕面包
外面买的面包都是一堆添加剂，自己做更健康!而且自己做的话喜欢什么配料就放什么，一切随自己喜欢，这样的感觉是很棒的!
蜜豆炼奶手撕面包怎么做好吃步骤
1.将主料里面除了黄油以外的所有材料放进面包机或者手揉成扩展阶段。
2.加入室温软化的黄油40g，继续揉到面团可以拉出薄膜。
3.滚圆后放在盆里进行基本发酵至2-2.5倍大，大概1个小时。
4.此时我们准备黄油炼乳酱吧。
5.二者合一，隔水加热至融化，放一边备用。
6.发酵结束后，取出面团排气，然后分成两份，滚圆、盖上保鲜膜，松弛15分钟。
7.松弛好了就把面团擀成约0.3厘米厚的长方形薄片。
8.铺上一层蜜豆，用量随自己喜欢。
9.刷上一层黄油炼乳酱。
10.然后切成四份。
11.再堆起来，分成适量的大小。
12.放入模具里面，尽量让蜜豆不要露出来，这样烤得很硬影响口感。
13.烤箱放一碗热水，调发酵功能，进行二次发酵40分钟。
14.发酵好了就取出热水，烤箱预热170度，10分钟，然后把面团放置在烤箱倒数第二层，170度，烤约35-40分钟至金黄色即可。(若有上下管分控功能，上管160度，下管180度)
15.我用的是八寸中空模具，烤出来比较满，大家可以使用八寸戚风模。
16.这款面包是我的最爱哦!蜜豆搭配炼乳，经典!
17.看看组织!达人们都来帮我检验一下吧~
小贴士
我的蜜豆放多了...大家不要像我那么贪心...哈哈
蜜豆卡仕达包怎么做好吃
小编为你介绍蜜豆卡仕达包怎么做好吃带图解
低筋面粉45g温牛奶120g酵母3g糖10g黄油10g盐2g糖10g高筋面包粉105g低筋面粉45g蛋液55g牛奶40g蜜豆150g卡仕达酱40g高筋面包粉105g
做法
1.把酵母用温牛奶化开，倒入主料中的材料中拌匀，放入冰箱冷藏一夜
2.取出老面撕成小块，放入辅料中的蛋液、牛奶、两种面粉、盐、糖和面20分钟
3.放入黄油再和面20分钟
4.进行发酵
5.发好的面团排气分成8份，醒15分钟
黑糖小面包怎么做好吃
黑糖小面包
黑糖，小面包
主料：
高筋面粉288g黑糖(粉状)48g奶粉24g耐高糖酵母5g盐3g全蛋液32g水110g无盐黄油28g
焦糖液部分：焦糖浆25g热水26g
焦糖浆制作：白砂糖50g水10g
配料：葡萄干适量
黑糖小面包的做法步骤：
1.先把焦糖液材料放进奶锅，中小火煮至焦糖色，取25克倒入碗里，立马冲入热水搅匀
2.葡萄干用水泡起来，用的时候挤干水分
3.把面团材料的水加热至不烫手，放入酵母搅拌静置10分钟
4.除黄油以外的所有材料混合，揉至可以拉出较厚的膜，加入室温软化的黄油，揉至可拉起薄膜
5.在盆里抹上油，把面团放进抹油的盆里，封上保鲜膜，在温暖处发至两倍大
6.把发酵好的面团倒出，分成12份，每份约45克，把分好的面团盖上保鲜膜，松弛15分钟后排气
7.把沥干水份的葡萄干适量的加入到每个面团里，滚圆，放入烤盘里二次发酵至两倍大
8.烤箱预热180度，预热好后放入模具，上火调至160度，下火190度烤16-20分钟即可
小贴士：
面团要根据自己面团吸水量增加或减少。黑糖粉最好过筛一下，以免有颗粒
草莓小面包怎么做好吃
简介
咬一口，里面是我最爱的草莓酱，恩，真好吃。好吃又健康的面包，在这美丽的季节，送给你们，让你们和我一起享受这款美味的面包。
用料
高筋面粉250克,鸡蛋50克,牛奶50克,炼奶10克,水60克,糖40克,盐2克,黄油10克,酵母3克,自制草莓果酱适量,表面涂糖水适量(一小勺糖加入一勺热水溶化即可)
草莓小面包的做法步骤
