小编教你推推乐蛋糕的15步制作方法 主料:低筋面粉80g,细砂糖65g,鸡蛋4个,色拉油28g,清水60g,玉米淀粉1茶匙,可可粉3g,淡奶油100g,糖粉10g,水果适量,糖珠适量 步骤: 1.往蛋...
主料:低筋面粉45克,鸡蛋3个,玉米油20g,牛奶20g,细砂糖60g,奶油150g,糖粉30g,芒果1个 步骤: 1.把蛋黄和蛋白分离在两个无油无水的小盆里。 2.蛋黄里放入20克糖、20克玉米油、...
小编教你推推乐蛋糕的18步制作方法 主料:低筋面粉40g,白糖30g,鸡蛋2个,玉米油14g,清水30g,玉米淀粉1茶匙,淡奶油50g,糖粉5g,装饰彩针适量,蜜红豆适量 步骤: 1.将鸡蛋的蛋清与蛋...
简介 朋友生日,做个她喜欢的卡通图案蛋糕~~~真的很简单!!! 材料 海绵蛋糕1个鲜奶油300g巧克力粉30g糖15g透明资料夹1个棉花糖1包法式奶油饼干2包巧克力酱少许 做法 1巧克力鲜奶油:把鲜奶...
#乐享陶瓷#可颂面包的做法 1.将所有材料进行称量 2.所有面团材料按先湿后干的顺序投入面包桶,选择面包机的“自定义和面”功能,设定25分钟,启动面包机,和面就开始了 3.25分钟后和面结束,将面团装...
洛斯迪克 洛斯迪克 本款面包表面有龟裂状,内部组织呈蜂窝状均匀的大气孔,组织湿润有弹性。加上天然酵母的果香味与面粉的麦香味,口感纯正,有嚼劲,香味十足。适合于制作三明治、配餐、配浓汤一起食用。食用前可...
《卡乐比曲奇饼》主料明细 卡乐比适量黄油80g中筋面粉150g鸡蛋1个 《卡乐比曲奇饼》调料明细 黄糖75g泡打粉3g 《卡乐比曲奇饼》做法步骤 1 先将鸡蛋和糖打到颜色变浅~打蛋器划过蛋糊痕迹...
《#疯狂动物城#尼克与朱迪饼干》主料明细 黄油100g鸡蛋1个低筋面粉200g干佩斯100g色素少许 《#疯狂动物城#尼克与朱迪饼干》调料明细 糖粉60g 《#疯狂动物城#尼克与朱迪饼干》做法步骤...
《媲美卡乐比的即食燕麦》主料明细 燕麦片250g核桃仁适量腰果仁适量夏威夷果适量瓜子仁适量圣女果干适量香蕉片适量苹果片适量猕猴桃片适量紫薯干适量树上黄葡萄干适量香妃葡萄干适量 《媲美卡乐比的即食燕麦...
食材明细 主料草莓8个8寸蛋糕1个芒果1个火龙果1个 辅料淡奶油700克细砂糖70克 甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度 水果缤纷乐蛋糕的做法步骤 1 我做的每一个生日蛋糕都是用黄油蛋糕体,菜谱之前发...
食材明细 主料老面50克高筋面粉305克 主料鸡蛋1个牛奶180克白砂糖20克玉米油30克酵母4克食盐2克 咸鲜口味烤工艺数天耗时普通难度 迷迪香鸡蛋面包的做法步骤 1 准备食材:玉米油,高筋面粉,老...
推推乐蛋糕的做法 1.蛋白与蛋黄分离 2.蛋黄里加糖35克,打发起泡颜色变浅。 3.往蛋黄液里加水加油,继续打发,再加香草精。打匀。 4.把低筋面粉加入,用打蛋器充分搅拌面糊有黏性。 5.蛋白分次加糖...
《洛斯迪克》主料明细 高筋面粉1000g酵母2g水750g天然酵母种面200g 《洛斯迪克》调料明细 盐20g麦芽糖4g 《洛斯迪克》做法步骤 1 所需材料准确称量备用,干性与湿性材料分开称量。...
7/7材料 吐司2片,烟熏三文鱼3片,火腿1片,鸡蛋2个,菠菜1小把 做法 1.图中原料是制作荷兰汁的原料,如果没有苹果醋可以用白醋代替 2.蛋黄2个打散后,加入5ml苹果醋 3.烧一锅开水,把打蛋...
