果仁脆饼怎么做好吃,果仁脆饼的详细做法

2020-09-21
怎么做蛋糕的做法大全 怎么做蛋糕的做法 怎么做简单的蛋糕做法

果仁脆饼的10步图文做法

果仁脆饼

原料:低筋面粉100克,无铝泡打粉2克,鸡蛋55克,糖20克,盐0.5克,果仁50克,

果仁脆饼的做法图解

1,鸡蛋倒入容器中加入细砂糖和盐,

2,搅拌均匀。

3,低筋面粉过筛,

4,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,

5,再加入各色果仁,

6,混合均匀,

7,按压成扁长条在烤盘上,

8,烤箱170度预热,烤20分钟左右,

9,烤好后会膨胀许多,

10,取出切成一厘米厚的薄片,放入烤盘中烤箱150度烤约20分钟左右。可以配牛奶蜂蜜食用

果仁脆饼的做法

1,鸡蛋倒入容器中加入细砂糖和盐,

2,搅拌均匀。

3,低筋面粉过筛,

4,倒入过筛后的低筋面粉和泡打粉,

5,再加入各色果仁,

6,混合均匀,

7,按压成扁长条在烤盘上,

8,烤箱170度预热,烤20分钟左右,

9,烤好后会膨胀许多,

10,取出切成一厘米厚的薄片,放入烤盘中烤箱150度烤约20分钟左右。可以配牛奶蜂蜜食用

编辑推荐

薄脆饼干的做法,芝麻薄脆饼干怎么做好吃


芝麻薄脆饼干的图解做法

芝麻薄脆饼干

用料:玉米油7克,白芝麻20克,蛋白40克,糖粉35克,玉米淀粉3克,低筋粉33克,盐少许

芝麻薄脆饼干的做法

1、将糖粉,盐,蛋清倒入碗中。搅拌均匀。加入油,搅拌均匀。

2、低筋粉,玉米淀粉混合筛入蛋液中。

3、以不规则方向搅拌成均匀面糊。加入芝麻,拌匀。

4、在烤盘上摊成薄圆片。放入烤箱,中层,上下火160度,烤约15-20分钟。

5、表面成金黄色,出炉。趁热从油纸上取下,晾凉。

好吃到停不了口。豆腐薄脆饼干的做法

果仁司康怎么做好吃


小编为你分享果仁司康怎么做好吃带图解

材料:面粉200克,鸡蛋1个,白糖60克,酸奶60克,食用油60克,泡打粉7克,蔓越莓适量,葡萄干适量

步骤:

1.大盆内倒入食用油。

2.磕入一个鸡蛋(留约5克蛋黄备用),搅匀

3.倒入面粉

4.葡萄和蔓越莓干洗净,稍为切碎一点。

5.加入面粉和糖,搅匀

水煮虾的做法空气炸锅食谱果盘制作

蛋黄脆饼干怎么做好吃


小编为你介绍蛋黄脆饼干怎么做好吃

主料:蛋黄2个,全蛋1个,低筋面粉90g,细砂糖50g,泡打粉2g

步骤:

1.将1个全蛋和两个蛋黄放入同一个深盆里。

2.分次加入细砂糖,用打蛋器高速打发。

3.打发至蛋糊能画出纹路,持续几秒不消失为止。

4.筛入低筋粉和泡打粉。

5.轻盈快速切拌均匀。

6.装入裱花袋里。裱花袋提前装入一个大圆嘴的裱花嘴方便挤出,不放裱花嘴也行。

7.烤箱170度预热的同时,挤出饼坯,注意保持一定的间隔哦。

8.放入中层,170度上下火,烤20分钟左右,具体温度和时间视个人烤箱的实际做调整。

9.出炉冷却后再取下。

10.装入密封袋或罐子里保存,密封情况下最长可以放置2周,这是最佳品尝期限哦!

