生日蛋糕(电饭锅版)

2019-12-18
电饭锅的面包做法 蛋糕的做法大全电饭锅 简单电饭锅面包的做法

生日蛋糕(电饭锅版)的做法

1.准备好食材

2.分好鸡蛋

3.把油,牛奶,盐,白糖(白糖倒一勺)全加到蛋黄里搅拌均匀

4.把面粉和淀粉筛到蛋黄里搅拌均匀

5.蛋黄搅好接下来是蛋白,蛋白先打成粗泡泡加第一次白糖(白糖分三次放)

6.打出纹路加第二次白糖

7.打出深纹路加第三次白糖

8.第三次打好,挖出三分之一倒入蛋黄里上下搅拌,搅拌均匀后把蛋黄倒到蛋白里搅拌均匀

9.把搅拌均匀的蛋糕液倒在提前热好的电饭锅里,锅里要抹上油,倒好了要把锅震几下震出气泡

10.然后就开始蒸了,让它自己跳过几分钟再按下(电饭锅不一样按的次数就不一样我家的按了五次)

11.蛋糕倒出来忘记拍照了,直接做成生日蛋糕了

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