奥尔良烤鸡腿的做法
1.鸡腿浸泡洗净空干水分。
2.用牙签多处扎眼。(这个是为了能够让鸡腿更快更好的入味)
3.准备好适量的葱,姜,蒜,柠檬,盐,蜂蜜,奥尔良酱。
4.加入提前准备好的葱,姜,蒜,柠檬汁,盐。
5.加入奥尔良酱。(搅拌均匀,按摩鸡腿使其入味)
6.加盖,保鲜盒抽真空放入冰箱内腌制一宿。
7.空干水分装入烤盘。预热烤箱中层220度,上下火,烤制10分钟后取出,均匀的涂抹蜂蜜,再入烤箱,烤20分钟再取出,把腌制鸡腿时留下的汤汁淋在上面,然后再入烤箱,烤5分钟出炉。(鸡腿根部包锡纸是防止烤焦)
8.装盘。
9.美味早餐开吃。
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新奥尔良烤鸡腿鸡翅
新奥尔良烤鸡腿鸡翅的做法
1.肉肉洗净放入加过水的调料粉中。因为我的肉肉比较多就直接用了一整包140G调料,肉肉大概有1200G左右哦。可以用任何你喜欢的味道,偷懒就可以像我一样买现成调料份啦。
2.把腌制好的肉肉取出撒上喜欢的香料,用锡纸包好放在烤盘上(包了锡纸不容易焦,肉汁锁的也比较好哦)
3.进烤箱烤中层40分钟200度。中间翻一次面
4.取出装盘、撒上白芝麻、即食燕麦
奥尔良烤鸡腿肉
奥尔良烤鸡腿肉的做法
1.鸡腿洗净剔骨后用肉锤敲打拍松
2.翻面继续用肉锤敲打拍松,然后用叉子叉些小洞
3.把鸡腿肉放入碗中,加入奥尔良腌料、蜂蜜、生抽、蚝油抓匀
4.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
5.烤盘铺上锡纸,防油滴落容易清洗,放上烤网,取出腌好的肉,把肉放在烤网上
6.放进预热好的烤箱,上下火180度,中层25分钟
7.12分钟后取出两面都刷一遍蜂蜜,翻另一面继续放入烤箱烤完
8.取出晾温
9.切片即可食用
10.
新奥尔良鸡腿堡
新奥尔良鸡腿堡的做法
1.鸡腿用清水洗干净沥干水分。
2.用刀把鸡腿骨踢掉。
3.加入新奥尔良烤料,盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时,若是隔夜腌制味道更佳。
4.烤网上放上锡纸,把鸡腿平铺锡纸上,入烤箱中层,上下火200度,约25分钟,中途涮上少许蜂蜜水翻个面。
5.把汉堡夹层的料准备起,生菜用清水洗干净并沥干水分。
6.把汉堡胚横切开来。
7.在底下那个面胚抹上沙拉酱。
8.铺上生菜叶和火腿片。
9.在挤上些许沙拉酱,铺上烤好的新奥尔良鸡腿。
10.铺上芝士片。
11.在另一片面胚上挤上番茄酱。
12.继续放上生菜叶,把挤有蕃茄酱的面胚盖上,轻轻压一下固定好。
13.新奥尔良烤鸡腿堡就完成了。
14.很美味哦。
15.汉堡配雪碧也不错的,饱足。
奥尔良鸡腿堡
奥尔良鸡腿堡的做法
1.鸡腿洗净剔骨切成薄片,用刀背敲打拍松
2.把鸡腿肉放入盘中,加入奥尔良腌料加清水抓匀后放入冰箱冷藏腌制一夜
3.把腌制好的鸡腿肉放在铺有锡纸的烤盘上
4.放进预热好的烤箱,上下火180度,先烤10分钟
5.取出前后各均匀的刷一层蜂蜜,再放入烤箱烤10分钟,全程共20分钟。
6.提前烤好汉堡胚
7.准备齐材料,开始制作汉堡包
8.汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱
9.放上生菜叶,挤上番茄酱
10.放上鸡腿肉,挤上番茄酱
11.放上番茄片,挤上番茄酱
12.放上黄瓜片,挤上沙拉酱
13.盖上汉堡顶即可食用
14.
奥尔良蜜汁烤鸡翅
奥尔良蜜汁烤鸡翅的做法
1.准备食材,鸡翅洗净备用。
2.在鸡翅的两面用叉子扎些小眼方便入味。
3.倒入20克奥尔良腌料。
4.少加一点点水,拌匀后盖保鲜膜放入冰箱腌制一晚。
5.把腌好的鸡翅放在烤网上,下面放上铺了锡纸的烤盘,这样会接住烤下来的油脂,方便清洁烤箱。
6.烤箱200度预热,放入中层上下火烤30分钟左右。
7.烤制15分钟的时候取出鸡翅刷上蜂蜜。
8.再翻到另一面也刷上蜂蜜,继续放入烤箱烤15分钟,全程一共烤30分钟。
9.。