《葡萄干松果面包》主料明细
牛奶100克鸡蛋1个高筋面粉200克安琪耐高糖酵母3克葡萄干20克
《葡萄干松果面包》调料明细
盐1克白糖20克玉米油9克
《葡萄干松果面包》做法步骤
1
将材料全部放入面包桶内。2
面包机发面程序。3
程序结束后将面团取出来整形。4
充分排气后，将面团均分成2等份。5
盖上保鲜膜松弛15-20分钟。6
取松弛好的面团，揉成长条。7
放到温暖的地方进行二次发酵。8
发至两倍大。9
用剪刀剪出刀口。10
另外一个也用剪刀剪出刀口。11
面上刷蛋黄液。12
烤箱上下火200度，中下层烤15分钟即可。13
取出放凉。14
成品图。