香菇肉沫火腿披萨的做法
1.火腿切丁备用
2.两个彩椒洗净
3.取其中一个切成条，备用
4.香菇切片备用
5.猪肉馅
6.如图，把食材备好，准备开火?
7.没有照炒的时候，简单说一下吧
少放点油，依次放入，肉馅，香菇，洋葱，（洋葱没照切成圈就可以），炒一下，放少于盐，老抽，我喜欢酱香的，放了两小勺豆瓣酱，淡淡的酱香味，放少于胡椒粉出锅备用
8.把提前醒好的面团擀成面皮，用牙签或者叉子扎一些眼儿，为了防止起泡，并且饼也更入味。
9.平底锅少许油，放饼，把边卷起一点，金黄色之后，反面，放油，烙一下，再反过来，抹上番茄沙司，放点芝士，然后放提前炒好的菜，再放火腿，再放一层芝士。最后把剩下的一个彩椒，（我用的黄色，切成圈装饰。
10.盖上盖子，小火闷一会，等芝士快融化，出锅
11.切好，请吃。?
12.由于我和的面多了，所以又把剩下的料做了四个迷你的，亲们如果料剩下的也可以放冰箱，下次再用。
精选阅读
火腿鸡肉香菇披萨
火腿鸡肉香菇披萨的做法
1.先把披萨皮的原料混合在一起，水最好是温水（最好先把干酵母倒入温水中活化再倒入面粉中）
2.和做面包一样揉到完全阶段能够起一层薄膜，进行发酵，在发酵时就可以开始准备披萨馅啦
3.首先将茶油倒入锅中再倒入蒜末炒出香味再倒入黑胡椒，炒一会再倒入水和番茄酱，炒到没有什么水完全变成浓稠的酱时盛出
4.在炒香菇和鸡肉，把香菇炒干水分
5.把洋葱末炒软盛出
6.此时发酵的面团大概已经发酵好了，大概发到原来的2.5倍，用手戳一个洞不会陷下去就好了，约一个小时
7.静置15分钟后，将面团揉成圆形，平铺在8寸的披萨盘上，用牙签戳一些小孔
8.撒上一层马苏里拉芝士奶酪
9.抹上一层刚刚炒出的酱汁再铺上肌肉和香菇再撒一层马苏里拉芝士奶酪，再铺上洋葱末，最后铺上火腿片
10.放入预热好的烤箱中，中层上下火210度大概10分钟后就可以拿出来了
鸡肉香菇披萨
鸡肉香菇披萨的做法
1.前面步骤没有拍照片，可参考菜谱中的水果披萨制作披萨面团和发面，鸡肉用料酒，生抽，胡椒粉，淀粉等腌制十分钟后下热油锅炒七成熟，加入香菇粒，洋葱丝快速翻炒一分钟左右关火，将发好的面团放在披萨盘里
2.用牙签扎满小眼方便散热和透气
3.抹上一层番茄酱
4.再铺上一层芝士
5.将炒好的香菇鸡肉放在芝士上，摊平，再铺上一层芝士
6.在披萨边缘涂抹一层鸡蛋黄液，撒上些许什锦玉米粒
7.为了美观，再摆一圈火腿肠片
8.放入烤箱，220度，20分钟开始烤
9.中间不停观察披萨的变化，防止烤糊
10.出锅啦，卖相不错吧
11.还没有切开，等放凉一会再切吧。
香菇培根披萨
香菇培根披萨的做法
1.1、根据面包制作流程，把所有制作面包配料和成面团，和至扩展阶段，发酵至2.5倍大，排气，分割2份，滚圆，进行10分钟中间发酵。香菇切片，火腿切丁，青椒、洋葱切圈。
2.2、案板涂层薄油，把中间发酵好的面团压扁，再用擀面杖从中间往四周擀成9寸圆形扁，把面皮铺进刷好油的9寸的披萨盘里。
3.3、饼底部用叉子扎些小洞并在饼面部刷一层橄榄油，在室温下发酵10分钟。
4.
4、挖三勺披萨酱，在面皮上抹开涂均，撒上一层马苏里拉芝士。
5.
5、铺上培根，撒一层马苏里拉芝士。铺上香菇，撒一层马苏里拉芝士。
6.6、铺上洋葱、青椒，放进预热好的烤箱烘烤。
7.7、出炉前5分钟取出，撒上剩下的马苏里拉芝士，再进炉烤5分钟！
8.成品
鸡胸肉披萨
鸡胸肉披萨的做法
1.面粉里加入白糖，酵母，盐，水揉至光滑不沾手的面团。
2.再加入黄油揉至光滑不沾手。
3.放入和面盆密封醒发至两倍大
4.鸡胸肉切丝，加入盐，五香粉，味精，料酒，食用油搅拌均匀腌制5分钟。
5.鸡胸肉煎至金黄色捞出备用，红椒切丝备用，玉米毛豆粒焯熟控水备用。
6.发好的面团揉面排气后分成均匀大小的两个面团，擀成2mm厚圆饼，收个圆边，放入9寸披萨盘里用叉子扎透排气孔，再松弛15分钟。
7.上下火180度送入烤箱，烤5分钟，至披萨饼胚7分熟。
8.取出饼胚，依次刷上一层番茄酱，马苏里拉芝士碎，鸡胸肉，红椒丝，玉米毛豆粒，最上面再撒上一层马苏里拉芝士碎。
9.上下火180度烤8分钟至芝士融化即可。
10.一
11.二
奥尔良鸡腿香菇披萨
奥尔良鸡腿香菇披萨的做法
1.面包桶内先放油和温水，盐和糖对角放，然后倒进面粉，最后放酵母，启动揉面程序。
2.揉成光滑的面团后盖上保鲜膜发酵。
3.发酵至原来面团的2.5倍大。
4.把面团揉匀排气后盖保鲜膜松弛20分钟。
5.利用面团醒发时间准备食材，鸡腿提前烤好切片，彩椒和洋葱切块，香菇切片用水焯一下攥干水份后，锅中放油烧热，把香菇倒进锅中翻炒几下盛出备用。
6.面团醒发好后直接擀成中间薄一些，边厚一些的饼皮，放进烤盘或披萨盘中，用叉子在饼皮上面扎上小眼。
7.刷上披萨酱，撒适量罗勒。
8.先撒少量奶酪。
9.把鸡腿肉和香菇均匀的铺上，再撒上奶酪。
10.把彩椒和洋葱铺上，再撒一层奶酪。
11.烤箱180度预热五分钟，中层转200度烤20分钟左右。
12.叮～时间到！
13.切块开动吧！我这一手拖披萨，一手拍照实在是不容易啊！