香脆红糖燕麦饼

2019-12-20
红糖蛋糕的做法 红糖面包的做法 燕麦面包的做法

《香脆红糖燕麦饼》主料明细

低筋面粉150g黄油120gweet-bix即食燕麦片100g

《香脆红糖燕麦饼》调料明细

红糖50g白砂糖20g泡打粉2g盐1g

《香脆红糖燕麦饼》做法步骤

1

准备好各项材料~

2

称好100g即食麦片~(weet-bix是一块一块的,把它抓碎就可以了)

3

100g即食燕麦片+2g泡打粉+1g盐+20g白砂糖混合均匀~

4

筛入150g低筋面粉,搅拌均匀~

5

黄油120g隔水融化成液体~

6

加入50g红糖,搅拌均匀~

7

4和6材料混合均匀,一定要拌匀~混合好之后不会成团,是干干的松散状~

8

分成10g一个捏成团,压扁稍稍整成型~(这一部比较麻烦,因为比较碎不宜成团,所以要有耐心噢)

9

烤箱145度预热10分钟~

10

将整型好的饼干放入烤箱,145度烤12分钟~(我是两盘一起烤的,上下层)

11

出炉,晾凉,开吃~

扩展阅读

红糖燕麦椰蓉饼


《红糖燕麦椰蓉饼》主料明细

低筋面粉120g燕麦片80g鸡蛋1个

《红糖燕麦椰蓉饼》调料明细

红糖50g椰蓉30g玉米油80g蜂蜜20g小苏打2g泡打粉1g盐1g

《红糖燕麦椰蓉饼》做法步骤

1

准备好所有材料,红糖结块的话要提前碾碎。

2

将低筋面粉、小苏打、泡打粉,盐过筛。之后加入燕麦片、红糖和椰蓉,搅拌均匀。

3

将玉米油、蜂蜜还有鸡蛋混合打匀,倒入粉类材料中,搅拌均匀。

4

戴上一次性手套,取一点拌料揉成球,接着压成饼状。

5

放入烤箱中层,175度,20分钟。

香脆芝麻饼


《香脆芝麻饼》主料明细

低粉适量自发粉适量黄油30克牛奶250ml芝麻适量

《香脆芝麻饼》调料明细

盐两小勺糖一小勺

《香脆芝麻饼》做法步骤

1

炒香芝麻,将低粉和自发粉混合,放入融化好的黄油,分三次加入牛奶,加入芝麻,揉成面团

2

用用擀面仗推平面团,尽量薄点

3

用模型按出你喜欢的形状

4

在烤盘上铺上烤纸,把按好模型的饼干放进去,烤15分钟左右

5

出炉啦!香香脆脆

6

配上一壶龙井,开动下午茶~

香蕉燕麦饼


《香蕉燕麦饼》主料明细

桂格燕麦片300g纯牛奶30ml熟透香蕉1个蔓越莓干15g

《香蕉燕麦饼》调料明细

细砂糖10g

《香蕉燕麦饼》做法步骤

1

香蕉是熟透了,张了小芝麻点,闻起来很香,甜度也高,用了一只。把它压成泥~

2

然后,把蔓越莓丢进去。这个其实自己想多加点都没事,看自己口味。但是,先温水泡下,冲干净,挤干水分,切一下,比较好。然后,燕麦也下去。搅和一起。加牛奶。然后根据你自己的量,你多加燕麦,都可以。但是调成不干不湿就行。没特别标准!!干了,就加牛奶,太湿就加燕麦。牛奶一定慢点少量加。别太猛。

3

预热烤箱,放油纸,用勺子把饼压好你要的大小。

4

170度,烤十分钟,出香味后。就盯着看,底部开始微微焦。我觉得可以就停了。出来后,铲一下。然后晾晾。香蕉选的成熟度高的,特别香口感甜甜的,软软的。回头加黄油进去。就可以有酥脆的感觉了。哈哈变早餐可以。把糖去掉。

