悄悄地走进心里
那颗沉寂的心慢慢苏醒
渐渐的脸上有了微笑
没有海誓山盟
没有花前月下
只是一句淡淡的还好吧
却包含着深深的眷恋与牵挂
是那样的温暖
是那样的刻骨铭心
于是,我愿牵起你的小手
你身着公主礼服
我愿是你的绅士
执手相伴一生!
【制作过程】:
1、将所需要的白色、肉色、黑色、红色蛋白膏调好,准备好银珠糖备用。
2、然后分别用黑色、白色蛋白膏勾出衣服的轮廓线。
3、用白色蛋白膏做出白色的衬衫。
4、在相应处涂上黑色的蛋白膏。
5、用白色蛋白膏勾出衣领的形状。
6、用红色糖膏做出蝴蝶结。
7、用白色蛋白膏勾出心形轮廓线,然后填上肉色。
8、在相应处添加白色的衣服。
9、勾出衣服图案迷宫线条。
10、在衣服边缘镶上银珠球,然后用红色蛋白膏做出项链。
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DIY礼服饼干
食材:低筋面粉110克,黄油50克,鸡蛋25克,糖粉40克,盐一小撮
配料:牛奶巧克力200克
做法:
1.黄油放入盆中软化,加入糖粉和盐。
2.用打蛋器打至均匀顺滑,不需要打发。
3.分三次加入蛋液,用打蛋器搅打均匀。每一次都要让鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。
4.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀沿盆底搅拌均匀。
5.再揉成光滑的面团,揉成面团即可,不要揉过久。
6.把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄片,用模具切出心型面皮。
7.把切出来的面皮整齐的摆放在烤盘上,送入预热好175度的烤箱,烤15分钟。
8.再调到200度,烤五分钟,直到饼干表面呈微金黄色。
9.把巧克力装入碗里,隔水加热并不断搅拌,直到巧克力完全溶化并不在粘稠即可。
女款:
饼干烤好冷却后,拿起一块饼干,垂直放入融化的巧克力里,蘸一下,做成抹胸礼服。用筷子最细的头蘸上巧克力液,在饼干上依次点缀项链。
男款:
拿起饼干圆形的一边,在巧克力液里蘸一下,转个方向,再蘸一下即可。一次性用筷子蘸满足够的巧克力液点缀出领结。
都做好后,把饼干隔出一定距离,放进干净的盘子里晾干巧克力液即可。
制作爱的礼物——糖霜饼干做法
3月2日,是一位极要好的闺蜜生日。一直想要给她一份特别的生日礼物,但始终想不出送她什么,直到在网上看到糖霜饼干。糖霜饼干很是让我惊艳,感觉她仿佛是服装界的旗袍,清新却充满韵味。于是,决定给好友送一份甜蜜,贴心而温馨的糖霜饼干。恰巧3月2日,也是我亲爱的安宝贝第一天上幼儿园的日子,两年半来,安宝贝还未曾离开过我一天,所以,没有安宝贝在身边的日子,我突然觉得空荡荡的,束手无策。因为总是想到安宝贝在身旁玩面团的情形和担心安宝贝不能适应幼儿园的生活,以至于总是心神不定,每每到了勾边和划线的时候,手都会因抖动而拉不同平滑的线条。尽管做糖霜饼干是一份费神的事,我还是给我的安宝贝也做了几个小裙裙,蝴蝶结,小动物的糖霜饼干,庆祝安宝贝迈出人生中重要的一步,开始新的生活。希望我的安宝贝和好朋友都能从礼物中感受到我的爱。
标签:甜味烘焙数小时普通饼干烘焙
主料低粉(饼干面团)(200g)蛋液(饼干面团)(40g)糖粉(糖霜用)(150g)柠檬汁(糖霜用)(5-6滴)调料糖粉(饼干面团)(80g)黄油(饼干面团)(80g)蛋清(糖霜用)(25g)食用色素(糖霜用)(少许)厨具电烤箱
原味饼干材料。
黄油切小块室温软化后加入糖粉。
用橡皮刀搅拌均匀。
用电动打蛋器打至顺滑。
分三次加入蛋液,打至顺滑。每次要等蛋液和黄油完全融合后再加入下一次蛋液。
筛入低粉。
用小刮刀拌成粗粒状。
用手拢捏成团。
用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1小时。
取出面团放在油纸上。
擀成约0.3厘米的片状。
用模具在面片上切出需要的形状。
撕去多余的面片(重复步骤11-12),直到面片全部切割好。
将油纸移到烤盘中,放入预热好的烤箱中,170度烤20分钟。
烤好的饼干取出放凉。
做糖霜的原料。
蛋清中挤入5-6滴柠檬汁,用打蛋器打至粗泡。
多次少量加入糖粉,打成粘稠状。
取出少量再加少许糖粉拌匀,用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏,最后勾线用。
蛋白霜分成小份,加放少许色素调成需要的颜色,装入裱花袋中。
取一块烤好的饼干。
用喜欢的颜色勾出外围线。
再将勾线内部填满糖霜后用牙签轻轻划动使其均匀,最后拿着饼干在桌面轻轻敲几下,糖霜就会变得平滑。
将做好的糖霜饼干晾到糖霜变硬,干透。
成品图1.