把主料中所有材料除黄油外按先液体，再粉类的顺序放入面包机里，糖和盐要对角放，先择面包机和面程序
1让面包机自动揉面15分钟后揉到面团顺滑再加入黄油，再启动一次和面程序
215分钟后，机器自动停止，揉面完成，这时候面团可以揉出手套膜了。面团放到面包机里，面包机表面盖上湿毛巾，放进烤箱里，调到40度进行发酵
3发至2.5倍大
4发酵好的面团取出轻压排气
5分成九等份，揉圆，放一边松驰15分钟
6松驰好的面团再次排气，用手压扁压开，包入适量的草莓果酱，再小心包好，再次滚圆
7包好的小面包整齐的隔开距离排放在烤盘里
8用湿毛巾包好放进烤箱，调到40度进行二次发酵(也可以用保鲜膜包裹好)
9发至2倍大
10烤箱180度预热，把烤盘放在第二层，上下火烤22分钟，(中途观察表面上色可加盖锡纸以防止表面上色太深)烤好后趁热在面包上涂上一层糖水，放烤网上放至微温时放入保鲜袋保存即可
11开始食用
12小贴士
1、小面包的面团水量要求不如吐司的量大，太软的面团整形的时候会容易变形的哦，所以小面包的面团水量控制度在65%以内比较好整形。
2、每台烤箱的火力稍有一点点的区别，所以上色的时间可能会有不同，大家第一次烤要留意一下表面上色的程度，调整自己烤箱的温度和时间。
3、大家最好不用涂糖水也可以，也可以撒些别的东西。
奶酪小面包怎么做好吃
如何做奶酪小面包，奶酪小面包的家常做法
奶酪小面包的制作材料：高筋面粉260克，细砂糖30克，盐2克，牛奶80克，全蛋50克，奶油奶酪80克，黄油20克，干酵母4克
表面装饰：全蛋液，芝麻
奶酪小面包的做法图解
1：把材料全部放入面包机，揉30分钟。2：揉出扩展阶段。
3：继续发酵至2倍大。脆底蜂蜜小面包的做法
4：拿出面团，充分揉匀排气，分成6小份。
5：擀成长条。
6：卷起，放入模具。
7：放入温暖湿润的地方，发酵。我在烤箱里放了一盆热水这样发酵的。发酵好了之后表面刷全蛋液撒芝麻。
8：发酵好的面包，放入170度的烤箱25分钟，上色太重的话加盖锡纸。
春卷的做法大全红烧带鱼的做法大全抹茶红豆沙面包怎么做好吃
抹茶红豆沙面包
抹茶，红豆沙面包
主料：
高筋粉300g白砂糖35g酵母3g温水160ml豆沙适量蛋液适量抹茶粉15g蔓越莓干适量(可省)黄油35g
抹茶红豆沙面包的做法步骤：
1.砂糖加入温水中化开，再加入酵母，轻搅几下，静置几分钟。
2.将抹茶粉和面粉过筛混合。根据个人爱好可以加30克左右蛋液，我偷懒没加。最好再加1~2克食盐，我忘记了。
3.将1加入2中，用铲子搅成一个粗糙的面团。
4.将融化的黄油淋在面团上，用掌心揉搓至面团将油分吸收。揉面至手光桌面光面团光。
5.团好面团，收口，将口朝下，盖上保鲜膜发酵。45度50分钟
6.面团发酵至2.5倍大小后取出排气。再重新团好，盖保鲜膜和湿布醒发10分钟。
7.将面团擀成大约30cmx30cm的矩形，一半涂抹上红豆沙后对折，用软刮片将面切成六条。分别拧成松散的麻花状后，绕放进6存圆形模具。模具底部垫油纸，侧面涂上黄油。
8.二次发酵，45度30分钟，发酵成两倍大小。涂上蛋液，再根据爱好加上蔓越莓干或者葡萄干之类的装饰。干果事先用温水或葡萄酒浸发30分钟以上。
9.180度烤25分钟，大约15分钟时盖上锡纸比较好，因为我忘记锡纸放在哪里了，没有盖，所以颜色烤得略深。。。
10.脱模
感谢您的阅读，希望《抹茶蜜豆小面包怎么做好吃》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的怎么做简单的蛋糕做法专题！