本款面包表面有龟裂状,内部组织呈蜂窝状均匀的大气孔,组织湿润有弹性。加上天然酵母的果香味与面粉的麦香味,口感纯正,有嚼劲,香味十足。适合于制作三明治、配餐、配浓汤一起食用。食用前可以进烤炉加热,味道更...
戚风蛋糕会做的人看一眼就明白怎么做,不会戚风蛋糕的先去补课啦! 时间:30~60分钟主料 低粉50g油20g牛奶20g鸡蛋2个糖30+15克辅料 盐米米点塔塔粉适量推推筒3个鲜奶油适量色素红橙黄绿青蓝...
冰雪奇缘公主,生日蛋糕 主料:鸡蛋5个,糖70克,油50ML,热水50ML,低粉90克,柠檬汁1-2滴,盐1克 辅料:鲜奶油500ML,细砂糖50克,可食用糖皮1张 创意生日蛋糕图片 这是去年做的一款...
食材明细 主料低筋面粉80克木糖醇65克鸡蛋4个玉米油28克水60克 辅料淡奶油200克木糖醇20克玉米淀粉8克可可粉3克 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 推推乐蛋糕的做法步骤 1 准备好食材 2 ...
怎样做彩虹推推乐蛋糕,彩虹推推乐蛋糕的做法是怎样,彩虹推推乐蛋糕的制作技巧 五颜六色的彩虹蛋糕一个烤盘就能搞定,怎么做,一步一步跟我来。戚风蛋糕做不成功的还是不要尝试哦,因为有加色素和分类倒面糊的过程...
《面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包》主料明细 高筋面粉260克低筋面粉115克酵母4克牛奶120克黄油25克葡萄干10克蛋清60克 《面包机迪艾法:蜂蜜葡萄干面包》调料明细 盐4克蜂蜜55克糖35克 ...
如何制作卡乐比麦脆饼,卡乐比麦脆饼的详细做法 卡乐比麦脆饼 原料:红糖20克、细砂糖40克、盐2克、耐高温巧克力豆75、卡乐比麦片160克、黄油90克、蛋液25克、普通面粉100克 卡乐比麦脆饼的做法...
最后这点美乐糊糊,刚好还可以做一缸面包。来个全麦版,自己享用。全麦面包口感较粗,而葡萄浆中被粉碎的葡萄籽,吃起来有沙沙的颗粒感,正好相互呼应。天气转凉,一下子就冷了起来。一键式面包程序的面包好像涨发不...
《乐葵8寸萨瓦林轻乳酪》主料明细 奶油奶酪300g牛奶(或淡奶油)150g无盐黄油75g蛋白6个蛋黄6个低筋面粉45g 《乐葵8寸萨瓦林轻乳酪》调料明细 细砂糖90g玉米淀粉30g 《乐葵8寸萨瓦...
《【乐享下午茶】巧克力熊猫馒头》主料明细 面粉500g酵母5g水260g 《【乐享下午茶】巧克力熊猫馒头》调料明细 油4g泡打粉3g巧克力酱适量 《【乐享下午茶】巧克力熊猫馒头》做法步骤 1 按...
食材明细 主料面粉500g玉米油60g白芝麻少许酵母5g 辅料牛奶240ml土鸡蛋2枚糖60g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 土司方的做法步骤 1 准备好材料 2 揉出手套膜,(夏季注意控制揉面...
《孔西玛德琳(乐葵食谱略改)》主料明细 鸡蛋(小)3个低粉130黄油100克鲜榨橙汁20ML橙皮糖一大匙无铝泡打粉4克 《孔西玛德琳(乐葵食谱略改)》调料明细 白砂糖50克 《孔西玛德琳(乐葵食谱...
食材明细 主料鸡蛋2个玉米油23g低筋面粉45g细砂糖32g水30g 辅料白醋1/4小勺淡奶油200g水果适量 甜味口味烤工艺数小时耗时普通难度 推推乐蛋糕的做法步骤 1 鸡蛋分出蛋黄和蛋清,注意容器...
食材明细 主料全蛋液70g蛋黄1个杏仁粉42g细砂糖(蛋黄中)30g细砂糖(蛋白中)20g蛋白40g 辅料低筋面粉40g泡打粉1g黄油33g 甜味口味烤工艺一小时耗时普通难度 杏仁蛋糕的做法步骤 1 ...
