《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》主料明细
鸡蛋（小）3个低粉130黄油100克鲜榨橙汁20ML橙皮糖一大匙无铝泡打粉4克
《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》调料明细
白砂糖50克
《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》做法步骤
1
黄油融化放至室温。鸡蛋（常温，刚从冰箱拿出来的用热水泡几分钟）。低粉和泡打粉过筛。2
鸡蛋和白糖打散，分次筛入粉类混合均匀。分次倒入黄油液拌匀。3
加入橙汁和橙皮糖。橙皮糖做法：橙子用小苏打或盐搓洗干净，刨下黄色芳香部分（白色不要），切碎拌上白糖放置30分钟以上。我是当季做了一碗，用来做面包蛋糕都很赞。橙皮和白糖没有规定比例，如果糖多之前蛋液里的白糖还可少点。乐葵的原方是直接用的橙皮。4
拌好的面糊冰箱冷藏1小时。取出装裱花袋，挤入模具7、8分满编辑推荐
“性感的饼干”----玛德琳的做法
她是西点里的一种午后小蛋糕。源于法国的普遍糕点类，深受世界各地人们的喜爱，风味独特。
她属于贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)。传说是在法国的可梅尔西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小吃。
因其形状像贝壳，吃时能联想起胖嘟嘟的，丰满的妇人，又称它为性感的饼干。
玛德琳蛋糕作为法国风味小甜点，原本用于家庭烹制。将其推广到全世界蛋糕殿堂上的功臣，那就要算是法国大文豪普鲁斯特。普鲁斯特因为对玛德琳蛋糕的味觉回忆，令他写出了长篇文学巨著《追忆似水年华》，因此也将玛德琳蛋糕推上了历史舞台。
原料：
Madelyn玛德琳蛋糕，鸡蛋250g，砂糖250g，蜂蜜50g，柠檬皮1个，橙皮1个，低筋粉250g，黄油250g。操作步骤：
1.柠檬和橙子刨皮削备用，鸡蛋与砂糖拌匀加入蜂蜜
2.加入果皮削拌匀
3.拌入过筛面粉拌匀
4.黄油加热至起焦味乘热倒入面糊拌匀(亦可拌入适量可可粉)
5.面糊完成，挤入模具。(隔夜烤制)
6.烤箱温度200℃，时间约8分钟
小女人之甜蜜红唇玛德琳
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》主料明细
低筋粉50g黄油（液化）50g鸡蛋1个
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》调料明细
蜂蜜15g糖粉40g泡打粉2g
《小女人之甜蜜红唇玛德琳》做法步骤
1
将鸡蛋加糖粉混合均匀打散，不用打发；2
将低筋粉和泡打粉混合过筛，加入鸡蛋液中，搅拌均匀至无干粉；3
将黄油加热融化至液态，趁黄油温热倒入2的面糊中，混合均匀；德普烤箱食谱——芝麻薄饼的做法
芝麻，薄饼
主料鸡蛋(180g)低筋面粉(170g)细糖(160g)
调料盐(1.5g)白芝麻(适量)厨具电烤箱
首先，将烤箱提前预热至快热档165度;
原料这样
将鸡蛋、细糖、盐一起放入搅拌缸，慢速混合均匀，快速搅打至颜色乳白;
将面粉筛入，慢速搅拌均匀，中速搅拌至无颗粒;
将面糊装进裱花袋，挤至烤盘，约直径2cm;
烤盘里撒芝麻，晃动烤盘，使面糊均匀的沾满芝麻，多余的芝麻倒出烤盘;
放进烤箱，烤制12min左右即可;
出炉了。。。。
摆个造型先。。
小窍门：
1、蛋、糖打发不足，面糊较稀，做出的芝麻饼口感会较硬;
