珍贵平凡-芝心麻薯面包
芝心，麻薯面包
主料：
糯米粉150g、盐1g、牛奶160g、鸡蛋黄1个、帕玛森芝士粉80g、泡打粉1tsp、色拉油2tsp、马苏里拉芝士30g
做法步骤：
1.糯米粉，盐和牛奶混合
2.搅拌成能缓缓下垂的状态
3.加入蛋黄和帕玛森奶酪以及色拉油搅拌均匀
4.将搅拌好的面团压成矩形，分割成16等分
5.将马苏里拉芝士切成16小块
6.将马苏里拉奶酪像包汤圆一样包入面团
7.将包好的面团摆上烤盘，烤箱预热上火150度下火120度
8.烤25分钟左右
延伸阅读
卷心面包怎么做
卷心面包
卷心面包
主料：
高筋面粉250g、酵母4g、盐2g、牛奶60g、糖35g、鸡蛋2个、黄油30g、葡萄干适量、芝麻适量
卷心面包的做法步骤：
1.把所需要的食材准备好，面盆里依次放入面粉，盐，酵母，鸡蛋，糖。开始揉面，面团揉好放入黄油。
2.面团醒发30分钟，比之前大两倍
3.发好的面团，把气排空，揉成长条。
4.分成四份，醒发10分钟
5.擀成面皮，把葡萄干卷入
6.卷好
7.醒发30分钟
8.放入烤箱
9.撒上芝麻，190度20分钟。
10.烤好了，卖相不是太好啦
蔓越莓麻薯面包怎么做
蔓越莓麻薯面包
蔓越莓，麻薯面包
主料：
麻薯预拌粉200g、高筋面粉30g、鸡蛋1个、纯牛奶90g
辅料：
白糖5g、黄油50g、蔓越莓适量
蔓越莓麻薯面包的做法步骤：
1.黄油隔热水溶化。
2.把黄油，鸡蛋，牛奶倒进盆里，搅拌均匀。
3.然后加入过筛好的麻薯预拌粉和高筋面粉。
4.加入蔓越莓，由于麻薯糊比较有粘性，建议带一次性手套，然后用手揉均匀。
5.这是揉好的面团。
6.然后盖上保鲜膜静置30分钟。
7.将面团分成25克一个，用手轻滚成团。刚好18个。
8.180度预热烤箱，180度烤30分钟，表面有点黄色就可以了。
9.烤熟后放烤网上晾凉，然后密封保存。
10.好好吃，一个接一个，停不下来的节奏。
小贴士：
1.牛奶提前放冰箱冷藏，用冷藏过的牛奶来做。
2.这个分量做出来的面团450克，刚好可以分25克一个，能做18个麻薯面包。
3.刚出炉的时候就吃，口感特别好。
芝心面包怎么做好吃
小编教你芝心面包怎么做好吃
主料：醒发好的黄油面团400g，点心肠200g，芝士片3片，沙拉酱适量，葱适量
步骤：
1.备如图所用材料。
2.将面团切小团出来，压平铺上芝士。
3.再码上香肠及另一小段的芝士。
4.封好口，口向下摆放在烤盘里。
5.先洒少许的葱花。
6.醒发至面团膨松再挤上沙拉酱。
7.入烤箱170度烤制30-35分钟，看上色的情况而定。
8.这样子一份芝心面包就完成了。
心形椰蓉面包怎么做
#美的绅士烤箱#心形椰蓉面包
心形，椰蓉面包
主料：
高粉200g、中粉100g、鸡蛋一个、细砂糖30g
辅料：
黄油30g、盐2g+2g、酵母4g、稀豆渣170g、糖粉60g、奶粉30g、蛋液40g
心形椰蓉面包怎么做：
1.椰蓉、糖粉、奶粉、盐2克入盆中，加入软化的黄油70克，用手搓揉混合均匀，加入鸡蛋40克，用刮刀拌匀，呈团状，放入冰箱冷藏。
2.把高粉、中粉、鸡蛋一个、稀豆渣、酵母、盐、糖放入面包机桶中，搅拌成团;
3.加入黄油后，继续将面团打至出膜;收圆入面包机桶中，室温下一发;
4.发酵到位的面团;
5.取出面团，排气，分割8份，滚圆，松弛15分钟;
6.取出冷藏的椰蓉馅，分成8份
7.面团按扁，包入椰蓉馅;
8.面团再次按扁，擀长，长边叠起，再对折，对折的地方切2刀，分开切口，即成花形;
9.依次做完，放入烤盘，在温暖的地方二次发酵，发酵到位，面团表面刷蛋液;
10.放入预热180度的烤箱，中层，18-20分钟，若上色深，可盖锡纸;
11.到时取出，放烤架放凉。
小贴士：
椰蓉面包属于甜面包，味道香甜
麻薯夹心可可软欧怎么做
简介：
在首尔的面包坊吃到一款非常好吃的可可面包，里面有麻薯红豆沙夹心。回来后念念不忘那口感，就自己琢磨着尽量还原那好味道。为了更健康有口感就添加了一点全麦粉。非常好吃停不下来的组合，我觉得做它是来祸害人类的。哈哈哈……(`)不要减糖减油哦，我最怕肥都调整到最低了。()
麻薯，夹心，可可软欧
用料
可可面团
高筋粉：(高筋粉200+全麦粉50g)或者高筋粉250g,法芙娜可可粉：15g,盐：3g,糖：35g,酵母：4g,黄油：25g,鸡蛋：一个,
水：120～130g(根据鸡蛋大小适当调整)
麻薯用料
水磨糯米粉：70g,栗米粉：20g,牛奶：120g,糖：30g,黄油：10g,夹心部分红豆沙(有红豆颗粒的口感更好)，少量葡萄干核桃碎
麻薯夹心可可软欧的做法
1.将面团材料混合搅拌均匀揉成光滑面团，加入黄油揉至扩展阶段。然后将面团压扁反复上下左右折叠几次整理光滑，发酵至两倍大。
2.发酵的同时制作麻薯，将粉类和牛奶混合拌匀成流动的糊状，放入容器大火蒸20分钟左右，表面凝结没有液体即可。取出容器放至温凉，加入黄油全部揉匀吸收。(不要偷吃不然卷的时候就不够了!()建议按比例多做一些，多点好吃!)加盖保鲜膜冷藏备用。台面撒干粉将发酵好的面团分成三份，排空气擀成长方形加盖保鲜膜松弛一会，麻薯取出分成等量三份，手上扑栗米粉或干粉将麻薯擀开或直接拉开，均匀铺在面团上。将红豆泥均匀抹在麻薯上，撒上葡萄干和核桃碎。卷起来收紧收口，滚圆拉长一点，整理成喜欢的形状。表面撒干粉装饰，二次发酵至两倍大。
3.烤箱预热180度，烤20分钟。注意观察上色!
