材料
面粉200克，色拉油20克，酵母7克，水适量，青椒，洋葱，蘑菇，三文鱼，蟹柳，马苏里拉芝士150克，底层披萨酱：，牛油15克，洋葱粒，面粉糊300克左右，牛至叶碎少许，淡奶油50ml，芥末一小勺，盐适量，表层芥末酱：，牛油10克，面粉糊150克，芥末2勺
做法
1.2个9寸披萨的量：200克面粉+20克色拉油+7克酵母+适量水和成软硬适中不粘手的面团，发酵10分钟。
2.放入刷了油的比萨盘填平（本来是2个9寸披萨的量，结果万事俱备，发现不见了披萨盘，就用方形的烤盘代替，只够烤一个），待再发酵10分钟之后，覆上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。
3.准备好青椒洋葱圈、蘑菇片、三文鱼片、蟹柳、培根，以及适量的洋葱粒，马苏里拉芝士150克。
4.底层披萨酱：锅里加入15克牛油，把洋葱粒加入炒香，加入300克左右用清水和面粉混合的面粉糊、少许牛至叶碎，50ml淡奶油，一小勺芥末，适量盐，下芥末的时候最依照自己的口味来，稍淡一点。
5.表层芥末酱：锅里加入10克牛油，加入150克左右用清水和面粉混合的面粉糊，2勺芥末，芥末味可以浓一点。
6.底层披萨酱装几碗，表层芥末酱用酱汁瓶，或可以挤压出条文的容器装好。
7.冰箱取出披萨底饼，一次在上面铺上：底层披萨酱、适量马苏里拉芝士、培根、蟹柳、蘑菇、三文鱼、洋葱、青椒。
8.把剩余的马苏里拉芝士全部铺上，最后把表层芥末酱挤成网格铺在上面，上面撒上牛至叶，入烤箱200度烘焙25-30分钟取出即可。烘焙网
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三文鱼pizza的做法
平均3.7分，基于3位厨友评价
材料
1.白蘑菇6个，切块，微波炉3分钟左右，做熟，沥掉水；
2.青椒一个，切小块；
3.三文鱼排两块，切薄片；
4.pizzacheese一袋（8oz）
5.pizzasauce——如果没有的话，可以用1小罐番茄酱（8oz）加pizza草熬，熬到
水分差不多干了就行了，或者可以偷懒到店里买现成的pizzasauce
做法
烤箱设置：pizzastone放进烤箱，预热450F。
1.发好之后，擀成圆形面饼。边儿上稍稍厚一点，捏成crust，在上面刷一层橄榄油；
2.饼坯上用叉子戳若干小洞；
3.均匀刷上PizzaSauce；
4.撒蔬菜丁和三文鱼丁；
5.最后撒上pizzacheese一袋（8oz），多点儿也无妨。
8.烤12分钟左右，出炉。
三文鱼鲜蔬沙拉的做法
平均4.0分，基于3位厨友评价
材料
三文鱼，嫩黄瓜，苹果，桔子，生菜，红甜椒，烤香草土司面包粒，黑胡椒粒，橄榄油，沙拉酱。
做法
1：三文鱼撒上适量黑胡椒粒、盐、橄榄油腌制10分钟后，水烧开放入三文鱼蒸熟；
2：蒸熟的三文鱼拆散成小块；
3：嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小片；
4：所有材料混合均匀，加入适量桔子汁，吃前拌沙拉酱即可。
小诀窍１：三文鱼可以用其它没有鱼刺的鱼排代替，注意做沙拉的鱼肉应该去掉所有鱼刺；
２：各式蔬果可以自由搭配，烤香草土司面包粒可以买现成的，也可以自己将土司面包切成小块，和橄榄油、香草混合后烤焦代替；
３：利用生菜做沙拉的时候，提前放入冰水浸泡15分钟，可以使生菜更加爽脆好吃；
４：沙拉酱可以是任何一种自己喜欢品种；
5：制作任何沙拉、凉拌菜，请尽量沥干蔬果的水份，以免影响味道，而且注意现拌现吃。
金枪鱼三文治的做法
平均3.6分，基于11位厨友评价
材料
鸡蛋2个，青瓜，金枪鱼，沙拉酱，奶酪，生菜，火腿，吐司
做法
1.把鸡蛋两个合煎.青瓜切薄片.
2.把吐司面包切成三块，抹上一层沙拉酱，第一层铺上金枪鱼罐头和沙拉酱混合好的馅料.再放上一块早餐奶酪.盖上一块方包.
3.再铺上青瓜片或生菜.放上鸡蛋和煎好火腿片
4.再盖上第三块面包片.中间切一刀分成两块成三角形状.开吃.
小诀窍再配上水果牛奶就是营养早餐了.自己吃就不用把边角切掉了,太浪费了.
