海鲜披萨（4人量)12吋的做法
1.把辅料的材料放在一个盆里，先用温水化开酵母在进行和面，和成面团进行发酵，大概要一个小时，这里不管它咱们去准备别的材料
2.制作披萨酱，青，红，黄椒还有洋葱每样切30克左右切成小方块准备好黄油和烤翅粉
3.锅烧热下黄油，油温70度左右把切好的洋葱和彩椒下锅炒香放烤翅粉加半碗水，熬制成糊状就可以了出锅待用
4.把剩下的洋葱，彩椒各25克切丝，我又加了几个草菇，鱿鱼切成圈开水下锅滚几下就出锅沥干水，虾也一样梢煮一下剥皮，热狗切片，可以加几粒玉米没有可以省略
5.发酵好的面团先排气放置10分钟就可以檊成一张大饼了，你可以根据自己披萨盘的大小来檊，檊好放到披萨盘里用叉子均匀的扎洞这样做是防止烤的时候鼓起来
6.把做好的披萨酱用刷子均匀的刷在面饼上
7.铺上一层芝士
8.在接着铺海鲜和热狗最后铺蔬菜
9.所有材料铺好在铺一层芝士，烤箱预热200度中层烤20分钟
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自制海鲜披萨
自制海鲜披萨的做法
1.和面
2.发面
3.拿出揉好，再醒二十分钟，再揉，再摊成薄片，四周厚，中间薄，叉子插洞
4.刷上一层番茄酱或自己喜欢的酱
5.四周摆上火腿肠，铺上一层芝士
6.铺上清洗干净后的大虾
7.再铺上洋葱丝，四周再铺上一层圣女果片，再铺上一层火腿肠
8.再铺上青椒片
9.撒上一层披萨草
10.烤箱210预热十分钟后，披萨上烤箱中层烤十五分钟后，取出，再上一层芝士，再烤五分钟，出烤箱
11.切片就可以吃了。味道不错
九寸海鲜披萨
九寸海鲜披萨 的做法
1.首先和面 因为之前的菜谱已经介绍过好多次了 就不多说了 水 橄榄油 盐 酵母 高粉
2.和成絮状 饧发十分钟
3.揉到扩展阶段
4.然后室温发酵
5.发酵至两倍大就可以了
6.等待发酵期间 准备食材 蔬菜用的青椒 洋葱 小番茄 海鲜用的鱿鱼 大虾和墨鱼丸 奶酪拉丝用的马苏里拉 增香用的奶酪片
7.全部切好备用
8.发酵好的面团取出排气 然后放在九寸的披萨盘上 留边哦 用叉子扎出排气孔 抹上披萨酱 酱的做法之前也介绍过
9.然后撕一片奶酪片 均匀的铺好
10.放上四分之三的蔬菜
11.再撒上一层马苏里拉奶酪
12.摆好剩余的蔬菜和鱿鱼 墨鱼丸
13.最后再撒上适量的马苏里拉奶酪 最上面摆大虾就结束了
14.放入预热好的烤箱 220度25分钟左右
15.切好享用吧 超级香 超级鲜 饼底…… 软的哟
16.不建议放太多披萨酱 奶酪也有咸度的 海鲜本身也有咸味
肉松海鲜滑鸡披萨
肉松海鲜滑鸡披萨的做法
1.做面底的过程请看我的“无糖芝麻花卷”
2.虾，鸡肉，三纹鱼小粒捞意大利香料和胡椒碎，油捞匀备用。
3.自制番茄酱:两个番茄切小块，锅里下油下番茄翻炒出汁，下少许盐，两勺白糖，煮到茄汁都出来了，就下生粉勾芡成糊状。
4.面底要在中间用叉子密叉许多小隆，这样在烤的过程才不会涨起来。面底醒15分钟后，先涂一成番茄酱，再铺散的芝士，再将捞好的虾，鸡肉和三纹鱼铺上，再在上面放两片芝士，上烤炉烤15分钟。
简易4寸香肠披萨
简易4寸香肠披萨的做法
1.高筋面粉加入发酵粉，温水，盐，黄油活成一个光滑的面团发酵30分钟，在面团戳一个洞不塌陷即可发酵好了。
2.彩椒切小丁，香肠切片备用。
3.面团排气，擀成圆形放入烤盘。在中间用叉子扎些小孔。
4.先刷上一层番茄酱。
5.接着放入彩椒，马苏里拉奶酪，香肠，撒上披萨草，香葱碎，再放入彩椒，马苏里拉奶酪，最后撒上芝士粉。
6.烤箱预热180℃，烘烤15分钟。
7.。
一人食之土司披萨
一人食之土司披萨的做法
1.杭椒去籽切丝，紫甘蓝切丝适量。
2.烤盘铺油纸摆上两片土司（面包机土司，切的丑了点儿）。
3.抹上一层番茄酱。
4.放上紫甘蓝丝和杭椒丝。
5.撒上鸡蛋液（烤箱170℃预热）。
6.盖上一层马苏拉里奶酪。
7.烤制15分钟出炉。
8.再来一张，很诱人吧。