主料：面粉300g，葵花仁油14g，盐1g，酵母1g，白糖15g，鸡蛋1个，水100g，蒜瓣40g，香芹30g，自制花生酱40g，糕粉10g
步骤：
1.100克水溶解1克酵母，倒入100克面粉中，拌匀;室温发酵6小时。
2.发酵至面团涨起又落下，可以看到拉丝状，作为酵头备用。
3.面粉200克、白糖15克、盐0.5克、葵花仁油14克、鸡蛋1个放入料理盆。
4.加入酵头。
5.混合揉匀至面筋扩展。
6.放入保鲜盒，冰箱冷藏发酵20小时，至2.5倍大。
7.面团取出回温，排气、分割，松弛15分钟。
8.取一份面团，擀成长舌状。
9.从一端卷起。
延伸阅读
蒜蓉法棍面包怎么做
蒜蓉法棍面包
蒜蓉，法棍面包
主料：
法棍面包半根
辅料：
黄油适量蒜头适量香葱适量
蒜蓉法棍面包的做法步骤：
1.法棍面包斜切厚片，蒜头捣成蒜蓉，香葱切碎，黄油融化。
2.黄油均匀涂抹在面包片上，再抹上蒜蓉撒上香葱碎，烤至蒜蓉熟面包金黄。
花生曲奇怎么做
材料：低筋面粉70克、花生粉30克、盐少许、黄油60克、鸡蛋30克、糖粉30克
做法：
1、黄油加入糖粉和盐放入无油无水的容器中，
2、用打蛋器打发，
3、然后再分次加入鸡蛋液，
4、再打发好，
5、倒入花生粉还有过筛后的低粉，
6、混合均匀，
7、挤出花形，烤箱175度预热，中层，烤20分钟左右。
延伸阅读：黄金芝士花生曲奇怎么做
花生杏仁酱面包怎么做
主料：高筋粉250克，干酵母3克，水155克，细砂糖30克，盐1/4小勺，花生酱70克，蛋白30克，糖粉30克，杏仁粉20克
制作步骤：
中种面团料：高筋粉220克，干酵母3克，水135克
中种面团料全部混合
3.搅拌成团
基础发酵90分钟
主面团料：高筋粉30克，细砂糖，盐1/4小勺，水20克
将主面团料与中种面团混合
搅拌至略光滑
加入花生酱
继续搅拌至可拉出稍具透明薄膜
再次发酵50分钟
排气，分割成2等分，滚圆，松弛10分钟
擀成约30厘米的长方形
卷成圆柱，轻轻压平
顺长切成两条
编成麻花状
放入烤盘，最后发酵30分钟
表面装饰：蛋白30克，糖粉30克，杏仁粉20克
将糖粉倒入蛋白，搅拌均匀
加入杏仁粉
拌匀
刷在发酵好的面团表面
放入烤箱，中层，上下火175度，烤22分钟
表面金黄，出炉
花生酱面包卷怎么做
主料：高精粉140g，水70g，干酵母1小勺，细砂糖25，盐1/4小勺，奶粉6g，全蛋15g，黄油15g，花生酱适量，花生碎2大勺
步骤：
1.面团料
2.将除黄油外的面团料倒入大盆
3.搅拌成略光滑的面团，加入黄油
4.继续搅拌出膜
5.放入大碗，基础发酵至2.5倍大
6.取出发酵好的面团，排气，滚圆，松弛15分钟
7.擀成约25X20厘米的长方形
8.抹上花生酱
9.卷起，收口向下
10.切成均等的四段
11.将每一段切口向上，摆入烤盘
12.最后发酵至2倍大
13.表面刷蛋液，撒上花生碎
14.放入烤箱，中层，上下火180度，烤15分钟左右，
15.表面金黄，出炉
花生小饼干怎么做美味
如何制作花生小饼干，花生小饼干的做法是怎样，花生小饼干的制作教程
花生小饼干包含主料：低筋粉100g，黄油65g，糖粉50g，鸡蛋10g，花生酱40g
花生小饼干的做法步骤
1.秤量低筋粉100g
2.糖粉50g
3.黄油65g
4.软化后打发
5.加打散的鸡蛋10g
6.再把花生酱加入黄油中
7.打匀
8.筛入面粉，搅拌均匀
9.搓成条，冷冻1小时。然后切成5mm厚的片。嗯嗯，实际情况是，我一切就散了，自己捏捏整型。也可以像小时候玩橡皮泥一样揉个球，按压成饼饼。留间距，饼干也会变胖喔。
10.上下火，180度10分钟左右。表明淡黄色就可以了，不然下面有点焦。看喜好吧。
面包花开那时：花生酱面包怎么做
面包花开那时
花生酱面包，花生酱
喜欢面包，因为可以做不同的造型，不同的口味，真的怎么都不腻，特别是现在对于手套膜比较有心得，就更愿意做了，大家跟我一起拽面包吧!
