快手浓香奶酪饼干(免打发)的做法
1.所有材料准备好。
2.切达奶酪片(浓度百分之百的奶酪)沾面粉切小碎粒备用。
3.微波炉融化黄油后加入糖，盐搅拌均匀。
4.加入鸡蛋液搅拌均匀。
5.加入切好的奶酪搅拌均匀。
6.加入面粉搅拌均匀揉成面团。
7.柔好的面团包上保鲜膜松弛10分钟，这时可以预热烤箱160度。
8.取出面团揉成条。
9.切成大小均匀的小块，取出一个揉成圆球。
10.用大拇指在中间按压成如图的形状。
11.一共做出19个饼干匹，刷上蛋黄。
12.在饼干上撒上奶酪碎，入烤箱160度烤15分钟左右即可
13.取出饼干，晾凉后食用口感更好。