火腿披萨

火腿披萨的做法

1.把面粉、盐、白糖、黄油、发酵粉、水和成光滑的面团放入加热过的蒸锅里（放水提前加热）醒面

2.锅里醒发

3.发至原来的2倍，揉面挤掉气泡，放那松弛一会

4.把配料都处理一下

5.用擀面杖擀开，边厚中间薄

6.放进烤盘

7.用叉子或牙签戳洞

8.放微波炉高火3分钟（自己尝试一下，烤的时候多开几次看看以免焦掉）

9.拿出来涂酱

10.平底锅放油把香肠煸一下，别的水滚了烫一下

11.烫一下

12.先在披萨上铺一层芝士，然后把那些配料放在上面

13.最后在铺一层芝士

14.放微波炉高火大概4分钟（自己调整）

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火腿馒头披萨

火腿馒头披萨的做法

1.洋葱切丝

2.火腿肠切丁

3.还有胡萝卜丁和西兰花

4.馒头切片

5.放入烤盘中

6.挤上番茄酱

7.抹匀

8.撒上芝士碎

9.依次放上洋葱

10.胡萝卜

11.西兰花和火腿肠

12.再次撒满芝士碎

13.放入烤箱

14.烤箱200度，烤18分钟左右即可

15.一道美味的火腿馒头披萨就做好了

虾仁火腿披萨

虾仁火腿披萨的做法

1.把面粉，白糖，盐，黄油，发酵粉一起和成光滑面团放温暖处醒发，（如果是当天用大概一个半小时就醒发好了，我们这里现在温度低比较冷，我是第二天早晨用，就发了一个晚上！）

2.醒发到原来的1.5倍大，手按下去不回缩就好了！

3.排气揉均再松弛二十分钟！

4.准备摆放的材料，青椒切片，火腿肠切片，虾提前用盐料酒腌制一下！

5.将面团擀圆，不要擀太薄，中间薄一些，边上厚一些！

6.放入圆形烤盘，把边摁到烤盘边，摁出一个圆形槽，边上厚些，中间用叉子叉几个眼！

7.边上刷上蛋黄液，中间刷番茄沙司，我们怕酸刷的较少，喜欢的可以多放些！

8.先撒上一层奶酪！

9.把虾，火腿，其它摆放材料一并放上，如果有时间可以摆的好看一些！

10.最后再撒上一层马苏里拉芝士！

11.烤箱提前预热，200度烤20分钟！

12.出锅切片装盘就可以吃了！

火腿培根披萨

火腿培根披萨的做法

1.先准备番茄酱，胡椒汁，奶酪，9存披萨皮。

2.土豆，柿椒，培根，火腿都切片。再准备一把甜玉米粒。

3.一个九寸的披萨盘刷上油。

4.放入九寸披萨皮，加番茄酱黑胡椒酱。

5.用刷子刷均匀。

6.均匀撒一层乳酪。

7.加入柿椒土豆。

8.加入火腿培根。

9.在洒一层乳酪，放一把甜玉米。

10.烤箱180℃提前预热5分钟。把披萨放进去烤25分钟。

11.烤10分钟在放一层乳酪。

12.叮咚！出炉了。

13.在配上甜甜玉米，薯条。再来杯果汁。

培根火腿披萨

培根火腿披萨的做法

1.把饼坯所有原料放入容器

2.缓慢倒入牛奶搅拌成絮状

3.揉成光滑面团放温暖出发酵至2.5倍大

4.准备食材切好备用

5.面团发好后排气揉圆擀成饼坯放入烤盘

6.用叉子扎出小孔

7.挤上沙司抹匀

8.撒上一层芝士

9.放上准备好的一部分食材

10.再撒上芝士

11.放上培根

12.再放点蔬菜

13.再撒上一层芝士就好了

14.烤箱180度预热，放入披萨烤20分钟

15.时间到出炉

16.切开

17.会拉出很长的丝哦

火腿虾仁披萨

火腿虾仁披萨的做法

1.把所有底皮材料放入锅内，揉至面粉成光滑的团，盖好发酵

2.发酵至比原来大1.5倍，用手指戳到底，不回弹即为发酵完成

3.虾仁洗干净，放入适量的生粉，生抽，盐和料酒腌制15分钟

4.火腿肠切小圈，玉米剥粒，青椒，洋葱切丝，小番茄对半切开

5.除了小番茄，把其他的材料倒入锅内，加入适量的花椒油，耗油和盐，翻炒均匀

6.把发酵好的面粉分成5团大小均匀的面团

7.把面团压成8寸圆饼

8.放入适量的火腿肠，火腿不要摆的太密，留些空隙

9.用面饼把火腿肠全部包裹住

10.用小刀切大小均衡的长度

11.切好的火腿，旋转横切面朝上

12.用叉子或者牙签在面皮上戳孔

13.先涂层玉米油，再抹上一层披萨酱

14.撒上适量的马苏里拉奶酪

15.把披萨馅料铺好

16.再撒上一层马苏里拉奶酪

17.放入预热好180度的烤箱，中层上下火200度，烤20-25分钟

18.