食材明细
主料红糖50g盐2g奶粉12g鸡蛋1个黄油30g水140g高筋面粉300g酵母4g
辅料枸杞干15g
甜味口味烘焙工艺数小时耗时普通难度
枸杞红糖吐司的做法步骤
1
按照配方分量要求准备原材料。2
先放红糖、盐、奶粉、黃油、水材料倒入面包桶里。3
然后加入枸杞、面粉和酵母,酵母要面粉里挖小洞放,接着将面包桶安装到面包机中。4
按屏幕下方的一键制作按钮,启动程序,搅拌,发酵,烘烤,整个面包制作过程机器自动运行。5
面包机工作第一次搅拌完成,进入发酵阶段。6
面包机工作第二次搅拌完成,进入发酵阶段。如要放果料,果料盒在第二次搅拌完成时前几分钟自动打开。7
发酵到面团1倍到1.5倍大时面包机自动排气发酵,面团在第三次发酵中过程中,再发酵至3.5到4倍大,然后程序会自动进行烘烤。8
面包正在烘烤。9
程序时间走完提示音会响,将其面包桶取出倒出面包放在网架上放晾切片食用。