《无水奶酪面包--多乐之日面包改良版》主料明细 老面团:高筋面粉100g酵母2g牛奶60g主面团:高筋面粉150g低筋面粉50g酵母2g牛奶40g全蛋液(1个)40g黄油20g淡奶油40g奶酪馅:奶...
简介 心心念念的乐葵萨瓦林模终于到了,萨瓦林是乐葵经典的硅胶模具,用来做戚风蛋糕,效果非常美艳,大家可以看我的作品的图片,是不是很好看呢?而且这个模具最好的还是脱模也极其轻松完美,做出来的戚风蛋糕脱模...
《红枣饼干——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 低筋面粉150g黄油75g蛋液20ml红枣35g黄油60g 《红枣饼干——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》调料明细 《红枣饼干——乐众缤纷夏日...
食材明细 主料淡奶油适量五彩蛋糕5片或者4片 甜味口味烤工艺一小时耗时简单难度 五彩推推乐小蛋糕的做法步骤 1 将推推乐瓶子三件分离 2 用带有推棒的圆形底座再蛋糕片上压出一个圆形 3 依次压好其他蛋...
食材明细 主料蛋黄5个纯牛奶50g玉米油50g低筋面粉60g 辅料蛋白5个白砂糖50g柠檬汁几滴 咸甜口味烤工艺三刻钟耗时普通难度 香葱肉松蛋糕的做法步骤 1 准备用具 2 准备用料 3 采用后蛋法制...
#乐享陶瓷#宝宝第一次做蛋糕(电饭锅版)的做法 1.准备好各种食材 2.鸡蛋打开,蛋清和蛋黄分开,蛋黄加入四汤匙面粉,两汤匙白糖和六汤匙纯牛奶,泡打粉搅拌均匀。蛋清先加一汤匙白糖打出蜂窝眼状,再加入一...
《蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 黄油90g奶粉20g低筋面粉150g蔓越莓干50g鸡蛋一个 《蔓越莓奶酥——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》调料明细 糖50g橄榄油10g 《...
《葱花香肠面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 牛奶80克黄油13克香肠2根高筋面粉150克全蛋液15克酵母2克刷表面蛋液少许 《葱花香肠面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》调料明细 ...
《小兔子面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 高筋面粉200克酵母2.5克全蛋液适量高筋面粉50克清水110克香肠6条红豆12粒无盐黄油30克全蛋液30克 《小兔子面包——乐众缤纷夏日烘焙...
《乌龟面包——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 高筋面料25g牛奶150ml枸杞子适量鸡蛋1个葡萄干适量砂糖25g黄油30g酵母3g芝麻/火龙果籽/菜瓜子仁少量 《乌龟面包——乐众缤纷夏日烘焙...
《花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 低筋面粉250g花生碎70g鸡蛋1个 《花生酥饼——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》调料明细 玉米油100g小苏打2g细砂糖80g 《花生酥饼—...
《火腿肠芝士条——乐众缤纷夏日烘焙大赛获奖作品》主料明细 高粉200克葱碎适量水110克即发干酵母4克全蛋液40克马苏里拉芝士适量低粉50克全脂奶粉15克火腿肠适量 《火腿肠芝士条——乐众缤纷夏日烘...
食材明细 主料牛奶130g 面粉250g奶粉10g 鸡蛋1个,约60g 辅料黄油30g糖50g盐2g酵母3g 甜味口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 超软牛奶土司的做法步骤 1 先称好材料。 2...
平均3.8分,基于232位厨友评价 材料 电饭煲,2个小盆,鸡蛋4个,低筋粉或蛋糕粉60克(实在买不到低筋粉,就买那种馒头包子专用粉,大概是中筋的),白砂糖(越细越好)80克(其实就是汤勺6勺),炼...
难度:配菜(中级)时间:30–60分钟主料 鸡蛋面粉蛋糕的做法步骤 1.这是鸡蛋20和1斤白糖打20分钟 2.加入1斤2面粉再打10分钟 3.加入1两这个 4.加4两水打5分钟 5.加4两油打5分钟 ...
电吹风稍微吹一下糖霜会更有光泽,用乳酪或酸奶油能替代牛奶试验不同的口感,面粉太多蛋糕面会断裂……你是不是在苦苦寻找这 些烘焙技巧?小豆整理了40个实用烘焙技巧,希望能对各位爱烘焙的小伙伴有所帮助哦!
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