主料：
面团材料：高筋面粉240g、低筋面粉60g、牛奶160g、鸡蛋(留一点刷表面)1个、细砂糖30g、炼乳(没有可以不加)15g、盐3g、酵母3.5g、黄油30g
辅料：花生酱(也可换巧克力酱，椰蓉，等)适量、全蛋液(刷表面)适量
面包花开那时的做法步骤：
1.所有材料备齐称重。将面团材料中除了黄油以外的所有材料倒入盆中，用筷子搅拌到面粉吸收所有水分，成为粗糙的面团，放入冷藏室冷藏20分钟至半小时。
2.半小时后，取出面团放在案板上，运用搓，揉，摔的手法揉面。
3.差不多二十多分钟面团有扩展性，如图
4.加入30g软化的黄油，继续搓，揉，摔!
5.手套膜出现了，真的不难
6.面团达到图中的效果，放入盆中，盖上保鲜膜室温发酵1小时到1个半小时，面团发到原来的2倍大
7.发酵好的面团排气，分成四分醒发20分钟，也要盖上保鲜膜，避免水份流失(我用了10寸的活底蛋糕模具，如果只有8寸模具，建议大家把面团分成五份，做五个圆形面包胚)
8.每个面团擀成一个圆形，在第一个面团下垫一张大小合适的油纸，在面团上面抹上花生酱。依次把所有的面团擀成大圆形，两层面的中间就抹上花生酱。最后一层的上面不要抹
9.然后用刮板将面包胚切开16份，中间不要切断哦，如图
10.将相邻的两片往外翻转，如图。最末端捏紧，用同样的方法做出8个花瓣
11.做好造型的面包胚，如图。托着下面的油纸把面包胚放入模具中，送进烤箱二次发酵。大概需要50分钟左右
12.取出发酵好的面包胚，刷上全蛋液，烤箱预热180度
13.面包胚送入烤箱倒数第二层，烤焙20分钟，最后几分钟的时候怕表面上色太严重，我用一个烤盘挡了一下。
14.花一样的面包美美的出炉了!
15.造型还不错吧，美美哒
16.面包组织不错的，好像这照片看不到组织，哈哈
花生黑芝麻饼干怎么做
原料：黄油50克，糖40克，鸡蛋1枚，花生黑芝麻75，面粉200克
做法：
1、黄油室温软化，加入糖拌匀。烤箱预热175度。
2、打入鸡蛋用打蛋器打匀。
3、加入粉类和花生芝麻，拌匀。
4、用手揉成团，成团即可，不必过分揉。
5、分成小团揉圆，压扁，放入铺了烤纸的烤盘里。
6、用叉子压上纹路后，烤12分钟，烤好的饼干放烤架上晾凉。
延伸阅读：黑芝麻饼干的做法
花生奶油饼干怎么做
主料：低筋粉100克，鸡蛋10克，黄油65克，自制颗粒花生酱35克，糖粉60克
制作步骤：
用料
黄油软化，加入糖粉
用打蛋器打发
加入蛋液
搅打至轻盈膨松
加入花生酱
搅打均匀
倒入面粉
拌成均匀的面糊
用手搓成直径约为1.5-2厘米的长条，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻1.5小时以上
面团变硬后取出，切成0.5-0.8厘米的片
摆入烤盘
放入烤箱，中层，上下火，180度，烤12-15分钟
表面金黄出炉
小编推荐：花生奶油饼干的做法
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