成品图2。
给小妞妞做的小裙裙。
大集合。
小窍门:
1.糖粉一定要多次少量添加,要不然打的时候会到处飞溅。2.勾线用的裱花袋剪口尽可能线,勾出来的线条才漂亮。3.在油纸上切割饼干,省去了将饼干移动到烤盘的过程,减少饼干在移动过程中的变形。
如何做爱心饼干,酥脆爱心饼干的制作教程
酥脆爱心饼干怎么做好吃,酥脆爱心饼干的做法是怎样,为您详解
爱心酥脆饼干的制作食材包含
主料:玉米淀粉50克、低筋面粉120克配料:鸡蛋液50克、鸡油50克、奶粉30克、细砂糖60克、盐1克
爱心酥脆饼干的做法图解
1、从冰箱里拿出冻硬的鸡油,加入细砂糖,搅拌
2、加入鸡蛋液搅拌均匀
3、加入过筛的低筋面粉、玉米淀粉、奶粉、盐
4、混合均匀,捏成面团
5、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏一个小时
6、擀成3毫米左右的薄片
7、用爱心饼干模具刻出形状
8、刻好的饼干放在铺好烤纸的烤盘上
9、放入预热的烤箱中层,上下火,180度,烤10分钟
特别提示
1、鸡油要放入冰箱冻成较硬的固体再用,鸡油的提炼请点击这里
2、没有鸡油的可以将方子里的鸡油换成黄油,不过鸡油的湿性比黄油略大,用黄油的话将黄油的用量改为约70克或更多,根据实际情况;
3、烤的时间要根据烤箱的功率来设定,要注意观察,不要烤糊了。
图解制作圣女果黄油爱心饼干
怎么做圣女果黄油爱心饼干好吃,圣女果黄油爱心饼干做法是怎样,圣女果黄油爱心饼干的9步做法
主料:黄油220g,糖粉80g,全蛋液45g,低粉345g,圣女果130
圣女果黄油爱心饼干的做法步骤
1.黄油加糖充分打发
2.加入蛋液搅拌均匀
3.加入切碎的圣女果干搅拌
4.筛入低粉,揉和成面团
5.烤箱预热180。C
6.用爱心饼干模具,刻出爱心饼干
7.放入预热好的烤箱180。C,烘烤16分钟,即可出箱,享用美食了
8.终于可以开吃了,外观不是很好看,但味道真的不错哦
9.装入曲奇饼盒,保存
礼服蜜豆包如何制作----婚礼小面包
礼服蜜豆包婚礼小面包
礼服,蜜豆包
看一眼出双入对尝一口甜甜蜜蜜
主料:
高筋面粉比例参照万能面包配方牛奶鸡蛋蜂蜜糖盐黄油
辅料:
酵母蜜豆巧克力
礼服蜜豆包婚礼小面包的做法步骤:
1.万能面包配方。发酵。
2.包入蜜豆揉成小团。烤箱中层上下火180度10分钟。
3.巧克力切碎块儿。隔水融化。我是放在烤箱顶上融化滴。
4.将融化后的巧克力酱与蜜豆包搭配画出图案
5.男女小礼服哦。
6.可放在蛋糕上做装饰。
黄油爱心饼干
《黄油爱心饼干》主料明细
低粉200克无盐黄油100克鸡蛋1个新鲜柠檬汁15ML
《黄油爱心饼干》调料明细
糖粉90克
《黄油爱心饼干》做法步骤
1
黄油软化后加糖和盐打至顺滑,分三次加入打散的蛋液和柠檬汁,拌匀,筛入低粉,抓成团,用保鲜膜包上,放冰箱冷藏60分钟,让面团松弛。然后取出冷藏好的面团放油纸上擀成3毫米厚的薄片,用心型模具压出形状2
送入预热至150摄氏度的德尔电烤箱中层,烤制10-15分钟,最后几分钟一定要盯着饼干,地面上色,饼干微黄就好啦,别烤过烤糊了。3
取出烤好的饼干,自然冷却后即可食用,黄油的香味和淡淡的柠檬香在一起,这种爱心饼干清甜不腻。爱心奶香饼干
《爱心奶香饼干》主料明细
黄油55g细纱糖50g蛋液25g中筋面粉125g
《爱心奶香饼干》调料明细
《爱心奶香饼干》做法步骤
1
软化黄油,用打蛋器打散,加糖粉,先手动搅拌,再低速打膨胀!2
分4次少量加全蛋,每次搅打至完全融合,方可打第二次!3
加入面粉用刮刀翻匀,用手捏成面团盖上保鲜膜15分钟。案板上撒面粉用擀面杖将面擀成2毫米的饼!用膜具压出饼干形状!4
烤箱120度!这个175度底部烤焦了!双色爱心饼干
《双色爱心饼干》主料明细
低筋面粉100G鸡蛋20G黄油40G
《双色爱心饼干》调料明细
细砂糖40G可可粉5G盐1/4小勺泡打粉1/4小勺
《双色爱心饼干》做法步骤
1
用易拉罐自己Diy,去除上下层,剪开后大号心形可以直接凹出造型,小号的话剪掉一部分长度后再重新粘合开口出即可(易拉罐容易划破手,剪完后可以用沙皮纸打磨一下)2
准备材料3
黄油常温软化,加入细砂糖打发至膨松4
分两次加入鸡蛋继续打发,每次黄油与鸡蛋完全融合,至膨松轻盈,呈羽毛状5
低粉和泡打粉混合,过筛入黄油里6
先用橡皮刀翻拌,使面粉和黄油混合7
混合差不多时用手揉成柔软的面团,将面团均匀分成2份,一份备用8
一份加入可可粉,稍稍揉一会将可可粉与面团完全融合9
将原味面团架在两个保鲜袋中间,用擀面杖擀开厚度呈0.3cm的面片,掀开上层保鲜袋,先用大号模具压出心形饼干,在大号里用小号模具压出心形饼干。巧克力口味的面团也如此操作,将小号的心形面片取出交换对调,最后去掉多余面片,摆放在烤盘上(烤盘上铺上油纸啊)感谢您的阅读,希望《制作爱心礼服情侣饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的烘焙食品的制作工艺理论知识专题!