1.将苏打粉面粉玉米淀粉奶粉混合在一起。
2.将蜂蜜和色拉油混合鸡蛋打散分3次倒入搅拌在一起,连同红萝卜泥一起混入步骤1的粉料中。
3.和成面团。
4.案板抹油擀成1张2公分的饼。
5.用模具压出形状。
6.放入微波炉玻璃盘上高火1分钟翻面高火1分钟再低火1分钟即可。
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抹茶饼干(微波炉)
《抹茶饼干(微波炉)》主料明细
蛋黄2个小麦粉(普通面粉)100g蛋清辅助材料黄油50g
《抹茶饼干(微波炉)》调料明细
抹茶粉10ml糖粉60g
《抹茶饼干(微波炉)》做法步骤
1
黄油常温融化也可以隔水融化不要全部化开图上这样正好~2
蛋黄蛋清分离(有分离器的用分离器没有的可以在蛋壳上敲个小孔让蛋清往外流)3
糖粉和抹茶粉混合在一起搅拌均匀4
把抹茶粉和糖粉混合物倒入融化的黄油中搅拌均匀把小麦粉倒入搅拌均匀接着倒入蛋黄液用筷子或者木勺把它们混合在一起揉成团5
接着横向发展把他搓成圆柱裹上保鲜膜放到冰箱冷冻!请注意!!是冷冻哦!冷冻一个小时6
把冷冻好的小表砸拿粗来拿刀砍死他!!对没错就是砍死他把他砍成0.5毫米的圆块如果切的不好可以用手调整7
把砍死的圆块放到微波炉里(偷上个菜谱的图嘻嘻嘻)中高火正反面先烤两分钟然后在正反面各烤一分钟!请不要问我为什么不正反面直接烤三分钟!!因为!慢工出细活如果你想你的抹茶小饼干中间变了颜色的话!蜂蜜鸡蛋小饼干
《蜂蜜鸡蛋小饼干》主料明细
鸡蛋两个黄油适量低筋面粉两平小碗牛奶适量蛋黄糖液一小碗
《蜂蜜鸡蛋小饼干》调料明细
蜂蜜三勺盐一小撮
《蜂蜜鸡蛋小饼干》做法步骤
1
先说说蛋黄糖液的做法,就是用分蛋器(或者手分)取出蛋黄,然后往里面加适量的糖,打匀了,就OK了。注意这里的蛋黄是单独的,不包含在饼干内。2
好,现在第一步低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、牛奶、黄油混合到一起,揉成面团3
把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片,用直径模具切出一个个的面片。微波炉饼干 太阳小饼
《微波炉饼干太阳小饼》主料明细
蛋黄,土鸡蛋太小了,最好不要用2个低筋面粉80g
《微波炉饼干太阳小饼》调料明细
白砂糖30g
《微波炉饼干太阳小饼》做法步骤
1
蛋清、蛋黄分别装两个碗中(只用蛋黄)。2
蛋黄中加入白糖。3
用打蛋器打匀打至颜色发白4
蛋黄液中分批再加入面粉。翻拌均匀成糊状5
用小勺将面糊舀到微波转盘上。6
放入微波炉中烤制。7
先用高火叮2分钟。翻面,再叮1分钟。8
完成啦!蜂蜜坚果燕麦饼干
《蜂蜜坚果燕麦饼干》主料明细
燕麦150g鸡蛋1个黄油60g花生碎榛子碎
《蜂蜜坚果燕麦饼干》调料明细
红糖30g蜂蜜20g
《蜂蜜坚果燕麦饼干》做法步骤
1
花生和榛子都是自己刚刚烤好的用擀面杖或者其他工具敲碎注意不要特别碎2
黄油融化可以加热融化3
燕麦用红糖拌一下加入鸡蛋4
加蜂蜜5
加融化好的黄油顺序随便为了更清晰就分开发图6
搅拌均匀放入烤盘用刮刀或其他工具铺平铺均匀7
烤箱180度预热5分钟然后180度烤制20分钟左右8
烤好后凉凉切块9
味道很好成功!蜂蜜蛋奶饼干
《蜂蜜蛋奶饼干》主料明细
低筋面粉180克蛋黄3个黄油80克牛奶50克
《蜂蜜蛋奶饼干》调料明细
蜂蜜50克盐少许白糖30克
《蜂蜜蛋奶饼干》做法步骤
1
准备材料。2
黄油室温软化,用打蛋器打散。3
加入白糖,继续用打蛋器打发至颜色发白,体积膨大。4
分三次加入蛋黄,每次都要完全打发至黄油和鸡蛋融合均匀。5
加入盐搅拌均匀。6
再放入蜂蜜。7
筛入面粉,搅拌均匀成面糊。8
团成面团,揉光滑。9
面团用擀面杖擀成0.5厘米厚的片。10
模具压出所需的图案。11
面坯放入铺了油纸的烤盘里,烤箱预热,180度,20分钟左右。蜂蜜奶酪小饼干
《蜂蜜奶酪小饼干》主料明细
低筋面粉100g黄油60g奶酪35g
《蜂蜜奶酪小饼干》调料明细
蜂蜜15g
《蜂蜜奶酪小饼干》做法步骤
1
黄油隔水融化。。。2
加入奶酪直至融化。。。3
加入蜂蜜。。。(觉得不甜可以再加一些蜂蜜4
加入低粉拌成团。。。5
将面团整成长方体,用油纸包好放入冰箱冷冻30分钟直至冻硬。拿出后迅速切成4毫米左右的小方片。6
烤箱中层上下火150℃15分钟,边缘微微上色即可。。。7
出炉。。。妥妥的~(果然还是略淡,撒点白糖~)小马厨房—微波炉做饼干
《小马厨房—微波炉做饼干》主料明细
低精面粉150G黄油30g牛奶30g左右打泡粉5G炼乳适量
《小马厨房—微波炉做饼干》调料明细
糖粉适量。个人喜好
《小马厨房—微波炉做饼干》做法步骤
1
面粉加黄油牛奶糖粉炼乳一点点打泡粉揉匀。至光滑2
包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟3
用模子印出图形如何在家制作微波饼干
微波,饼干
微波饼干的简介:
前几天一直看豆子有用微波炉做饼干的,也试了一下,不错啊,不过中间有点,可能时间没掌握好吧!
再就这个饼干不是酥酥的,是脆一点的饼干,羽羽比较喜欢
微波饼干的食材:
主料:面粉200g辅料:鸡蛋1个油50ml糖50g葡萄干适量
微波饼干的做法图解步骤:
1.油倒入碗中
2.加入白糖,搅拌,想把糖拌到化了,可是很难啊
3.打入鸡蛋搅匀
4.加入适量的葡萄干
5.加入适量面粉和成软一点的面团
6.用保鲜袋装好面团,杠成面饼,放到冰冻室20分钟
7.切成片放到微波炉高火反正2分钟
小贴士:
微波炉不同,时间要掌握好,
厚薄要均匀
感谢您的阅读,希望《微波蜂蜜饼干》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的饼干的做法专题!