椰丝脆饼怎么做好吃,椰丝脆饼的图解做法


椰丝脆饼做法详解

椰丝脆饼的制作原料:低筋面粉150克,糖粉80克,椰蓉20克,鸡蛋1个,黄油80克。蘸酱:巧克力、椰蓉适量。

椰丝脆饼的做法

1.黄油室温软化,加入糖粉;

2.用电动搅拌器搅打顺滑;

3.分成加入鸡蛋液,每一次加入后搅拌均匀再加入下一次;

4.加入过筛的低筋面粉;

5.将它们搅拌成团;

6.将搅拌好的面团放入保鲜袋中;

7.再放入准备好的长条纸盒中;

8.捆绑定型后放入冰箱中冷藏一个小时以上;

9.将定型好的面团从冰箱中拿出来,切成0.3厘米厚的薄片;

10.分别摆放在烤盘上,注意中间空隙留大一些;

11.放入预热好180度的烤箱中;

12.中下层,烘烤15分钟;

13.黑巧克力放入小碗中隔水加热;

14.将烤好的饼干一角斜放入巧克力中;

15.再在粘有巧克力的地方蘸些椰丝;

16.放在烤盘架上晾干;

17.完全凉透后放入密封盒中。

小贴士

1.黄油室温软化加入糖粉搅打至顺滑,再分次加入鸡蛋液,注意加入一次后搅打均匀后再加入下一次;

2.加入过筛的低筋面粉和椰丝的混合,搅拌成团后放入保鲜袋中,再放入模具中定型,放入冰箱中冷藏一个小时以后定型;

3.模具我是利用家里保鲜袋的盒子,大小合适的正方形;当然也可以找其它你认为形状合适的盒子加以利用;

4.冷藏定型后切成合适厚度的块,码放在烤盘中,注意留了间隙;(我的饼干厚度就厚了,间隙也留小了,这都是因为它膨胀的缘故);

5.准备好两个容器,一个装有隔水融化的巧克力,一个放椰蓉,先将饼干的一角粘上巧克力,再将粘有巧克力的那面放入椰蓉里面蘸一下,这样饼干就完成了。

坚果肉桂脆饼怎么做好吃


如何制作坚果肉桂脆饼,坚果肉桂脆饼的具体做饭介绍

坚果肉桂脆饼

用料:花生25g,葵瓜子20g,葡萄干5g,低筋粉87g,细砂糖18g,蛋白1个,泡打粉1/4小勺,肉桂粉1/2小勺,牛奶7ml,蛋黄少许

坚果肉桂脆饼做法

1、花生瓜子放入平底锅,中小火烘烤5分钟后,晾凉备用。泡打粉,面粉,肉桂粉混合,筛入碗中。加入白糖,混合均匀,加入蛋白,牛奶,抓搓成均匀面团,加入坚果,揉匀。整理成厚约2.5厘米的长方形

2、烤箱通电,长按电源开关键,所有键亮,触碰时间/温度设置键,显示屏亮,反复触碰+,设置温度为180度。再次触碰时间/温度键,反复触碰+,设置时间为30分钟。停止操作,烤箱自动工作。3-5分钟后,烤箱提示音响,预热完成

3、将饼坯放入烤盘,表面刷蛋黄,放入烤箱,中层。关好烤箱门,等待烤箱倒计时结束

4、烘烤过程中,烤箱顶面,15厘米左右上空温度为36,升高约7度。烤箱倒计时到5分钟,关机,取出烤盘,将饼坯放在晾架上晾凉

5、切成厚约0.5厘米的片,摆入烤盘,重复操作设置温度为160度,时间20分钟。预热3-5分钟后,放入烤盘,静待烘烤倒计时结束,取出,冷却后食用。

饼干很硬,当磨牙棒吧

没有一点油的面团,硬而脆。切片的时候用锯齿刀,结果弄得支离破碎,后来换用菜刀,才发现,还是这国粹好使。硬脆的饼干,适合用来磨牙。牙口不好,就泡牛奶咖啡来吃吧。果仁多多,挺香的。

