杂蔬披萨

2020-08-07
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杂蔬披萨的做法

1.准备好食材入下图<我的洋葱有点多,自己按照个人口味需要>嘻嘻

2.我的面皮是在网上买的,因为个人对戳面粉这个感觉还没有,哈哈,然后我没有买滚轮刀就先切好放烤盘里.<食材按照个人喜欢的口味放也可以>

3.低部均匀摸上一层番茄酱

4.然后再加上一层少许的奶酪 为了拉丝效果一定要放!

5.将刚刚准备好的食材翻炒至半生熟

6.放上面皮

7.放上奶酪 奶酪什么形状都可以,只要均匀就可以了<再用手抓撒上盐味道更佳>

8. 时间15分钟 上下火180度 中层 <一定要先预热烤箱>

9.然后撒上一点点黑胡椒粉,加点芝麻好看多了

10.还有这个食材参考,吃了的人都说好吃,不吹

11.铛铛 铛 铛~✔

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果蔬披萨


果蔬披萨的做法

1.将面粉、鸡蛋、牛奶、盐、糖、酵母粉、黄油放到盆中,用筷子快速搅拌成絮状,用手揉捏面团,最后揉成光滑的面团后盖上锅盖之类的器具,自然发酵两倍大后,揉捏面团排气。

2.将拍完气的面团擀成合适大小的面饼,铺在刷过橄榄油的烤盘上,四个边略长一些,稍许内卷一下。

3.烤箱180度预热五分钟,这个过程用叉子在披萨饼上扎满小孔。

4.空闲时间将所有蔬菜切丁,玉米是煮好的熟玉米。

5.预热后的烤箱,180度烤披萨饼七分钟。

6.出烤箱后,刷满披萨酱或番茄酱,家里有孩子的建议披萨酱。

7.铺满马苏里拉奶酪,啊要用片的,效果不好。

8.再铺满各种蔬菜粒。

9.最后再满满的铺满一层马苏里拉奶酪。

10.烤箱180度烤制二十分钟即可。

火腿鲜蔬披萨


火腿鲜蔬披萨的做法

1.将高筋粉、糖、盐、酵母、温水、牛奶称在一起,揉成面团(盐和酵母不要一起放);揉好后再加入黄油,揉至混合均匀,盖上保鲜膜发酵至两倍大;

2.发酵的时候就准备火腿、鲜蔬;蔬菜根据自己的喜好添加,不要放太多水分多的。

3.把发酵好的面团擀成圆底(厚度看自己喜好),底部刷上披萨酱,再撒上适量马苏里拉奶酪;

4.把准备好的火腿、鲜蔬依次放到披萨底上面,可以根据自己喜好撒上一些盐、胡椒粉等;最后再撒满马苏里拉奶酪

5.将准备好的披萨放进烤箱,上下200度,烤15分钟就出炉了;

简易鲜蔬披萨


简易鲜蔬披萨的做法

1.200克自发面粉放入盆中,用温开水和成软硬适中的面团

2.备料:将洋葱切圈,青红黄菜椒切丁,这些可以提前备好,放段时间蒸发一下水分

3.和好的面团醒20分钟

4.将醒好的面团擀成薄厚适中的大圆饼

5.皇后锅底涂抹一层亚麻籽油,防止粘锅

6.将擀好的圆饼放于皇后锅中铺好,边缘用手弄成披萨饼样

7.用叉子在饼上扎上一些洞洞,起到透气作用,可以使上面的食材熟的快些

8.在扎洞的饼皮上涂抹一层番茄酱

9.撒上洋葱圈

10.撒上一层芝士

11.撒上青红黄菜椒和火腿丁,上面的食材可根据个人口味放

12.再撒一层芝士

13.用番茄酱画个笑脸的造型给好吃的披萨增加一份动感

14.盖上皇后锅盖小火烤30分钟后便可享用喽

15.大披萨好了,开始享用,做披萨就是这么简单,快来学做吧!

烤肠时蔬披萨


烤肠时蔬披萨的做法

1.披萨饼皮材料全倒入盆中用筷子拌均匀

2.用手揉成团,盖保鲜膜室温发至两倍大

3.所有披萨料都准备好,也可放入一些豌豆和一些甜椒,虾仁也可以

4.饼皮擀开放入九寸披萨盘

5.用叉子叉上无数的孔

6.涂上披萨酱,撒上一层马苏里拉芝士

7.披萨料放入撒上黑胡椒

8.撒上大量的马苏里拉芝士

9.烤箱190°预热上下火烤15分钟

10.成品欣赏

11.成品欣赏

牛肉粒时蔬披萨


牛肉粒时蔬披萨的做法

1.食材

2.把西兰花和香菇焯水捞出备用

3.把酵母,盐和糖分别用水化开放入面粉内揉成光滑的面团放温暖处发酵。发酵好的面团擀成和披萨盘大小的圆饼,用叉子戳上小洞

4.均匀的涂片披萨酱

5.摆上培根芝士(这里忘记拍一个步骤图,抹上披萨酱再铺上一层马苏里拉)

6.再铺上胡萝卜,玉米粒,青豆,西兰花,香菇

7.再放上牛肉粒,撒上披萨草

8.最后铺上一层厚一点的马苏里拉奶酪

9.预热烤箱180度20分钟将披萨放入烤箱

10.自己做的就是料足,好吃,口味不比外面差,看看烤好的披萨

11.切开看看拉丝效果

12.不错吧

13.吃一口看看拉丝效果怎么样

14.喝喝米糊,吃着披萨还不错

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