《胡萝卜餐包～柏翠面包机》主料明细
高筋面粉220g低筋面粉60g奶粉12g胡萝卜120g水90g鸡蛋30g全蛋液（刷表面）适量干酵母6g黄油30g
《胡萝卜餐包～柏翠面包机》调料明细
糖40g盐1/2小勺
《胡萝卜餐包～柏翠面包机》做法步骤
1
胡萝卜切块，加水，放进搅拌机搅打成泥！2
将所有材料按先湿后干的顺序放进面包桶，在上面挖个洞，放进酵母！（胡萝卜泥不要一次全部放进去哦，留20g左右出来）3
将面包桶放入面包机，启动揉面程序，25分钟！面团刚开始揉一会儿后，记得看下面团干不干，干的话加点胡萝卜汁！还有揉面过程中不要盖盖子哦！4
一个程序结束后，加入软化的黄油，再启动一个揉面程序，25分钟！5
揉好后进行发酵。可以用面包机的发酵程序，我的发酵程序不知道怎么回事，用不了，所以直接盖上盖子自然发酵的！6
大概一个小时后看下发酵好了没！检查方法就是用手指沾点面粉，在面团上戳一个洞，如果没有明显回缩就是发酵好了！如果洞口塌陷说明发酵过了！这张图片不知道为啥就是传不上！