培根芝士葱香包
培根，芝士，葱香包
主料：
普通面粉300g、牛奶100g、鸡蛋1个、糖粉40g、黄油30g、酵母粉3g、盐3g、沙拉酱适量、小香葱3到4根、培根8片左右、芝士(奶酪)片8片左右
培根芝士葱香包的做法步骤：www.Hp299.CoM
1.将牛奶，鸡蛋，糖粉倒入面包桶，用筷子搅拌，放入面粉搅拌，发酵粉用少许温水化开倒入，放入盐，放入软化的黄油，打开和面功能，15到20分钟。
2.开始和面。和好面后，静置30分钟，设置成发面程序。面发至两倍大后，用手指在中间戳个洞，不回缩就可以了。
3.将面团取出，揉捏排气，揉三四分钟，将面团分成八个小面团，盖上保鲜膜静置10分钟，取出一个小面团，擀成长舌状，放上一片培根，芝士片从中间切开，放在培根上，将面片从一头卷起来，两边口捏一捏封住，用刀从中间切开，中间面朝上。
4.烤盘刷层油，烤网上放盘温水，将面团整齐的放在烤盘上，烤箱设置发酵，40度左右，30分钟。然后取出刷上一层蛋液，挤上沙拉酱，撒上小香葱，烤箱设置上下火，180度，30分钟，上色即可。
5.出锅了，芝士片和培根的组合，真的好香呀。
精选教程
培根芝士面包怎么做
#东菱魔力果趣面包机之_培根芝士面包#
主料：
高筋面粉270g、牛奶100g、鸡蛋45g、砂糖40g、盐3g、酵母3g、黄油25g、培根4片、芝士4片、葱花适量、沙拉酱适量
培根芝士面包做法：
1.面包桶放入牛奶、鸡蛋、砂糖(这里我是放了用剩的糖粉)
2.再放入面粉
3.开启揉面模式，默认是10分钟，大概四五分钟就差不多啦
4.揉均匀的面团盖上面包机的盖子静置30分钟。用手机开启计时。
5.开启揉面程序，逐次加入酵母和盐，大概揉5-10分钟，至酵母融入成为光滑的面团
6.加入切小块的黄油再开启揉面程序20分钟
7.揉好的面团
8.开启发酵程序默认一小时
9.发酵好的面团排气再分成8等分揉圆盖上保鲜膜静置十分钟
10.培根和芝士片都对半切开。面团擀成牛舌状，放上培根和芝士片
11.从一头卷起，把两边的口封起来
12.对半切开
13.剖面朝上
14.摆在不粘烤盘上放入烤箱下面放一碗水开启发酵模式40分钟
15.来个近照看一下
16.发酵好的面团上面刷一层鸡蛋水(做面包加鸡蛋前留一点点蛋黄加少许水调匀)再挤上沙拉酱撒上葱花
17.烤箱180度烤20分钟
18.出炉啦~~
19.培根芝士~
20.咬开来一张~~满满的芝士和培根~超香
小贴士：
泡面法是让面团在手揉之前通过静置让面团先产生一定的筋度再手揉的时候就能缩短时间较快较容易揉出膜.
