教你学做英伦风味的【姜汁南瓜芝士蛋糕】，姜汁南瓜芝士蛋糕的详解做法分享
姜汁南瓜芝士蛋糕食材包含以下：
原料：姜饼(或者消化饼干)4块/黄油(1)20g
南瓜小块150g/黄油12g(2)/细砂糖1小勺/糖醋姜片3片
奶油奶酪100g/浓稠酸奶50g
姜汁南瓜芝士蛋糕的做法图解
慕斯圈放入垫油纸的平底盘子备用
碾碎的饼干与融成液体的黄油(1)混合均匀
分别勺入准备好的慕斯圈中
用擀面杖压实放入冰箱冷藏HP299.COM
南瓜平铺放在铺了油纸的烤盘上
放上姜片
均匀撒上细砂糖和黄油(2)
烤箱180度烤25分钟左右至南瓜熟软取出
放入料理机打成焦糖姜汁南瓜泥备用
奶油奶酪软化后打至顺滑
加入浓稠酸奶继续搅打顺滑