金枪鱼披萨的做法
平均4.3分，基于3位厨友评价
材料
披萨面饼材料：（可做8寸2个）
高粉210克，低粉90克，水195克，橄榄油20克，糖15克，酵母3克，奶粉12克
披萨馅料材料：金枪鱼罐头1/2罐，香肠2个，马苏里拉芝士150克，青彩椒1个，自制披萨酱2汤匙
做法
1、将披萨面饼所有材料混合。
2、揉至扩展阶段。
3、发酵至2倍大。
4、取出发酵好的面团，按压排出面团内气体。
5、擀成和披萨盘一样大小的面饼。
6、披萨盘刷一层油，铺上面饼，用手按压成四周厚中间薄的饼底，再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。
7、面饼室温下发酵20分钟，然后刷上事先熬好的披萨酱。
8、将青彩椒一半切丁，一半切成青椒圈，香肠切片，马苏里拉芝士刨成丝，金枪鱼取出备用。
9、铺上一层芝士。
10、再撒上青椒丁。
11、铺上金枪鱼肉。
12、铺上香肠片和青椒圈。
13、撒上剩下的芝士。
14、柏翠披萨烤箱开启披萨功能，中层烘烤约15分钟即可。其他烤箱的话用200度。
小诀窍1、披萨烤盘里记得刷点油可以防粘，我忘刷了，切的时候很郁闷！
2、没有披萨烤盘可以直接铺在烤盘上，是一样的。我以前烤披萨就是直接烤盘上铺油纸，烤个大大的不受限制的披萨。
自制中式金枪鱼面线披萨
自制的中式的披萨，用面线来做披萨底，很有创意，也没有放披萨酱，都不知道算不算得上是披萨了，不过，味道还是不错的。
用料
金枪鱼180g
面线1小捆
鸡蛋1个
西红柿1个
洋葱半个
玉米1小段
红辣椒1个
盐/味精适量
食用油适量
自制中式金枪鱼面线披萨的做法步骤
1.准备所需材料
2.将面线放到盆里
3.倒入开水，用筷子将面线拔散开，浸泡约30秒，将面线捞出
4.面线捞出沥干水后平铺在盘子里备用
5.玉米剥粒，鸡蛋打成蛋液，洋葱切丁，西红柿和红辣椒分别切片备用
6.不粘锅放适量食用油，锅烧热后，放入面线，尽量平铺均匀些，煎至两面呈金黄色的面饼，用铲子能压碎的状态
7.将面线摆入盘中
8.不粘锅加入适量食用油先放入红辣椒，翻炒出辣椒味即可
9.倒入蛋液翻炒成鸡蛋丁
10.金枪鱼、洋葱丁、西红柿和玉米粒一起倒进锅里翻炒。这时火力可以适当调大一些，将西红柿炒出汁，翻炒过程中加入适量的盐和味精调味
11.炒好的材料淋在煎好的面饼上即可食用了
小贴士
味道不错哦，大家可以试一试
【面包三文治】
备肉松、葱花、千岛酱、白芝麻
把主材料除黄油外全放入面包机内
搅拌均匀后，加入黄油
把面团搅拌至扩展阶段
发酵2.5倍大
取出面排气，放在烤盘纸上，修整出长方形，并插一些以便小孔排气
把烤盘纸连同面坯一起置烤盘上，发酵1.5倍大，涂上蛋液
洒上葱花和芝麻
烤箱180度，烤25分钟左右
出炉
待面包片凉后，在底面涂上千岛酱，洒上肉松
切件后，把涂有千岛酱和肉松的那一面合在一起就大功告成了（也可切件后再涂千岛酱和肉松）
三文治的做法
平均3.0分，基于9位厨友评价
材料
白土司、鸡蛋2个、火腿肠、生菜
做法
1、把鸡蛋打入较大的盆子了并且打散。
2、白土司取两片均匀地粘上鸡蛋，呈黄色。
3、平底锅放入少许油小火，白土司放入锅中煎成金黄取出。
4、取一片土司趟上生菜火腿，另一片盖上去，对角切放上草莓就好了。
培根三文治的做法
平均3.4分，基于8位厨友评价
材料
土司，鸡蛋，培根，儿童肠，沙拉酱，胡萝卜，黄瓜，土豆，生菜
做法
1、土豆、胡萝卜洗净上锅蒸熟，鸡蛋煮熟，培根煎熟；
2、将上述材料切碎丁后拌入沙拉酱，均匀铺在土司上
3、分三层，第一层放土豆沙拉，第二层放两片生菜，最上层放培根；
4、压实后用锯齿刀切去硬边；
5、然后切成条状，放入微波炉加热半分钟即可。
披萨牛排
材料
菲力牛排2片，盐少许，罐头凤梨2片，披萨蕃茄酱4大匙，起司丝100公克
做法
1.罐头凤梨片切丁备用。
2.菲力牛排撒上少许盐，在表面依序铺上作法1的凤梨丁、涂上披萨蕃茄酱，最后再撒上起司丝。
3.将作法2放入已预热的烤箱中，以210℃上火加旋风功能，烤约15分钟，至表面呈金黄色后即可出炉。烘焙网
做面包方法很多，由编辑撰写的《三文鱼披萨》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问面包披萨的做法专题！感谢您的阅读！