香蕉蛋糕 电饭锅版

香蕉蛋糕 电饭锅版的做法

1.将蛋黄 蛋清分离，装蛋清的碗无水无油

2.在蛋黄里加入30克白砂糖 搅匀

3.加入香蕉泥 香蕉泥用搅拌机搅

4.筛入两大勺面粉 搅匀

5.在蛋清里加入白砂糖30克 一直搅拌

6.直到打成固体型，出尖角

7.之前要加牛奶，忘拍了 分3次加入蛋黄液中

8.现在要上下搅拌，就像炒菜的手法，直到打成这种颜色

9.在电饭锅内胆刷上油

10.将搅拌好的液体倒入电饭锅中，震两下气泡

11.按‘蛋糕’键剩下的就交给电饭锅了

12.成品