培根罗勒芝士面包怎么做
培根罗勒芝士面包
培根，罗勒，芝士面包
主料：
高筋面粉250克牛奶120克
辅料：
白糖18克盐2克黄油15克酵母2克培根2片罗勒叶适量芝士适量鸡蛋45克
做法步骤：
1.准备所有食材
2.面包桶内依次加入鸡蛋，牛奶，白糖，盐，高筋面粉中间埋入酵母按和面程序
3.结束后加入黄油再按和面程序
4.能拉出薄膜发酵至2倍大
5.取出排气滚圆后盖上保鲜膜静置20分钟
6.把培根切碎，罗勒叶洗净切细
7.之后把面团擀成薄皮，把培根和罗勒叶均匀的加入
8.从上往下卷起
9.切段后加入杯子里
10.放入烤盘进烤箱烤盘下面放一盆温水用发酵程序发酵之后2倍大，刷上蛋液
11.再加入芝士碎
12.烤箱180度预热后烤15即可
13.口感超级棒的面包
小贴士：
1.花式面包一般只需要揉面至扩展阶段即可我喜欢吃特松软的所以差不多每次都要揉出膜。
2.烤箱的温度和时间按照自家的烤箱为定。
培根芝士小面包怎么做
培根芝士小面包
培根，芝士，小面包
主料：
焙食尚高筋粉400g、黄油50g、白糖80g、发酵粉5g、乳清240g、盐2g、鸡蛋30g、培根50g、芝士片7个
培根芝士小面包的做法步骤：
1.称量好所有材料备用
2.除黄油、发酵粉以外的其他材料全部倒入厨师机内，一档搅拌3分钟，再静置面团10分钟，厨师机再由低速转高速档搅拌至面团光滑，能拉出较厚的膜
3.加入软化的黄油和发酵粉搅拌至面团扩展阶段，将面团常温下进行基础发酵
4.基础发酵结束，将面团平均分割成25份，滚圆后松弛15分钟，松弛后的面团依次揉成圆形均匀摆放在烤盘内，放温暖湿润处进行最后发酵
5.面团最后发酵的这个时间段可以将培根和芝士片分别剪出25块备用
6.最后发酵结束，面团表面刷蛋液，将一片培根放在面团上面，再放一片芝士在培根上
7.预热200℃的烤箱，倒数第二层上下火至表皮上色，30分钟左右
小贴士：
由于不同品牌面粉的吸水量、烤箱炉温、制作手法等不一样都可能导致最终成品上的差异，建议大家按配方制作西点时要学会看情况分析配方再进行合理制作美食。
香葱芝士面包怎么做
#东菱魔力果趣面包机#之香葱芝士面包
香葱，芝士面包
主料：
高粉300g、低粉100g、鸡蛋1个、牛奶100g、温水100g、糖40g、酵母6g、盐4g
装饰：沙拉酱适量、番茄酱适量、马苏里拉适量、香葱适量、黄油30g
#东菱魔力果趣面包机#之香葱芝士面包的做法步骤：
1.将所有材料都放到面包机
(除黄油外)
我用的是东菱面包机
选择8和面功能
10分钟
2.和好面后
从面包机拿出来
加黄油揉至扩展即可
3.盖上保鲜膜室温发酵至两倍大
4.拿出来排气
分割均匀
我分成了11份
5.擀成图状
6.卷起放纸托内
7.发酵至两倍大拿出来撒上马苏里拉
8.挤上沙拉
9.挤上番茄酱撒葱花
10.180度烤15-20分
11.出炉咯
小贴士：
喜欢吃香肠的，里面还可以放一根卷起来
培根芝士花朵面包怎么做美味
简介
面包与培根芝士的搭配真是超级美味，我们母女俩把这个面包当午餐吃得只剩下两小块，女儿说要留给爸尝尝，不然全进肚子了(*^o^*)
用料
高筋粉250g,酵母3g,细砂糖25g,盐2g,鸡蛋45g,牛奶120g,黄油15g
馅料
培根60g,马苏里拉芝士适量,也可以用椰蓉或自己喜欢的馅料,全蛋液适量刷表面用,8寸披萨盘或8寸圆模1个
培根芝士花朵面包的做法
将除黄油及馅料外的所有材料揉成光滑的面团，加入切小块的黄油揉至扩展阶段，放温度处发酵至两倍大。现在来做馅料，培根切小粒，炒锅内倒入少量油，把培根放进锅里炒熟备用
