红肠披萨的做法
1.将自制的披萨饼底拿出来室温软化一下，嗯这时候预热烤箱220度。红肠切片胡萝卜丁，洋葱丁毛豆丁出个水。
2.将披萨饼底放入烤盘里涂上一层自制的披萨酱。撒上马苏里拉芝士碎 洋葱丁，胡萝卜丁和毛豆丁
3.再放上红肠片表面再撒一层各种丁。
4.再撒一层马苏里拉奶酪。。放入烤箱烤十分钟，拿出来在表面再撒一层马苏里拉奶酪继续考五分钟就可以啦
5.半小时不到就可以开吃
相关知识
鲜虾红肠披萨
鲜虾红肠披萨的做法
1.所有材料除黄油以外，放在面包机启动揉面程序，一个小时，启动25分钟以后放软化的黄油。盖盖二次发酵至两倍大，然后拿出排气，放烤箱上下30度，烤箱底部放温水，再次发酵 40分钟
2.拿出擀成圆形放在披萨盘中，刷黑椒酱，用叉子在面饼上叉出小孔，放一层奶酪碎。
3.放蔬菜和其他食材，然后再铺一层奶酪
4.入烤箱上下140度25分钟
5.切块，拉丝效果超好
香菇红肠培根披萨（9寸）
香菇红肠培根披萨（9寸）的做法
1.把除黄油外的所有材料放进面包桶内，启动面包机揉面程序开始揉面。
2.揉至面团光滑后放入黄油，待黄油完全揉入面团中揉匀即可。
3.把面团放入盆中发酵至原来的2至2.5倍大。
4.揉匀排气后盖保鲜膜醒发20分钟。
5.利用面团醒发时间准备披萨的食材，把红肠切片，香菇洗净切片，洋葱和培根切小块。
6.锅中放入黄油小火融化。
7.先把培根和红肠放入锅中煎一下盛出备用。
8.再放入洋葱和香菇翻炒一分钟左右盛出。
9.把醒好的面团揉匀擀成饼状。
10.放入披萨盘内，用叉子在上面扎上小眼。
11.刷适量披萨酱（我的有点多了），再撒适量罗勒。
12.铺上一层芝士。
13.再把红肠和培根铺上。
14.撒一层芝士。
15.把香菇和洋葱均匀的铺上。
16.再撒一层芝士。
17.烤箱180度预热5分钟后转200度，中层烤15至20分钟。
18.到时间后取出披萨盘。
19.切块食用。
烤肠披萨
烤肠披萨的做法
1.用30度左右的温水加入两克酵母粉，十克的白糖混合均匀，静止10分钟左右，加入高筋面粉与全麦面粉中揉制成，再加入10g油再揉至成光滑的面团。
2.将面团发至两倍大，大约一个半小时左右。
3.将准备好的食物切好备用。
4.锅中放入油爆锅，加入肉片炒熟后加葱，洋葱，番茄酱，盐，炒匀后，加味精盛出备用。
5.将面团擀成八寸烤盘大的面皮，放入烤盘中，用叉子，插出小孔，静止10分钟左右。
6.将披萨皮儿放入烤箱中220度，上下火烤10分钟左右取出均匀的涂抹，上炒好的，披萨酱
7.然后撒上一层奶酪丝，再放入烤肠，再加入番茄酱，然后再加入奶酪丝和青椒。
8.将准备好的披萨，放入烤箱中220度烤10分钟左右。
9.烤好的披萨，如图。
烤肠花边培根披萨
烤肠花边培根披萨的做法
1.主料混合，揉出手膜。
2.面团整体进行第一次发酵。
3.面团发到两倍大，将发酵好的面团揉捻排除空气，烤盘涂油备用。
4.将面团分两份，主面饼铺满烤盘，不要留高边，将剩余面裹住烤肠，切均匀高度，沿烤盘边摆好，注意制作速度，时间长面饼会干。
5.放烤箱定型，上下火180°，15分钟，烤箱内放一碗水，防止面饼干。同时将胡萝卜和洋葱入锅翻炒至5分熟后，成出备用，定型考好后的披萨皮涂一层披萨酱。
6.先放一层芝士，在均匀的放好培根，菜，之后再最上面撒一层芝士。
7.入烤箱，上下火180°30分钟出炉。
烤肠时蔬披萨
烤肠时蔬披萨的做法
1.披萨饼皮材料全倒入盆中用筷子拌均匀
2.用手揉成团，盖保鲜膜室温发至两倍大
3.所有披萨料都准备好，也可放入一些豌豆和一些甜椒，虾仁也可以
4.饼皮擀开放入九寸披萨盘
5.用叉子叉上无数的孔
6.涂上披萨酱，撒上一层马苏里拉芝士
7.披萨料放入撒上黑胡椒
8.撒上大量的马苏里拉芝士
9.烤箱190°预热上下火烤15分钟
10.成品欣赏
11.成品欣赏