材料:低粉200克、燕麦100克、红糖45克、玉米油135克、鸡蛋一个、盐1克、泡打粉1克、山核桃适量
红糖燕麦坚果饼干的做法
1、玉米油倒入盆中,加入红糖,用打蛋器抽打均匀;
2、加入鸡蛋继续抽打;
3、加入低粉及泡打粉;
4、加入燕麦粉及山核桃;WwW.hP299.cOm
5、所有材料混合成团即可;
6、取适量大小面团揉成球,排在烤盘上,预留出间隔;
7、用手指将面团稍压扁;
8、预热烤箱180度20分钟左右。
精选教程
红糖坚果饼干
《红糖坚果饼干》主料明细
低筋粉180克鸡蛋2个黄油50克坚果(杏仁、腰果等)50克
《红糖坚果饼干》调料明细
红糖40克泡打粉一小撮
《红糖坚果饼干》做法步骤
1
1.准备好食材,鸡蛋打成蛋液。2
2.把软化的黄油和红糖放入盆中。3
3.将红糖和软化的黄油充分搅拌融为一体。4
4.接着用打蛋器稍稍打发。5
5.接着把鸡蛋液分三次倒入打发的红糖和黄油的混合物中,继续打发。6
6.接着把低筋粉过筛筛入打发的混合物中,加入坚果,并揉成光滑的面团。7
7.把面团揉成长条,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时,或者放冷冻室1小时。8
8.从冰箱拿出冷藏后的面团后切片,在烤盘上铺上油纸,把切好的饼干顺序摆在烤盘中,相互之间一定要留有空隙,烤箱预热后,170度上下火烤20分钟即可。9
大功告成!哈哈蜂蜜坚果燕麦饼干
《蜂蜜坚果燕麦饼干》主料明细
燕麦150g鸡蛋1个黄油60g花生碎榛子碎
《蜂蜜坚果燕麦饼干》调料明细
红糖30g蜂蜜20g
《蜂蜜坚果燕麦饼干》做法步骤
1
花生和榛子都是自己刚刚烤好的用擀面杖或者其他工具敲碎注意不要特别碎2
黄油融化可以加热融化3
燕麦用红糖拌一下加入鸡蛋4
加蜂蜜5
加融化好的黄油顺序随便为了更清晰就分开发图6
搅拌均匀放入烤盘用刮刀或其他工具铺平铺均匀7
烤箱180度预热5分钟然后180度烤制20分钟左右8
烤好后凉凉切块9
味道很好成功!燕麦红糖饼干
《燕麦红糖饼干》主料明细
低筋面粉150g细沙塘40g黄油120g桂格燕麦片100g
《燕麦红糖饼干》调料明细
红糖40g小苏打2.5ml蜂蜜30g
《燕麦红糖饼干》做法步骤
1
所需材料一一称好,把麦片,红糖,细沙塘,小苏打,过筛的低筋粉一起到入大碗里均匀混合后待用,把黄油加热成液态放入蜂蜜调匀后倒入混合的干粉里搅拌均匀。2
搅拌均匀的面粉糊比较干,用手拿一小块搓成小圆球后按压成厚薄约0.3cm,大小约3cm的圆形状。3
放进预热好150度的烤箱上下火10分钟表面成金黄色即可出炉!自然冷却后就可以吃咯,又香又脆!红糖燕麦饼干怎么做?燕麦红糖饼干的6步做法
红糖燕麦饼干
红糖,燕麦饼干
主料:
燕麦片100g、低筋粉200g、玉米油150ml、红糖60g、白糖20g、盐1g、小苏达1g、鸡蛋1个
红糖燕麦饼干的做法步骤:
1.把红糖,白糖和玉米油混合,充分搅匀
2.加入一个全蛋,搅匀,搅打至顺滑
3.加入过筛的低筋粉,盐,小苏打翻絆到无干粉
4.加入燕麦片翻絆均匀
5.分成15份,揉成小圆球,压成饼
6.烤箱预热180度,15分钟左右。
延伸阅读:午后健康小零食-----红糖燕麦饼干的做法
快手燕麦红糖饼干
《快手燕麦红糖饼干》主料明细
燕麦280g鸡蛋2个果干适量
《快手燕麦红糖饼干》调料明细
蜂蜜140g红糖20g
《快手燕麦红糖饼干》做法步骤
1
粒粒分明的燕麦片2
加了果干颜色更好看点,口感也延伸了。3
红糖稍一点水化开4
加蜂蜜搅拌后加燕麦片5
搅拌均匀再加鸡蛋和果干用勺子拌匀6
放在不沾烤盘用勺子背面压平。烤箱180度20分钟7
切成块状8
好了很简单快手吧。制作红糖燕麦饼干
饼干点心里面总是少不了糖,既然避免不了,那索性换成健康一点的糖好了~红糖是最天然的糖,直接用甘蔗汁熬出来的,温和补血含有很多微量元素,最适合女性~加上燕麦具有丰富的膳食纤维,饱腹感很强,也不容易长胖哦!
