口菇蜜汁火腿肠培根披萨

口菇蜜汁火腿肠培根披萨的做法

1.将口菇切片，玉米切粒，红黄椒切圈，培根，火腿肠且片备用。

2.将面粉，白糖，盐巴一起放入面包机桶里，黄油隔水融化加入面粉内，温开水化开酵母一同加入桶内，按下自动和面程序

3.和面结束后按下面团发酵程序，发酵结束手涂些油拉出面团，揉搓排气，静至15分钟

4.静至结束，烤盘铺上锡纸，涂油用手捏成饼状，再用叉子扎小孔，烤箱180预热10分钟

5.预热好的烤箱，放入披萨饼烤7.8分钟，取出来均匀摸上番茄酱，铺上一层马苏里拉奶酪，铺口菇，玉米粒，火腿肠，培根黄红椒烤20分钟

6.烤20分钟后取出来在铺一层马苏里拉奶酪，烤化了就可以了。

相关知识

培根火腿披萨

培根火腿披萨的做法

1.把饼坯所有原料放入容器

2.缓慢倒入牛奶搅拌成絮状

3.揉成光滑面团放温暖出发酵至2.5倍大

4.准备食材切好备用

5.面团发好后排气揉圆擀成饼坯放入烤盘

6.用叉子扎出小孔

7.挤上沙司抹匀

8.撒上一层芝士

9.放上准备好的一部分食材

10.再撒上芝士

11.放上培根

12.再放点蔬菜

13.再撒上一层芝士就好了

14.烤箱180度预热，放入披萨烤20分钟

15.时间到出炉

16.切开

17.会拉出很长的丝哦

火腿培根披萨

火腿培根披萨的做法

1.先准备番茄酱，胡椒汁，奶酪，9存披萨皮。

2.土豆，柿椒，培根，火腿都切片。再准备一把甜玉米粒。

3.一个九寸的披萨盘刷上油。

4.放入九寸披萨皮，加番茄酱黑胡椒酱。

5.用刷子刷均匀。

6.均匀撒一层乳酪。

7.加入柿椒土豆。

8.加入火腿培根。

9.在洒一层乳酪，放一把甜玉米。

10.烤箱180℃提前预热5分钟。把披萨放进去烤25分钟。

11.烤10分钟在放一层乳酪。

12.叮咚！出炉了。

13.在配上甜甜玉米，薯条。再来杯果汁。

平菇披萨

平菇披萨的做法

1.面粉，糖，盐，酵母，水混合。

2.揉成面团。

3.橄榄油少量分次的加入。

4.不断的揉，甩，扯断筋。

5.直到面团很柔软。

6.抻出薄膜。

7.发酵至两倍大。

8.擀成圆饼。

9.放到披萨盘里，用大鱼际按压披萨边缘。

10.用叉子扎上小眼。

11.倒入番茄沙司，撒上披萨草。

12.平菇清洗干净，撕成条，挤干水分。

13.放入底油，倒入平菇，翻炒均匀加入少许盐。

14.撒上部分马苏里拉，摆上香肠。

15.再撒马苏里拉，撒上青椒块。

16.烤箱预热180度，中层，25分钟，再撒入剩余马苏里拉5分钟后取出。

烤肠花边培根披萨

烤肠花边培根披萨的做法

1.主料混合，揉出手膜。

2.面团整体进行第一次发酵。

3.面团发到两倍大，将发酵好的面团揉捻排除空气，烤盘涂油备用。

4.将面团分两份，主面饼铺满烤盘，不要留高边，将剩余面裹住烤肠，切均匀高度，沿烤盘边摆好，注意制作速度，时间长面饼会干。

5.放烤箱定型，上下火180°，15分钟，烤箱内放一碗水，防止面饼干。同时将胡萝卜和洋葱入锅翻炒至5分熟后，成出备用，定型考好后的披萨皮涂一层披萨酱。

6.先放一层芝士，在均匀的放好培根，菜，之后再最上面撒一层芝士。

7.入烤箱，上下火180°30分钟出炉。

火腿培根披萨的做法

1.面饼的料

2.肉馅的料

3.酵母用温水融化

4.加入一点白糖

5.鸡蛋打好

6.酵母水倒入面粉碗里

7.加入鸡蛋

8.加入一点盐

9.搅拌一下后，倒入一点橄榄油

10.之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵

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1.面团发酵至两倍大后，揉匀排气

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2.揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵

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3.再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点

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4.揉好后，擀成面饼

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5.放到披萨盘里，用手指按压边缘

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6.用叉子叉一些小孔，放置10分钟

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7.洋葱青椒切丝

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8.培根火腿切小块

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9.面饼上均匀刷上番茄酱，然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、马苏里拉奶酪铺到面饼上

20.烤箱预热180度，烤20分钟就可以了