4.麻薯容易变质，尽快食用完。麻薯内馅组合丰富，加入可可，抹茶，或者别的点心馅料。也可参考全麦杂粮乳酪面包的内馅。
5.()╭多种口味内馅
小贴士
制作麻薯可直接用麻薯预拌粉，主要成分木薯粉有添加糖粉和奶粉，所以按个人口味适量减糖。
建议麻薯和夹心部分多铺一些口感不能更好，卷的时候一定要收紧收口，受热麻薯可能会爆出来。
培根芝士面包怎么做
#东菱魔力果趣面包机之_培根芝士面包#
主料：
高筋面粉270g、牛奶100g、鸡蛋45g、砂糖40g、盐3g、酵母3g、黄油25g、培根4片、芝士4片、葱花适量、沙拉酱适量
培根芝士面包做法：
1.面包桶放入牛奶、鸡蛋、砂糖(这里我是放了用剩的糖粉)
2.再放入面粉
3.开启揉面模式，默认是10分钟，大概四五分钟就差不多啦
4.揉均匀的面团盖上面包机的盖子静置30分钟。用手机开启计时。
5.开启揉面程序，逐次加入酵母和盐，大概揉5-10分钟，至酵母融入成为光滑的面团
6.加入切小块的黄油再开启揉面程序20分钟
7.揉好的面团
8.开启发酵程序默认一小时
9.发酵好的面团排气再分成8等分揉圆盖上保鲜膜静置十分钟
10.培根和芝士片都对半切开。面团擀成牛舌状，放上培根和芝士片
11.从一头卷起，把两边的口封起来
12.对半切开
13.剖面朝上
14.摆在不粘烤盘上放入烤箱下面放一碗水开启发酵模式40分钟
15.来个近照看一下
16.发酵好的面团上面刷一层鸡蛋水(做面包加鸡蛋前留一点点蛋黄加少许水调匀)再挤上沙拉酱撒上葱花
17.烤箱180度烤20分钟
18.出炉啦~~
19.培根芝士~
20.咬开来一张~~满满的芝士和培根~超香
小贴士：
泡面法是让面团在手揉之前通过静置让面团先产生一定的筋度再手揉的时候就能缩短时间较快较容易揉出膜.
婚礼心形糖霜饼干怎么做
婚礼心形糖霜饼干的做法是怎样，婚礼心形糖霜饼干的图解做法
婚礼糖霜饼干---给饼干来作画
材料：无盐黄油：70g、糖粉：50g、鸡蛋液：25g、香草精：3克、低筋粉：140g
糖霜材料：蛋清：14g、糖粉：100g、柠檬汁：适量、食用色素：适量
婚礼糖霜饼干的图文做法
1、黄油室温软化后加入糖粉
2、用打蛋器搅拌均匀至黄油颜色变浅
3、分次加入鸡蛋液，一次搅拌均匀加入下一次。继续加入香草精
4、一次性加入过筛的低筋粉
5、将面团揉匀后，用保鲜袋装起来，放在冰箱冷藏1-2小时以上松弛
6、松弛后的面团即可拿出来擀薄后
7、用模具刻出形状制作饼干了
8、刻好的饼干放入烤盘
9、放入预热170度的烤箱，烤12-15分钟
10来做糖霜了，将糖粉加入蛋清中
11用打蛋器搅打至顺滑的状态，加入柠檬汁调整到自己要的稀薄程度
12分别加入色素
13在烤好的饼干中画出形状即可
小提示
1、搅拌面团时，搅拌至没有干粉，完全融合即可，不要过度搅拌。搅拌好的面团一定要冷藏松弛的
2、调整糖霜时，一种是用蛋白粉，一种是用蛋清调至。我是直接用的蛋清调至的。调好的糖霜可以用柠檬汁调整稀薄，抹面的糖霜可以薄一点，可流动的状态即可，表面装饰描线的要厚一点的。
黑芝麻麻薯面包怎么做好吃
小编为你介绍酸奶黑芝麻麻薯面包的7步做法
主料：麻薯预拌粉100克，鸡蛋25克，奶45克，黄油20克，盐1克
制作步骤：
1、鸡蛋放入碗中搅匀，倒出25克。
2、把鸡蛋倒在容器中25克。
3、加入牛奶。
4、加入融化的黄油和盐。
5、加入黑芝麻拌匀。
6、称出100克的麻薯预拌粉。
7、放在鸡蛋奶液里搅匀。
8、分成十个等份，揉圆放在烤盘上，要留一定的空隙，烤的时候会胀大。
9、烤箱180度预热，中层上下火25分钟左右，表面稍有上色即可。
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