脆饼的做法,薰衣草脆饼的超详细做法


薰衣草脆饼的图解做法

【薰衣草脆饼】雪夜温馨的颜色和味道

材料:低粉160g、黄油100g、细砂糖60g、食用薰衣草干花2g

薰衣草脆饼的做法

1、黄油切小块室温软化后用电动打蛋器打散

2、加入薰衣草干花电动打蛋器搅打使黄油充分溶出花中的精华

3、加入细砂糖将黄油打发至轻盈蓬松

4、筛入低粉用刮刀压拌至粗粒状

5、用手抓捏成较光滑的面团,压入U型饼干模(我用的【正的】模)

6、放入冰箱冷冻1小时取出脱模,用利刀切成0.5cm

7、烤箱预热160度,中层烘烤20分钟,至饼干边缘开始上色完成。彻底放凉后,密闭保存。

小提示

1、这款饼干不加鸡蛋等液体,面粉成团仅靠打发黄油,所以面粉成团会相对难一些,要耐心抓捏到表面光滑。

2、手工切饼干坯会厚薄无法完全均匀一致,所以烘烤的时候厚一些的要放在烤箱靠里的位置薄的放在靠外位置,避免上色不均匀

3、我贪心用了近5g薰衣草,原方是2茶匙约2g,实践的结果证明我加的太多,造成露出饼干表面的薰衣草烤过之后会略有苦味,所以原方2g还是合适的,不建议多加

沙漠玫瑰意式脆饼怎么做好吃


简介

意式脆饼沙漠玫瑰,方子来自《4F料理生活家课程精选》。这个名字据说是来源于形状,很像是在沙漠中盛开的花朵。

这款饼干比较特别的地方是要用到玉米片,口感脆脆的,非常好吃。

用料

葡萄干50克,无盐黄油100克,鸡蛋1个,细砂糖100克,普通面粉150克,泡打粉8克,玉米片适量

沙漠玫瑰意式脆饼脆脆的饼干的做法步骤

葡萄干用温水浸泡,备用

1黄油融化成液体。微波炉加热、隔水加热或直接用小锅子加热软化都可以

2鸡蛋和细砂糖一同放在盆里,用电动打蛋器搅打至颜色变浅,呈浓稠的奶油状

3普通面粉和泡打粉过筛加入鸡蛋糊中

4再倒入融化的黄油、沥干水分的葡萄干,一起翻拌均匀,面糊就做好了。这时可以去预热烤箱,180度

5用勺子舀一勺面糊,裹上一层玉米片

6在垫了锡纸或油纸的烤盘上,一个一个压扁,可以用手在表面再撒些玉米片,稍微摁一下,令其粘在面团上。摆放的时候要有间距哦

7放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度烤15分钟,烤到表面金黄即可。出炉后一片片挪出来放凉。刚出炉的时候还是软软的,凉了之后就变脆定型了

8放凉之后在表面撒一层糖粉,就可以吃了。因为有烤过的玉米片,非常香脆

9小贴士

1、形状是完全可以随意裹、随意压扁的,呈不规则形状的一片片会更有感觉。

2、烤箱的温度和时间只是参考,根据每个人做的厚薄不一样,烤箱情况不一样,要灵活调整一下。烤的时候注意看一下,别烤焦了,颜色变深了就可以出炉了。

3、饼干上面可以撒一些糖霜,想要更多的香脆可以再加多一些玉米片。

蔓越莓果仁面包怎么做好吃


小编教你蔓越莓果仁面包怎么做好吃

材料:高粉560g,碧根果仁50g,盐5g,蔓越莓100g,水350g,酵母6g

步骤:

1.面粉加盐和酵母放入盆中

2.加碧根果仁和蔓越莓

3.加水

4.和成团后盖上保鲜膜发酵

5.发至两倍大小后取出

6.从外往里折叠

7.切开分成两块

葱爆羊肉的做法大全疙瘩汤的做法大全花椰菜的做法大全

感谢您的阅读,希望《果仁脆饼怎么做好吃,果仁脆饼的详细做法》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题!

相关推荐