少女棉花布朗尼

2019-12-19
布朗尼蛋糕的做法 棉花蛋糕的做法 蒸鸡蛋糕的做法

食材明细

主料

鸡蛋3个低筋粉100克巧克力150克无盐黄油150克香草精1小勺

辅料

糖200克棉花糖180克

甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

少女棉花布朗尼的做法步骤

1

黄油巧克力切碎隔水融化,家里没有黑巧克力就用韩国的草莓巧克力了。

2

可以混合在一起融化,建议分开因为巧克力热水太热反而会结块最后不能用。融化好放至手温为止。

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鸡蛋加入砂糖喝香草精用打蛋器打匀.糖可以适当减少这个太甜了

4

打好的这样

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等黄油巧克力温度差不多了加进来打匀

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打匀了变成这个颜色了.筛入低筋粉继续打匀,忘记拍照了

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打匀。烤箱预热180度

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打好的米糊倒入模具大模具要铺好油纸在倒

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放入烤箱上下火中层烤20-25分钟,

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这个时候我们这边花生碎喝黑加仑取缔备用

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这个时候我们这边花生碎喝黑加仑取缔备用

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烤好了取出来撒上花生碎

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烤好了取出来撒上花生碎

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铺上棉花糖

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铺上棉花糖

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撒入黑加仑

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重新进180度的烤箱烤10分钟至棉花糖变色即可。取出来凉凉了,在切,我比较急还没完全凉就切了!

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吃的时候淋上自己喜欢的巧克力酱果酱什么的.

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成品欣赏

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成品欣赏

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