材料 低筋面粉50g,速食燕麦片50g,红糖50g,细砂糖25g,植物油50g,全蛋液25g,泡打粉1/2T
做法 1.植物油中放入细砂糖及红糖 2.小火加热至糖类融化,加入速食燕麦片 3.趁热用勺子搅拌均匀 4.分次加入蛋液 5.用打蛋器搅打均匀 6.将低粉和泡打粉一同筛入 7.用橡皮刮刀以切拌的方式和成面团,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时 8.冷藏后的面团分成15g的小面团,揉圆、按扁,烤箱160度预热,烤25分钟左右,熄火后焖10分钟。烘焙网HP299.cOm
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