如何制作奥利奥咸奶油蛋糕，奥利奥咸奶油蛋糕的做法是怎样呢，奥利奥咸奶油蛋糕的详细制作教程与您分享
主料：蛋黄2个，玉米油40克，牛奶50克，低筋面粉60克，香草精3滴，蛋白3个，柠檬汁数滴，盐1克，细砂糖30克
辅料：淡奶油250克，奥利奥饼干2块，细砂糖15克，盐1克
奥利奥咸奶油蛋糕#美的烤箱菜谱#的做法步骤
1.蛋黄用手动蛋打散，加入玉米油，搅拌均匀;
2.加入牛奶，搅拌均匀;
3.筛入低筋面粉，用手动蛋抽从底部捞起搅拌，搅拌到无干粉状态;
4.加入香草精拌匀;
5.蛋白中加入少许盐和柠檬汁;
6.分三次加入糖，打发至湿性偏干状态;
7.取三分之一蛋白霜至蛋黄糊中，用刮刀翻拌均匀，再取剩下的二分之一蛋白霜继续翻拌均匀，直到看不到蛋白状态;
8.倒入蛋白霜盆中，继续翻拌均匀;