红糖腰果核桃饼干怎么做好吃

2020-09-22
怎么做蛋糕的做法大全 怎么做蛋糕的做法 怎么做简单的蛋糕做法

小编为你介绍红糖腰果核桃饼干怎么做好吃

主料:黄油80克,蛋液20克,红糖60克,低筋面粉150克,核桃60克,腰果20克

制作步骤:

1、核桃与腰果稍微切碎,放入烤箱直接用170度烘烤3分钟左右,表面变色。

2、结块的红糖,用料理机打成粉末状。

3、黄油软化、打发后,加入红糖打发。

4、加入蛋液打发。

5、筛入低粉拌匀。

6、面糊用保鲜膜裹好,放入饼干模里整形,然后放冰箱冷冻半小时。

7、将饼干切片,摆至不粘烤盘上,170度烤15分钟。

8、凉后用保鲜盒密封保存。

精选教程

红糖燕麦饼干怎么做好吃


小编教你红糖燕麦饼干怎么做好吃

主料:黄油63克,红糖25克,鸡蛋液42克,即食叶麦片25克,小苏打粉1克,低粉80克

步骤:

1.将主料中的食材放入容器中混合,打发至呈绒毛状。

2.分次加入鸡蛋液拌匀。

3.将小苏打粉加入容器中拌匀

4.将低粉和燕麦片加入面糊

5.以压拌折叠的方式拌匀成面团,常温松弛15分钟

6.将松弛好的面团分割成20克一个的剂子

7.将每个剂子搓圆,在燕麦片中打个滚,均匀的粘上燕麦片(装饰用麦片不在食谱含量内)

8.排入烤盘,用手掌将其压成约一厘米厚的圆片

9.放入烤箱,160度,烤约20分钟即可

10.香喷喷的饼干出炉了。

杏仁红糖饼干怎么做好吃


小编教你杏仁红糖饼干怎么做好吃

主料:低粉165g,黄油65g,红糖65g,全蛋1个,杏仁碎适量

杏仁红糖饼干怎么做好吃:

1.准备好所有材料

2.红糖用擀面杖擀成细末

3.倒入盆内

4.加入软化的黄油拌匀

5.打发至颜色变浅,体积变大

6.分三次加入蛋液,打发至柔软均匀

7.筛入低粉

8.粗拌,大致均匀

9.加入杏仁碎,用手抓匀成面团

10.利用保鲜膜整成长方形

11.放入保鲜纸的纸盒,帮助整形,然后放入冰箱冷冻半个钟头左右

12.成形,拿出冰箱

13.切成0.8cm的片状

14.摆放在垫了油纸的烤盘上

15.烤箱预热180度,烤箱中层25分钟左右

16.好吃的饼干来咯

燕麦红糖坚果饼干怎么做好吃


怎样做燕麦红糖坚果饼干,燕麦红糖坚果饼干的制作教程

红糖燕麦坚果饼干

原料:

红糖30克,黄油50克,鸡蛋30克,牛奶20克,坚果40克,燕麦玉米片10克,低筋面粉100克

红糖燕麦坚果饼干的做法

1,将黄油室温下切块软化

2,果仁全部切碎粒,

3,将软化的黄油加入红糖打发,

4,打发均匀,

5,然后分3次加入蛋液搅拌均匀后,

6,分两次加入牛奶搅拌均匀

7,搅拌好的样子,

8,倒入过筛后的面粉

9,再倒入果仁,

10,倒入玉米燕麦片,

11,用刮刀翻拌

12,分成12个面团,按压成圆饼形放入烤盘,烤箱170度预热中层20分钟

姜汁红糖面包怎么做好吃


小编为你介绍姜汁红糖面包怎么做好吃

主料:高筋面粉215克,水100克,黄油65克,红糖90克,酵母1勺,生姜汁15克,杏仁适量,盐2克,酵母3克,鲜奶50克,低筋面粉50克

制作步骤:

1、原料备用。

2、将汤种原料(高筋粉15克、水80克)混合均匀。用小火边煮边搅拌成团状,取出放晾,盖保鲜膜冷藏60分钟后备用。将主面团原料(高粉200克,红糖40克,盐2克,水20克,酵母3克,黄油15克,生姜汁一勺,鲜奶50克)除黄油外和汤种面团混合。

