《熊掌面包#东菱魔法云面包机#》主料明细
高筋面粉180克豆沙适量黄油15克鸡蛋25克
《熊掌面包#东菱魔法云面包机#》调料明细
白砂糖25克
《熊掌面包#东菱魔法云面包机#》做法步骤
1
除黄油外的所有食材投入面包机里，启动揉面功能揉20分钟2
放入黄油，再次启动揉面功能揉20分钟3
发酵至2.5倍大4
将发酵好的面团排气后分成6个30克的小面团和一个大面团，醒15分钟5
包入豆沙馅6
擀成椭圆形7
在大面团上分割出小球，装上小脚丫8
进行第二次发酵9
发酵好后刷上蛋液，烤箱提前预热，170度烤16分钟，表面金黄色即可10
可爱的熊掌哈