《【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#》主料明细
高筋面粉140克全蛋液10克奶粉7克酵母半小勺黄油10克
《【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#》调料明细
盐2克细砂糖20克
《【一键式面包】#东菱魔法云面包机试用#》做法步骤
1
东菱云魔法面包机,高大上的外形,控制面板触摸键,轻轻一按即可,灵敏度很好。2
备好所有食材,称量好所需用量;3
先放入牛奶,在边角位置放入糖、盐;4
倒入全蛋液(蛋液提前用筷子划散,搅拌均匀倒入面包桶内)5
最后加入高粉,酵母粉;6
按下功能键进行搅拌,搅拌到15分钟后按一下暂停键,加入黄油,再次恢复搅拌;7
面包自动发酵至2、5倍大时,打开面包桶盖视察一下,发面还挺正常;8
自动烘烤结束后冷却15分钟;9
倒扣面包桶脱模;10
切片;11
蘸苹果酱或直接吃随意。12
成品