小草莓饼干是一款美味可口，又营养丰富的饼干。它融合了草莓的香甜和饼干的酥脆，给人一种口感和视觉的双重享受。下面我将为大家介绍一下小草莓饼干的制作方法。
我们需要准备以下材料：草莓干、低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶、香草精。这些材料在市场上都比较容易买到。
第一步，首先将草莓干用小刀切成小块，备用。这样可以增加饼干的口感和香味。
第二步，准备一个大碗，将低筋面粉、细砂糖、黄油、鸡蛋、牛奶和香草精一起放入碗中，然后用手或搅拌器搅拌均匀，直到成为一个均匀的面糊。
第三步，将切好的草莓干均匀地加入到面糊中，用勺子轻轻地搅拌均匀，使草莓块均匀地分布在面糊中。
第四步，将面糊放入冰箱冷藏20分钟左右，这样可以使面糊更加紧实，易于操作。
第五步，取出冷藏后的面糊，将其分成小块，然后用手轻轻搓成圆形的饼干，大小和厚度可以根据个人喜好来定。
第六步，预热烤箱至180度，然后将搓好的饼干放在烤盘上，用刷子沾一点牛奶刷在饼干上，这样可以使饼干更加金黄可口。
第七步，将烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直到饼干呈现出金黄色。
第八步，取出烤好的小草莓饼干，待其完全冷却后，即可享用。
小草莓饼干是一种适合作为休闲零食的美味选择。它既可以作为小朋友的零食，又可以作为早餐或下午茶的点心，还可以携带在户外活动时享用。它不仅香甜可口，而且富含草莓的营养价值。
草莓是一种富含维生素C、纤维和抗氧化剂的水果，对于提高免疫力、促进消化和抗衰老都有很好的效果。而草莓干则是将草莓去水分后得到的果干，保留了草莓的营养成分和风味。
小草莓饼干既可以满足人们对甜食的需求，又可以增加草莓的营养价值。在制作过程中，我们选择了低筋面粉和牛奶，使饼干更加柔软和口感丰富。黄油的加入则使饼干更加香酥可口。
将面糊放入冰箱冷藏一段时间后再制作饼干，可以使饼干更加紧实和易于操作。而刷牛奶在饼干表面，可以使饼干更加香气扑鼻和外观更加诱人。
小草莓饼干是一款美味可口、营养丰富的零食选择。它融合了草莓的香甜和饼干的酥脆，给人们带来口感和视觉的双重享受。不妨在休闲时间尝试一下制作小草莓饼干，享受烘焙的乐趣，体验美食的魅力。
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