根据现实情况，炼奶可以加入面粉中。炼奶是一种含有高浓缩牛奶成分的乳制品，具有浓郁的牛奶味和一定的甜度。它可以为食物提供额外的奶香和丰富的口感。同时，面粉是制作许多美食的基本原料之一，如面包、蛋糕等。将炼奶加入面粉中，可以为这些食品增添奶香味，丰富口感，使其更加美味可口。
将炼奶加入面粉中有助于提高面粉的湿润性。炼奶中含有大量的水分，当其与面粉混合时，能够使面粉充分吸收水分，从而使面团更加湿润柔软。这对于制作面包来说十分重要，因为面包需要具备柔软的口感才能吃起来更加松软可口。
炼奶的加入可以提高食物的香甜度。相比于普通牛奶，炼奶的味道更加浓郁甜美，可以为食物带来额外的甜味。例如，在制作蛋糕时，将一部分炼奶加入面糊中，可以使蛋糕更加香甜可口，增加食欲。
炼奶可以增加食物的营养价值。炼奶中富含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质，可以为食物提供额外的营养补充。面粉本身虽然也含有一定的营养成分，但与炼奶相比，其营养价值相对较低。因此，将炼奶加入面粉中可以使食物更加均衡，提高其营养含量。
炼奶的添加可以提高食物的口感质地。炼奶中含有较高比例的乳脂肪，可以为食物增加丰富的奶香味和滑嫩口感。对于一些需要口感丰富的食物，如奶油蛋糕、奶黄包等，加入炼奶能够使其更加酥软、滑嫩，增加食物的口感层次感。
根据实际情况，将炼奶加入面粉中是可行且常见的做法。它既可以提高面粉的湿润性和甜味度，又可以增加食物的营养价值和口感质地。对于喜欢尝试不同食材组合的人来说，加入炼奶的面粉配方可以带来更加丰富多样的美食体验。但需要注意的是，在使用炼奶加入面粉时，要根据具体食谱和个人口味来调整加入的比例，以保证最佳的效果和口感。