可乐饼三明治的做法

平均3.4分，基于13位厨友评价
材料
A.马铃薯300公克，洋葱1/2个，B.牛绞肉70公克，沙拉油15CC，奶油1小匙，C.低筋面粉适量，蛋液汁适量，面包粉适量，D.美生菜2片，蕃茄3片，洋葱少许，E.土司2片，盐少许，胡椒少许，动物性鲜奶油20公克，猪排酱少许
做法
1.将猪排酱所有材料搅拌均匀，放入锅中以小火煮开后熄火，待冷却后，备用。
2.马铃薯去皮切片，放入蒸笼蒸15－20分钟至熟软后，捣成泥状。洋葱切细末状，备用。
3.将锅烧热，倒入沙拉油，待油温热，加入奶油融化后，加入洋葱末炒软至透明色，再加入牛绞肉炒至肉色变白，充分炒拌均匀，最后加入少许的盐及胡椒调整味道。
4.将作法2的马铃薯泥与作法3的牛绞肉与鲜奶油一起搅拌均匀，用手整成数个大小适中的椭圆形肉饼状，并在双面都依序沾上适量的低筋面粉、蛋液汁及面包粉。
5.将作法4的肉饼放入烧热约至180℃的油锅中炸约3分钟至熟透且表皮呈金黄色，起锅沥干油脂，即为可乐饼。
6.土司烤约1－2分钟，表皮呈金黄色后，涂上奶油并依序舖上美生菜、番茄片及洋葱，最后夹入作法5的可乐饼，淋上作法1的猪排酱，再盖上另一片土司即可。

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鸡蛋三明治

鸡蛋三明治的主料：

全麦面包片(六片)鸡蛋(2个)黄瓜(1根)新鲜奶酪(1罐)

鸡蛋三明治的调料：

杏仁(20颗)

做鸡蛋三明治所需厨具：

其它

鸡蛋三明治的做法步骤

1、将鸡蛋用煮蛋器煮好;

2、放在冷水中泡上一会儿，这样鸡蛋就很容易去壳；

3、将去了壳的鸡蛋切成小丁；

4、将黄瓜去皮后切成小丁；

5、将杏仁分成两边；

6、准备好的材料放入碗中，加入新鲜的小罐奶酪；

7、搅拌均匀放在一边备用；

8、将两片的面包片的边缘切去；

9、在一片上面均匀的平铺好刚准备的馅料；

10、将另一片盖上，沿着中间的对角线切开即可;

11、端上桌啦。

海鲜三明治的做法

平均5.0分，基于2位厨友评价
特别好吃的三明治，老公说这个向EAT的三明治，不错哦！~~
材料
原材料：三文鱼，虾仁，土司
辅助材料：沙拉酱，蛋黄酱，虾仁酱，意大利香菜粒，橄榄油
道具：菜刀，空碗，面包机
做法
1、三文鱼切粒，土司用面包机烤脆
2、拿空碗装入三文鱼，虾仁，辅助材料
3、碗里的东西抹在土司上，用菜刀压一下，对角切，即可

做面包方法很多，由编辑撰写的《可乐饼三明治的做法》教学内容，希望能帮助您做出满意的面包。还需更多面包内容，请访问可乐蛋糕的做法专题！感谢您的阅读！