《薯泥奶香饼》主料明细
红薯1个鸡蛋2个牛奶150ml高筋面粉150g
《薯泥奶香饼》调料明细
《薯泥奶香饼》做法步骤
1
红薯切块,入锅蒸熟软。2
红薯变软后,加入打好的鸡蛋和牛奶,开搅。3
再加入面粉,使碗里的糊糊浓稠一点,这样入锅好成型。4
平底锅烧热,转中火,用大勺子挖等份的面糊入锅。(不要放油)5
翻面后继续用小火烘,两面烘熟即可出锅。6
蘸蜂蜜,开吃吧!扩展阅读
爱心奶香饼干
《爱心奶香饼干》主料明细
黄油55g细纱糖50g蛋液25g中筋面粉125g
《爱心奶香饼干》调料明细
《爱心奶香饼干》做法步骤
1
软化黄油,用打蛋器打散,加糖粉,先手动搅拌,再低速打膨胀!2
分4次少量加全蛋,每次搅打至完全融合,方可打第二次!3
加入面粉用刮刀翻匀,用手捏成面团盖上保鲜膜15分钟。案板上撒面粉用擀面杖将面擀成2毫米的饼!用膜具压出饼干形状!4
烤箱120度!这个175度底部烤焦了!小狗奶香饼干
《小狗奶香饼干》主料明细
黄油110g奶粉20g低粉200g蛋黄2个
《小狗奶香饼干》调料明细
糖粉60g
《小狗奶香饼干》做法步骤
1
黄油室温软化放入盆中,加入糖粉。用手动打蛋器打至发白蓬松。2
分两次加入蛋黄继续搅打均匀。3
加入低粉和奶粉用长柄软刮刀拌匀(也可以直接下手和成面团)。放入保鲜袋中,入冰箱冷藏30分钟。4
然后用擀面杖擀成3mm厚的面片,用饼干模子刻出形状。5
烤箱预热150度,中层,上下火,约10分钟左右。饼干变黄即可。(烤的时候最好不要离开,随时观察饼干烤的程度,不要烤糊了哦)原味奶香饼干
《原味奶香饼干》主料明细
面粉160g黄油90g
《原味奶香饼干》调料明细
糖粉55g
《原味奶香饼干》做法步骤
1
将黄油和糖粉用手混合。2
加入面粉,揉成面团3
压型,放入烤箱,150度烤18分钟无黄油奶香饼干
《无黄油奶香饼干》主料明细
低筋面粉130g淡奶油30g蛋黄可不要1个
《无黄油奶香饼干》调料明细
植物油60g白砂糖40g香草精3滴
《无黄油奶香饼干》做法步骤
1
砂糖倒入植物油搅匀,蛋黄打散用刮刀分几次加入植物油混合物,拌匀。2
淡奶油打到稍发,不用太久,只要流动稍微稠一点就行。3
植物油混合物里分两次筛入面粉,第一次筛入拌匀放入奶油,拌匀筛入剩下面粉,拌匀奶香饼干----儿童手工版
《奶香饼干----儿童手工版》主料明细
低筋粉100g高筋粉50g奶粉50g植物奶油60g鸡蛋2只小
《奶香饼干----儿童手工版》调料明细
《奶香饼干----儿童手工版》做法步骤
1
奶油打发!锻炼孩子的耐力2
蛋液打发至小泡分三次加入到黄油中继续搅拌3
加入奶粉和面粉后揉成面团冷藏半小时4
擀成薄饼5
利用模具做出喜欢的样子6
比玩橡皮泥更加康有趣7
增强孩子动手能力8
简单的形状上可以作画9
烤箱上下160度预热10分钟烤15分钟即可10
可让孩子自己做点糖霜!一会玩的更尽兴11
利用食用色素12
孩子开始大作时烤别的小饼干13
哇!酥脆香!怎么做奶香饼干美味
奶香饼干,饼干
主料:黄油25g,低筋面粉40g,奶粉25g
辅料:炼奶40g
咸香芝士饼干做法
怎么做奶香饼干美味步骤
1.黄油秤好。奶粉备好。炼奶备好。
2.黄油室温融化用打蛋器稍微打散,加入奶粉和炼奶。搅打均匀。
3.筛入低筋面粉。
4.用手揉成一个面团。整理成长方形。放冰箱急冻一小时。
5.取出后切2-3厘米的片。均匀放在铺了油纸的烤盘上。
6.烤箱预热120上下火烤25分钟即可。
7.出炉冷却后装罐。
8.脆嘣嘣。
小贴士
揉面团的时候很不好整形。需要慢慢来。揉到一定的柔软度才可以。冻过的比较好切。
芝麻奶香饼干#甜蜜厨神#
《芝麻奶香饼干#甜蜜厨神#》主料明细
低筋面粉145g牛奶55g黄油35g奶粉15g黑芝麻若干
《芝麻奶香饼干#甜蜜厨神#》调料明细
糖粉35g植物油商量小苏打0.5g
《芝麻奶香饼干#甜蜜厨神#》做法步骤
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准备35克黄油切成小块2
隔水加热融化成液态(或用微波炉叮一下,但注意时间不要过长)3
145克面粉,35克糖粉,15克奶粉,55克牛奶4
倒入融化成液态的黄油5
揉成光滑的面团,用擀面杖擀平6
用刀切掉旁边的边角料7
切成大小均等的方块8
在饼干上面刷一层植物油撒上芝麻,抹均匀9
小心的把饼干摆在烤盘上10
烤箱165度预热,上管175度,下管150度烘烤15分钟即可,如果家里的烤箱无法独立控温,就选择160度烤12-16分钟11
这就是完,很脆哦~葡萄奶香饼干怎么做?葡萄奶香饼干的13步做法
主料:低筋面粉175g,黄油80g,白糖60g,葡萄干38g,鸡蛋黄3个,奶粉12g
步骤:
1.准备好材料。
2.鸡蛋3个取蛋黄。
3.将蛋黄打散成鸡蛋液。
4.黄油切小块放室温软化。
5.加入白糖和奶粉。
6.用打蛋器打发,直到体积蓬松,然后分次少量地加入鸡蛋液,混合均匀后在加一次;记得碗内的鸡蛋液不要全部倒完,留少许蛋液备用。
7.看,此时黄油呈浓稠状。
8.少入过筛的低粉,用刮刀翻拌均匀。
9.拌好后,加入葡萄干,揉成均匀的面团。
10.取出面团在垫子上揉匀,用擀面杖擀成约半厘米的厚片,再切长方形。
11.烤盘上铺上油纸,把饼干放入。
12.记得刷上刚才碗内剩余的蛋液。
13.放入预热好的烤箱内,180度,15分钟,烤至饼干的表面金黄色即可。
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