3、先用慢速搅打成团。

4、揉成均匀的面团后,加入室温软化的黄油。

5、然后用中速,继续揉至完全,至可拉出细腻的薄膜。

6、基本发酵至两倍以上大小。

7、分成9等份,滚圆放在铺了油纸的烤盘内,进行二次发酵。

8、制作酥皮:红糖过筛和室温软化的黄油混合。加入全蛋液,用打蛋器搅成松发状态。然后筛入低粉面粉。拌均匀后,倒入裱花袋内(红糖50克、黄油50克、全蛋15克、低筋面粉50克)。

9、面包坯发酵到两倍以上大小。

10、把做好的红糖酥皮挤在面包坯上,呈圈状。

11、杏仁掰成小粒,撒在酥皮上。

12、烤箱预热,上火190,下火160,烤大约20分钟。取出后放在晾晒架上晾凉。

腰果红糖饼干


《腰果红糖饼干》主料明细

黄油60g鸡蛋1枚低筋面粉160g腰果25g

《腰果红糖饼干》调料明细

红糖45g泡打粉1/2茶匙

《腰果红糖饼干》做法步骤

1

红糖如果有小块要先捏碎。

2

鸡蛋1枚打碗里,用打蛋器打散。

3

室温软化黄油,打蛋器打发,加入红糖继续打发融合。

4

分3次把蛋液倒入,每次倒入均要和黄油打匀,避免水油分离。

5

烤箱提前预热,先把腰果烤7、8分钟,150度,烤箱中部。

6

称好低筋面粉,过筛,筛入到打发好的黄油蛋液的盆里。

7

用橡皮刮刀搅匀。

8

把烤好的腰果切碎或掰碎放入面团,继续搅匀。

9

把面团放到烘焙纸上,避免沾手,顺成长方条,宽约3-4厘米左右,套好塑料袋放入冰箱冷冻,50分钟后取出。

10

取出冷冻好的面团条。用刀切成0.5-1厘米宽的块。

11

烤箱预热170度,烤盘垫上烘焙纸。把饼干块按一定间距码好。入烤箱,170度15分钟,烤箱中部。

12

烤好取出放凉即可,小心烤盘烫手!

13

就是这样啦。

红枣核桃面包怎么做好吃


小编为你介绍红枣核桃面包怎么做好吃

材料:面包粉300g,鸡蛋1个,红枣20g,核桃仁15g,橄榄油30g,盐3g,白糖30g,奶粉15g,水150g,发酵粉3g,麦片适量

步骤:

1.准备好食材

2.核桃仁切碎,红枣去核切碎

3.清水放入面包桶,

4.放入鸡蛋

5.放入白糖,盐

6.放下面包粉

7.放下奶粉

芥菜疙瘩的做法大全扇贝的家常做法大全夏季家常菜谱大全

红糖奶香面包怎么做好吃


小编为你介绍红糖奶香面包怎么做好吃带图解

红糖60g植物油适量盐适量酵母粉适量鸡蛋适量小麦粉300g牛奶200ml

做法

1.红糖、植物油放在盆中搅拌均匀。

2.打入鸡蛋搅拌均匀。

3.添加小麦粉、酵母粉、盐、牛奶和成面团,揉至可以拉出薄膜醒发。

4.醒发好的面团。

5.将醒发好的面团揉实,分成6份,盖上保鲜膜静置10分钟。

红糖面包怎么做好吃,红糖面包简单制作


教你怎样做红糖面包

红糖面包

原料:水180g、橄榄油25g、盐3g、鸡蛋1个(去壳后约50g)、红糖20g、高筋面粉290克、酵母2g

红糖面包的做法

1、将所有材料依照顺序全部放入面包机桶中,选择功能为和面,启动程序,等待制作完成

2、取出面团,放在案板上(提前在案板上散少许面粉),用手轻揉进行排气

3、排气完成后,将面团分成三等份,再分别盘成长条,采用编辫子的方法,编成辫子

4、将编好辫子的面包放回桶中,选择功能为发酵、烘焙,启动程序,等待自动制作完成。

感谢您的阅读,希望《红糖腰果核桃饼干怎么做好吃》的精彩内容能满足的您需要。同时,更多精彩教程请访问我们的怎么做蛋糕的做法大全专题!

相关推荐