东菱魔法云智能面包机试用(一键甜面包)

2019-12-18
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《东菱魔法云智能面包机试用(一键甜面包)》主料明细

高粉300g奶粉20g鸡蛋1个酵母5g黄油25g水150g

《东菱魔法云智能面包机试用(一键甜面包)》调料明细

糖60g盐2g

《东菱魔法云智能面包机试用(一键甜面包)》做法步骤

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撰写制作步骤

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撰写制作步骤

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1、将液体材料及黄油全部放入面包桶2、在面包桶的右上角放糖,左下角放入盐。糖盐分开放,放入面粉,面粉中戳个小洞放入酵母3、开始选择甜面包菜单。900克,中色,2小时17分(此程序2次搅拌无需再提前搅拌)

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搅拌12分钟结束后检查的面团已经有锯齿手套膜了,休息4分钟搅拌2即将开始等待发酵,由于天气关系如果感觉发酵不理想此时可以暂停发酵,待达到理想状态开始烘烤,这一步完全可以用手机来操作,随时观看剩余时间

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撰写制作步骤

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撰写制作步骤

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DUANG,面包完成,上色均匀

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撰写制作步骤

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口感松软,绝对是懒人及上班族的福星!此款面包机的出膜速度和松软度完全在我想象之外!

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