主料植物油(60g)燕麦片(50g)低筋粉(75g)调料红糖(45g)小苏打(2g)厨具电烤箱
在干净的盆里加入60g植物油
加入45g红糖
加入2g小苏打之后搅拌
加入10g清水
搅拌均匀的样子
加入燕麦片,我是燕麦奶茶里面的,因为喝奶茶不喜欢有燕麦,所以聚集了起来
加入过筛的低筋粉
先用打蛋器搅拌一下
然后揉成面团,会有一点稀
然后随意抠成小团,放到烤盘上,175度上下火中层,20分钟左右
小窍门:
1、本来颜色比较深,所以一定小心别烤糊了;2、在不烤糊的基础上尽可能烤的时间长一点这样小苏打会分解不会吃到苦味;
红糖坚果饼干_yeye小厨
《红糖坚果饼干_yeye小厨》主料明细
低筋面粉130g黄油40g坚果(瓜子仁、开心果)60g鸡蛋1个
《红糖坚果饼干_yeye小厨》调料明细
玉米油30ml红糖50g
《红糖坚果饼干_yeye小厨》做法步骤
1
全家福来一张2
黄油切小块等软化,今天时间不够,用刮刀多拌几下3
加入玉米油,两种油一起混合,黄油还有部分没软化,多搅拌几下4
加入红糖搅拌,红糖最好过筛,懒得过筛就需要多搅拌几下,会有一些小颗粒5
一个鸡蛋打散,分两次加入,搅拌均匀即可6
这样就算完成啦,没有水油分离即可7
筛入低筋面粉,其实都没有那么讲究,直接加入也可8
搅拌成这样就好了,不用过多搅拌,这时候会有一点点软,没关系,加入坚果就好了9
加入坚果,可以先切碎,也可以不切,看个人喜欢,偷懒的话也可以不切10
伴成这样就好了,成一团,旁边可以用刮刀慢慢刮下来就好了,还有一点点软11
放入保鲜袋,整形成长方体,没有模具也可以,用手慢慢按一下,放入冰箱冷冻1个小时12
因为赶着出门,只冻了40分钟,还有一点软,不过也可以切了,切成等宽就可以了,大概5-7厘米都可以,看个人喜好(砧板上铺上包裹的保鲜袋,这样就不油了)13
在烤盘上铺上油纸,做这个的时候可以预热烤箱啦,175摄氏度14
175摄氏度烤18分钟,个人烤箱脾气不一样,最后几分钟,最好盯一下,不要烤太焦了15
烤完放外面晾凉,再装到盒子里,不能热的直接放进去红糖燕麦椰蓉饼干
《红糖燕麦椰蓉饼干》主料明细
鸡蛋50g速食燕麦片100g低筋面粉100g
《红糖燕麦椰蓉饼干》调料明细
红糖100g白糖100g玉米油100ml椰蓉适量
《红糖燕麦椰蓉饼干》做法步骤
1
红糖,白糖,玉米油,隔热水搅拌均匀。2
搅匀后是这样滴!3
加入鸡蛋后继续搅拌均匀。4
搅匀后是这样滴!5
加入速食燕麦片后拌匀。6
筛入低筋面粉后拌匀。7
加入椰蓉拌匀。8
擀成0.5cm滴形状,冷藏1个小时后,再用饼干模具塑型。9
放入预热至160℃滴电烤箱中层,上下火,烤制25分钟,关火后再焖10分钟取出凉凉。感谢您的阅读,希望《红糖燕麦坚果饼干的做法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的红糖蛋糕的做法专题!