花生香酥饼干

2020-07-03
香酥蛋糕的做法 饼干的做法 饼干烘焙知识

做法共16个步骤反馈

1.将花生仁放入烤盘中,入烤箱180度上下火6-8分钟,中途翻两次。

2.将烤好的花生仁冷凉。

3.去皮,并将花生仁剥成两瓣。

4.主辅料如图所示准备好。

5.将软化的黄油切小粒放入调理盆中。

6.倒入过筛的低粉。

7.用手快速揉搓成沙粒状。

8.倒入烤好冷凉的花生仁。

9.倒入白糖。

10.磕入一个鸡蛋。

11.充分混合拌匀,快速整理成团状。

12.裹上保鲜膜,整理成长棍状,放入冰箱冷藏静置1小时。

13.把面团从冰箱中取出,加少许手粉,切成自己喜欢的形状。

14.将切好的面团放入烤盘中。

15.入烤箱160度,上下火烤15分钟,至饼干四周变浅金黄色即可。

16.将烤盘取出,冷凉,即可食用。

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