田园披萨的做法
1.准备好一个披萨饼皮,可以买现成的也可以自己做,我之前有发过一个披萨饼皮的菜谱。
2.饼皮上刷上一层番茄酱。
3.再撒上一层马苏里拉芝士碎。
4.锅里下少许食用油,把玉米粒、火腿肠粒和青椒丝炒至半熟,放入少许盐调味,盐不放也行。
5.把炒好的材料铺在饼皮上。
6.再撒上一层较厚的芝士碎。
7.放入烤箱中层,上下火190度烤15-18分钟。
8.烤好后取出披萨盘,脱模,然后就可以切块趁热食用啦!
9.
10.。本来拉丝拉的很好的,结果我一只手拍照一只手拿披萨,不一会儿,就把丝都拉断了。
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田园风情披萨
田园风情披萨的做法
1.准备好食材。披萨饼皮,青椒,洋葱,牛肉,鲜虾,玉米粒,豌豆粒,马苏里拉奶酪。
2.牛肉改刀切片,加适量的食盐、生抽、料酒、白糖、黑胡椒抓匀,腌制半小时。鲜虾去壳和头尾,加适量食盐和料酒腌制半小时。
3.洋葱和青椒改刀切成小段。
4.披萨盘底均匀的刷上一层猪油。
5.放入披萨饼皮。在披萨饼皮上均匀的刷上一层番茄酱。
6.再均匀的撒上黑胡椒。
7.取一半马苏里拉奶酪,均匀的铺满披萨饼皮。
8.将腌制好的牛肉均匀的铺在马苏里拉奶酪上。
9.撒上玉米粒和豌豆粒。
10.再将青椒和洋葱段均匀的铺满披萨饼皮。
11.放上腌制好的鲜虾仁。
12.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀的铺满整张饼皮。
13.均匀的撒上一层罗勒。
14.再撒满黑胡椒。
15.烤箱200度提前预热5分钟。将披萨放入烤箱中层上下火烤20分钟。
16.烤好啦。出炉。
17.装盘。
18.切一块尝尝吧。
19.田园风情披萨,有没有一种小清新的感觉。
田园蔬菜披萨
田园蔬菜披萨的做法
1.把高、低筋面粉加入盐、糖、酵母、奶粉等用牛奶活好面进行发酵,我是晚上活面,早晨拿出来擀好披萨饼,放披萨盘里用叉子扎小孔排气。
2.披萨饼抹番茄沙司,放安佳奶酪一层,进入烤箱烤十分钟,烤箱上下火温度150。
3.这是烤十分钟后披萨饼的样子。
4.码上卷心菜丝。
5.码上熟玉米粒。
6.菜花下锅用开水焯一下。
7.焯好的菜花码上并洒一点点盐。
8.码上去线的大虾和洋葱丝。
9.铺上安佳奶酪。
10.进入烤箱,150度上下火烤30分钟。
11.时间到取出,很香浓,也有拉丝。
田园蔬菜香肠披萨
田园蔬菜香肠披萨的做法
1.将面粉倒入盆中,加入适量发酵粉(2克差不多),适量盐,边倒入牛奶边和面(用清水也行),直至揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,随后边准备菜边发酵
2.将杏鲍菇切片、辣椒切段、胡萝卜切片、洋葱切丝、火腿切片
3.菜准备好后,面差不多也发酵好了。我用的是八英寸的披萨盘,在盘底刷一层薄薄的油,先将面团揉几下,然后把面团擀成圆饼,放到披萨盘上,边缘捏起,用牙签在上面扎眼
4.在圆饼上刷一层番茄酱,并洒上一层芝士
5.将准备好的材料摆在上面,在最上面再洒上一层芝士
6.放入烤箱中,上下管180度烤15~20分钟即可
田园风光披萨
田园风光披萨的做法
1.准备披萨饼的制作,将高筋面粉,低筋面粉,酵母,玉米油,糖,牛奶都倒入面包桶内
2.启动面包机“和面”程序,把面粉揉成面团
3.启动面包机“发酵”程序,把面团发酵至2倍大
4.取出面团,按压排气
5.将面团用擀面杖擀成面饼
6.然后在披萨盘上刷一层油,防止面饼沾盘
7.在披萨盘内放入擀好的面饼,用手将周围按压成圆弧形,四周厚中间薄接着用叉子在披萨饼中间插小孔
8.进入烤箱,160度烤5分钟取出开始备料
9.准备好食材。尖椒,洋葱,牛肉,鲜虾,三色粒(如果没有三色粒可以单放玉米粒即可),马苏里拉奶酪
10.牛肉切成小块,加适量盐,生抽,料酒,白糖,黑胡椒粉并用手抓勻,腌制半小时;鲜虾去壳,头尾,挑出虾线可去腥,加适量盐和料酒腌制半小时
11.将放入托盘的面饼上面涂一层番茄酱做底料,并洒少许胡椒粉
12.再取适量马苏里拉奶酪均匀铺满饼皮
13.将腌制好的牛肉铺在芝士上
14.洒些许三色粒
15.然后将切好的洋葱和尖椒铺在上面
16.将腌制好的鲜虾仁铺尖椒上面
17.再将剩下的马苏里拉奶酪均匀铺满,洒点黑胡椒粉
18.将披萨放入烤箱,180度中层上下烤火20分钟,即可取出
19.香喷喷的披萨已烤好,出炉咯
田园披萨空气炸锅
田园披萨空气炸锅的做法
1.准备好披萨底饼材料:低筋面粉、温水、盐、酵母、白糖、橄榄油
2.水温在35度左右的时候加入酵母
3.把所有的辅料加在一起搅拌
4.我是用机器和面的,和到面团表面光滑便可
5.表面涂上一点橄榄油
6.盖上保鲜膜发酵成两倍大
7.撒粉,擀面
8.静放五分钟,用叉子叉出里面的气体。(多了一点,用烤盘装,烤出来也很好吃)
9.青瓜、洋葱、番茄、火腿、鲍鱼干、玉米、红萝卜等
10.涂番茄酱,放上自己喜欢的食材
11.空气炸锅,180度烤20分钟。240度烤5分钟。
12.成了
13.好好吃。
14.小的