红糖芝麻饼


《红糖芝麻饼》主料明细

黑芝麻25克清水50克低筋粉45克白芝麻25克

《红糖芝麻饼》调料明细

红糖40克橄榄油20克

《红糖芝麻饼》做法步骤

1

在盆里倒上水,加上红糖,搅至糖融化。

2

盆中再倒入油进行搅拌。

3

把低筋粉过筛,筛入盆中进行搅拌。

4

把面粉搅拌均匀,不要有小颗粒,再倒入两种芝麻搅拌均匀。

5

准备好圆形的烤模,在磨具上刷上一点橄榄油。

6

把面糊加入到圆形的模具中,薄薄的一层。

7

把模具放入,预热好的烤箱,150度15分钟(温度时间也可以看自己家的烤箱而定)

8

脆香可口的红糖芝麻饼就出炉了,把烤好的红糖芝麻饼取出摊凉。和家人一起享用香脆可口,好吃停不下来的红糖芝麻饼吧![九阳食尚学院]-小阳美食淄博新玛特站

不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼


《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》主料明细

低筋面粉120g鸡蛋1个燕麦50g

《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》调料明细

红糖35g小苏打2g色拉油60g

《不用担心发胖的零食——红糖燕麦饼》做法步骤

1

准备材料

2

色拉油和鸡蛋放一起用蛋抽方式搅拌匀

3

加入红糖搅拌

4

再把低筋面粉和燕麦,小苏打混合,加入步骤2中拌匀

5

拌匀好的面团分成20g一个搓圆然后再压扁,放在垫有油纸的烤盘上摆放整齐

6

放入烤箱上下火180度,烤20分钟即可

7

出炉

枫糖燕麦饼


《枫糖燕麦饼》主料明细

无盐黄油100g低筋面粉170g杏仁粉30g燕麦片80g南瓜子15g葡萄干25g芝麻少许

《枫糖燕麦饼》调料明细

红糖30g细砂糖50g枫糖浆30g泡打粉少许

《枫糖燕麦饼》做法步骤

1

准备食材,葡萄干用水泡软

2

将黄油,红糖和砂糖混合,用打蛋器搅匀

3

加入枫糖浆

4

筛入低粉和泡打粉

5

稍搅拌后加入杏仁粉

6

将泡软的葡萄干切碎

7

再将所有材料放入搅拌

8

揉成面团

9

取出约20g搓圆

10

再压扁

11

排入烤盘

12

烤箱预热,170度烤约20分钟,下火可适当调低

13

出炉

燕麦椰蓉饼


《燕麦椰蓉饼》主料明细

低筋面粉90g燕麦片90g鸡蛋液20g

《燕麦椰蓉饼》调料明细

椰蓉30g植物油50g糖粉40g小苏打2g

《燕麦椰蓉饼》做法步骤

1

倒入植物油,放入糖粉

2

搅拌均匀,放入鸡蛋液再次搅拌均匀

3

加入面粉,燕麦,椰蓉和苏打粉

4

混合均匀无干粉

5

用勺子舀一勺饼干糊,搓圆,铺在烤盘上并用勺子压成饼状,烤箱预热180度,烤15分钟左右

可可燕麦饼


《可可燕麦饼》主料明细

低粉200g炼奶一勺燕麦100g鸡蛋一个

《可可燕麦饼》调料明细

可可粉30g牛油135g糖50g盐1g泡打粉1g

《可可燕麦饼》做法步骤

1

全家福~少了炼奶和盐

2

黄油隔水融化,加入糖混合均匀

3

加入盐

4

加入鸡蛋一个

5

搅拌均匀

6

加入其他所以材料混合

7

混合状态

8

捏成小球,压扁成半厘米厚度,烤箱提前预热180度,上火180,下火165,烤20分钟.

9

感谢您的阅读,希望《香脆红糖燕麦饼》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的红糖蛋糕的做法专题!

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