2、面粉加入后，不可以在机器内搅拌过久，否则会导致空气流失;
3、烤盘内要保持干燥，否则多余的芝麻无法倒出;温馨提示：1、本食谱用的烤箱为Depelec德普嵌入式烤箱，为大烤箱。所有的温度和档位均适用于德普烤箱。2、其它的烤箱也不是不能用啦，但是自己要把握好温度，略作调整也都能烤出美味美貌的作品的!3、欢迎来微博调戏小编。。小编会给你食谱，还有烘焙指导哦。没有节操的陪聊也是可以的!!微博门牌号：德普烘焙实验室。
向日葵饼干
《向日葵饼干》主料明细
低筋面粉100g鸡蛋30g柠檬汁几滴
《向日葵饼干》调料明细
橄榄油50g糖粉50g
《向日葵饼干》做法步骤
1
糖粉加入橄榄油里搅拌均匀，分两次加入蛋液，每次完全融合后再加，然后筛入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀和成面团2
然后入冰箱松弛10分钟，拿出来擀成0.5cm左右的面片，压出花型，再用小一点的原型模具压个圆形，用牙签压出花边和中间的点点3
烤箱160°预热5分钟上下火13分钟，表面微黄即可。4
5
萌萌哒6
小朋友超级喜欢安纳德玛面包的超详细做法
安纳德玛面包怎么做，安纳德玛面包的图解做法
安纳德玛面包
用料：
浸泡液：粗玉米粉56g，水75g
主面团：黄油9g，盐3.5g，高筋粉191g，干酵母2g，水75g，糖蜜2大勺，
装饰：粗玉米粉适量
安纳德玛面包的做法
1、将水倒入粗玉米粉中，搅拌均匀，室温下放置一夜。将85克面粉，酵母，面团用水，倒入浸泡液中，搅拌均匀，盖上保鲜膜发酵1小时
2、面糊冒泡，倒入面包桶。加入剩下的面粉，糖蜜，黄油，盐，放入面包机，和面程序搅拌约20-30分钟，能拉出薄膜。
3、放入大碗，盖上保鲜膜，发酵90分钟。面团长大。取出，按扁成长方形，卷起，成圆柱形，放入土司盒，最后发酵60-90分钟
汤面条做法大全炸酱面怎么做西梅面包如何制作
西梅面包
西梅面包
主料：
高筋面粉250g盐4g干酵母3g绵白糖20g无盐黄油30g脱脂牛奶10g鸡蛋(中)1/2个水150ml西梅干70g
西梅面包的做法步骤：
1.将除西梅干之外的原材料放入面包桶，选择菜单中的普通面包制作程序，启动开关。
2.将西梅干从中间切成两半。
3.预发酵完成后，将步骤2中的西梅干放入面包桶。
西梅饼干
《西梅饼干》主料明细
低筋面粉250g鸡蛋1个黄油90g西梅肉50g
《西梅饼干》调料明细
糖90g
《西梅饼干》做法步骤
1
常温黄油软化后加入糖，搅拌均匀，加入搅拌均匀的鸡蛋液，继续搅拌。2
倒入西梅肉，筛入低筋面粉，搅拌均约后倒入饼干模具中，放冰箱冷冻2个小时。3
冷冻后的长方形面团切成厚片，放入烤盘。烤箱预热，180度，10分钟即可。4
美味的西梅饼干就做好了，带给单位的小伙伴品尝一下：）蔓越莓西饼
《蔓越莓西饼》主料明细
低筋面粉100g玉米粉15g鸡蛋25g蔓越莓干30g杏仁粉10g杏仁片30g无盐黄油20g
《蔓越莓西饼》调料明细
细砂糖20g泡打粉1/4t
《蔓越莓西饼》做法步骤
1
将面粉、糖粉、泡打粉用筛子过筛！2
加黄油、玉米粉、杏仁粉到步骤1的面粉中，进行揉捏，直到呈松散状！3
把准备好的蔓越莓干和杏仁片和在一起剪碎！4
将剪碎的蔓越莓干和鸡蛋液倒入之前揉搓松散的面粉中，用手捏成面团！5
接着放冰箱冷藏2小时，用模具塑形！不过大家嫌麻烦的话，直接用手捏成15克的小球放在烤盘上，用180度烘焙20分钟即可！感谢您的阅读，希望《孔西玛德琳（乐葵食谱略改）》的精彩内容能满足的您需要。同时，更多精彩教程请访问我们的玛德琳蛋糕的做法专题！