主料：低筋面粉(180克)黄油(100克)
图解步骤：
1.准备好所以原料。
2.把鸡蛋打散备用。
3.软化的黄油加入糖粉和咖啡。
4.打至膨松发白，呈羽毛状。
5.分3-4次加入蛋液。
6.每次完全拌匀再加下一次。
7.筛入低粉。
8.用刮刀切拌匀。
9.把面糊装进裱花袋。
10.挤到不粘烤布上。烤箱预热180度，上下火烘烤15分钟左右即可。
延伸阅读：越南咖啡的功效与作用
精选教程
桃花曲奇饼干怎么做？桃花曲奇饼干的8步做法
主料：黄油(75g)低筋面粉(130g)食用鲜花(适量)糖粉(30g)食盐(1g)
做法步骤：
1.黄油软化。
2.黄油打到颜色变浅，呈现蓬松的羽毛状后，加入糖和盐。
3.加入面粉，混合成面团。
4.面团装进保鲜袋，整理成圆形或方形，(我放进了牙膏盒里整形，懒人做法)，放进冰箱冷冻20分钟。
5.面团取出，室温放置几分钟回温，用到切成饼干片。
6.在饼干表面粘贴上花瓣，花瓣要用手轻轻按压贴合。
7.烤箱170度预热。
8.烘烤18-20分钟。
延伸阅读：曲奇饼干的做法
杏仁曲奇饼干怎么做？杏仁曲奇饼干的9步做法
主料：低筋面粉200g，黄油160g，牛奶40g，杏仁粉40g，白砂糖80g，盐2g
步骤：
1.牛奶和糖加热到糖化开即可，冷却备用
2.黄油室温放软，用打蛋器打发至变白
3.分次加入牛奶糖水
4.搅拌混和均匀
5.筛入低筋面粉粉类和盐
6.搅拌均匀和成团
7.擀成一张面皮
8.用饼干模具压出花
9.放进预热好的烤箱，中层，175度，15分钟左右
小羊曲奇饼干怎么做，小羊曲奇饼干做法详解
小羊，曲奇，饼干
主料：低筋面粉220g，黄油100g，糖粉40g，淡奶油30g，巧克力一小块
hellokitty饼干的做法
羊年到啦~小羊饼干来贺岁!应景又好吃，家里有小朋友的一定要学起来呀，大家新年快乐~
小羊曲奇饼干的做法步骤
1.黄油室温下软化，加入糖粉。
2.搅拌均匀。
3.加入淡奶油。
4.搅拌均匀后筛入低筋面粉。
5.和成面团。
6.取出30g左右面团，加可可粉做成咖啡色面团。
7.取一块原色面团搓成水滴状。然后搓两条细的粘在两边做耳朵。
8.可可面团搓成圆球状头发~
9.用牙签戳出鼻孔，然后入预热170℃的烤箱烤20分钟左右。
10.最后用巧克力点上眼睛即可~因为巧克力用量少，我是用小的块装巧克力放进热水融化，然后袋子上剪一个针尖大的小孔来挤，很方便也不浪费材料。
咖啡曲奇怎么做？咖啡曲奇的11步做法
主料：黄油31克，糖粉25克，蛋白11克，低筋粉45克，杏仁粉13克，速溶咖啡粉1克，开水1/4小勺，香草粉1/8小勺
制作步骤：
准备用料
将黄油和糖粉倒入大碗，用打蛋器打发
分次加入蛋白，搅打均匀
将咖啡粉用1/4开始化开
倒入黄油糊中
搅打均匀
低筋粉和杏仁粉混合筛入黄油糊
拌匀
装入裱花袋，尖齿花嘴
在烤盘上挤出花型
放入烤箱，中层，上下火190度，烤10-15分钟，出炉
小编推荐：杏仁咖啡曲奇怎么做
曲奇饼干食谱：椰蓉曲奇饼干怎么做好吃
椰蓉曲奇饼干的详细做法如下
其貌不扬，口味浓郁----椰蓉曲奇饼干
食材：黄油：120g，糖粉：40g，蛋黄：1个，椰蓉：50g，低粉：120g
椰蓉曲奇饼干做法图解
1.黄油室温软化后，分次加入糖粉、蛋黄拌匀。
2.椰蓉和低粉混合，分三次加入黄油中，每一次切拌均匀后再加下一次。
3.食材混合后，用手将其团成面团，整形成长圆柱形。
4.用保鲜膜包好面团，冷冻一小时左右。
5.取出面团，将其切成1cm厚的圆片，排在烤盘上。
6.烤箱预热200度，烤15分钟左右，至表面金黄即可。
7.取出放凉后，装盒密封保存，可撒少许椰蓉装饰。
奶油曲奇饼干怎么做
奶油曲奇饼干的主料：低粉(200克)
奶油曲奇饼干的调料：黄油(125克)糖粉(90克)蛋液(50克)
做奶油曲奇饼干所需厨具：电烤箱
奶油曲奇饼干的做法步骤
1.先把黄油放到室温软化。
2.糖粉和1个鸡蛋。
3.把糖粉过筛。
4.低粉也要过筛。
5.黄油中放入糖粉。
6.用打蛋器打发至微白。
7.磕入一个鸡蛋。
8.用打蛋器把鸡蛋打匀。
9.倒入过筛的低粉。
10.翻拌均匀即可。
11.装入裱花袋(忘了拍照了)，均匀挤在烤盘上。
12.烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
维也纳曲奇饼干怎么做
曲奇，饼干
主料：黄油130克，糖粉50克，蛋白1个，低筋面粉120克，可可粉20克，盐1克
制作步骤：
1、准备所有材料。
2、黄油软化后倒入糖粉和盐。
3、用打蛋器打到颜色浅白。
4、分三次加入蛋清。
5、打至体积膨大。
6、可可粉倒入低筋面粉里拌匀。
7、过筛到黄油里用刮刀拌匀。
8、将面糊装入裱花袋。
9、烤盘里放入油纸。
10、挤出自己喜欢的花纹。
11、180度提前预热烤箱，上下火中层，放进烤盘中层烤15分钟即可。
延伸阅读：原味曲奇饼干的做法
罗曼咖啡曲奇怎么做？咖啡曲奇的6步做法
主料：黄油(62克)蛋白(22克)低筋面粉(80克)糖粉(50克)杏仁粉(35克)开水(1/2小勺)速溶纯咖啡粉(1.8克(一小包))香草精(数滴)
做法步骤：
1.黄油62克切小块软化以后，加入糖粉打发到体积膨松，颜色稍变浅。
2.分一到两次加入蛋白22克，并继续打发，使黄油和蛋白完全融合。
3.打发好以后的黄油蛋白混合物，是顺滑、细腻、膨松的状态。
4.把咖啡粉1.8克用1/2小勺开水溶解后，倒入打发好的黄油里，再滴入几滴香草精。
5.继续搅拌，成为均匀的咖啡黄油糊。低筋面粉80克与杏仁粉35克混合过筛入打好的咖啡黄油糊里。
6.用橡皮刮刀把面粉和黄油拌匀，成为曲奇面糊。此时的面糊应该干湿程度恰到好处，可以很容易地从花嘴里挤出来。用一个中号的菊花型花嘴，在烤盘上挤出曲奇花纹。烤箱预热到190度，把烤盘放进烤箱中层，烤10分钟左右即可。(时间和温度供参考，根据实际情况酌情调整。)
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