红枣黄油饼干的做法

市面上卖的饼干都太多的添加剂了，自己做点爱心饼干给女儿吃

难度：切墩(初级)时间：10~30分钟

主料

低筋面粉200g

辅料

红枣10个黄油90g鸡蛋2个

红枣黄油饼干的做法步骤

1.红枣去核，切丁。

2.隔水融化黄油。切小块，化得快。

3.黄油加糖稍微打发下，筛入面粉，揉团。装入保鲜袋，冷冻1小时。

4.切片，微波炉最小火力20，烤20分钟左右。

小贴士

没有重量称，凭感觉，总之面团不粘手就行了。可能黄油打发没成功，吃起来有点实心。没有烤箱，用微波炉烤的。