将发酵好的面团排气滚圆，盖保鲜膜松驰15分钟
擀成厚度约2mm的圆形，取一个直径8cm的杯子，在面片上扣下一个个圆形面片。剩下的边角料分成三等份滚圆，松弛15分钟，可编成辫子面包
包入培根和芝士
对折捏紧
把两个角捏紧，放入8寸披萨盘中，底下垫油纸，边上抹黄油，不粘模就可以省略这一步。放温度处发酵至两倍大
表面刷上蛋液，放入预热好的烤箱175度20分钟，上色满意加盖锡纸
小贴士
天冷酵母可增加1g
芝士培根烤法棍怎么做
芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)
芝士，培根，烤法棍
主料：
法棍一条
辅料：
马苏里拉奶酪适量、独蒜4颗、培根150克
芝士培根烤法棍(烤箱烤面包)的做法步骤：
1.准备好材料
2.独蒜剥皮后，用压蒜器压成蒜蓉
3.法棍切片约1-1.5cm宽
4.培根切成小条，再切碎
5.然后将蒜蓉、培根放上法棍片上，再撒上适量的马苏里拉奶酪
6.将有配料的法棍片整齐摆列在烤网上，烤箱170度预热10分钟
7.烘烤：上下火模式，170度，约20分钟
8.香喷喷的芝士培根烤法棍就出炉了
9.成品1
10.成品2
11.成品3
小贴士：
1、建议使用烤网烘烤，受热更加均匀，这样烤出来的法棍会更加脆
2、烘烤时间和温度仅作参考，但是不建议太高温，第一，面包会焦，第二，失去太多的水分，面包会变得很干，影响口感
3、配料的多少根据自己的喜好来放
葱香芝士排包怎么做
#美的绅士烤箱#葱香芝士排包
葱香，芝士排包
主料：
高筋面粉300g、牛奶160g、鸡蛋1个、黄油25g、白砂糖20g、酵母4g、食盐2g、撒料：香葱30g、鸡蛋1个、黄油40g、芝士碎30g
做法步骤：
1.原料中的材料除黄油外全部放入面包桶，盐和糖放对角，酵母放中间埋起来!和面20分钟!
2.放入软化的黄油，再和面20分钟，开启发酵功能，发至2倍大!
3.小葱洗净，切碎，加入融化黄油，鸡蛋，搅拌均匀!
4.发酵好的面团，排气按压，分成同等大小的小剂子!盖保鲜膜，静置5分钟!
5.面团揉成长条，放在铺了油纸的烤盘上，二次发酵，表面刷蛋液，用锋利的小刀，在上面划小口，填入小葱鸡蛋液，上面撒上芝士碎!
6.放入提前预热180度的烤箱，烤盘放中间，上下火，30分钟!
香葱芝士咸味面包怎么做
香葱芝士咸味面包
香葱，芝士，咸面包
主料：
高筋粉280g、牛奶150g、鸡蛋液30g、白糖30g、橄榄油25克、酵母4g、盐2g、香葱适量、马苏里拉芝士适量、沙拉酱适量、火腿肠1只
香葱芝士咸味面包的做法步骤：
1.将牛奶，鸡蛋液，盐，糖，酵母粉，高筋粉，依次加入面包桶，用筷子搅拌均匀。开启面包机搅拌功能开始搅拌。
2.搅拌至面团光滑，加入橄榄油继续搅拌。
3.一直揉至面团呈扩展阶段。开始室温发酵1个小时。
4.发酵好的面团拿出来排气，分四等份。盖保鲜膜松弛15分钟。
5.松弛好的面团搓成长条装。
6.依次放入烤盘。进烤箱发酵40分钟左右。
7.发酵好的面团用小刀划上一道长口。
8.放上火腿肠，马苏里拉芝士。
9.撒上香葱，挤上适量沙拉酱。烤箱预热，180度，烤15分钟，就可以了
10.出炉的面包，烤盘有点小挤一块了，不影响美味哈。
小贴士：
烤箱温度根据自家烤箱调整。
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