《一键式奶香果蔬面包,东菱DL—T12面包机试用报告》主料明细
高筋粉250g鸡蛋40g水120ml奶粉10g黄油25g果蔬粒30g酵母3g
《一键式奶香果蔬面包,东菱DL—T12面包机试用报告》调料明细
糖40g盐2g
《一键式奶香果蔬面包,东菱DL—T12面包机试用报告》做法步骤
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收到面包机后,先在桶内放少许水空烧10分钟去保护油,再擦拭干净面包机,洗净桶2
将除黄油和酵母和果蔬粒外所有材料放入桶内。先放液体,再放粉类,放糖和盐,揉面一个程序(10分种)成面团。3
将果蔬粒放入自动撒果料盒。这里说下怎么开,因为我笨,研究了十分钟没研究出来,还是老公看出来的。看,盖板右侧有一个小黑点,按住小黑点再开果料盒即可4
将酵母放在面团一侧,黄油切小块放面团另一侧,果蔬粒放果料盒5
选择面包1,烧色浅,重量700g,自动撒果料,定时5小时。这里说一下5小时:后二个半小时是正常做面包时间,前两个半小时是让面包先静置便于出筋。这一步很重要,不然用一键式的面包容易揉不完全,发不高6
这是还有45分钟就好了的面团,发的不错7
切片,配面包机做的酸奶,完美早餐